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UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Four micro-ondes professionnel mécanique DIVERSO by Diamond

Four micro-ondes professionnel digital DIVERSO by Diamond
Capacité : 25 Litres

Salamandre électrique avec grille réglable Diverso By DIAMOND

Four électrique à convection 4 niveaux 460x340mm DIAMOND
Dimensions four à convection : 590x650x575mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3Kw
Friteuse professionnelle électrique 14 litres sur socle Diverso by DIAMOND
Capacité friteuse : 14 Litres
Puissance : 9Kw
Tension : TRI.400V/3N

Friteuse professionnelle électrique 2x14 litres sur socle Diverso by DIAMOND
Capacité friteuse : 2 x 14 Litres
Puissance : 18Kw
Tension : TRI.400V/3N

Machine d'emballage sous vide à cloche Longueur de scellage 220mm DIVERSO by Diamond
Dimensions de la cuve : 220x310x110mm
Puissance : 0.5KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe de vide : 4m3/heure
Four mixte électrique à 4 niveaux GN 1/1 ou 600x400 DIVERSO by Diamond
Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN2/1 Diverso by DIAMOND
Puissance : 27Kw
Consommation gaz : 24076 Kcal/h

Fourneau 4 plaques sur four électrique GN2/1 Diverso by DIAMOND
Puissance : 13.5Kw
Alimentation : TRI.400V

Four mixte électrique 4 niveaux Digital GN 1/1 ou 600x400 DIVERSO by Diamond
Fourneau 6 feux vifs sur four gaz GN2/1 avec baie libre Diverso by DIAMOND
Dimensions fourneau : 1100x700x850mm
Consommation gaz : 33534Kcal/h
Puissance four : 38.2Kw

