Tous les articles REDFOX dans la rubrique MATERIEL FRIGORIFIQUE PROFESSIONNEL
CHR RESTAURATION vous propose une large gamme de matériel frigorifique professionnel. Vous y retrouverez l'ensemble du matériel froid pour Restaurant.
Que ce soit pour le stockage des produits finis avec les armoires réfrigérées, le stockage des matières premières ou produits semi finis avec les armoires de stockage et chambres froides.
Différentes cellules de refroidissement nécessaire à la descente contrôler en température sont présentées.
Vous retrouverez aussi le matériel froid avec un plan de travail comme les Tables réfrigérées et les saladettes.
Pour l'aménagement de votre magasin, un large choix de vitrines réfrigérées, buffets réfrigérés et vitrines libre service de présentation pour valoriser vos produits ont été sélectionnées.
Le nécessaire en comptoir comme les Arrière-bars et les machines à glaçons sont aussi présents.
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Saladette réfrigérée 2 portes inox REDFOX
Réf : MT 902
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 900x700x900mm
Puissance : 200W
Tension : MONO.230V
Température : +2/+8°C
Gaz : R290
Saladette réfrigérée 2 portes avec vitrine à capot REDFOX
Réf : MT 901
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 900x700x1000mm
Puissance : 200W
Tension : MONO.230V
Température : +2/+8°C
Capacité bac : 7 x GN1/6
Gaz : R290
Saladette réfrigérée 2 portes avec bacs et plan de travail en marbre REDFOX
Réf : MP 902
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 900x700x1100mm
Puissance : 200W
Tension : MONO.230V
Température : +2/+8°C
Capacité bac : 5 x GN1/6
Gaz : R290
Saladette réfrigérée 3 portes inox REDFOX
Réf : MT 903
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 1365x700x900mm
Puissance : 240W
Tension : MONO.230V
Température : +2/+8°C
Gaz : R290
Saladette réfrigérée 1 porte et 2 tiroirs inox REDFOX
Réf : MTZ 902
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 900x700x900mm
Puissance : 200W
Tension : MONO.230V
Température : +2/+8°C
Gaz : R290
Machine à glaçons cubes 22Kg/24h avec réserve REDFOX
Réf : SS 25 W
Dimensions : 350x475x595mm
Puissance : 260W
Tension : MONO.230V
Gaz : R290
Refroidissement : à eau
Capacité de stockage : 6Kg
Table à pizza 2 portes avec marbre REDFOX
Réf : MTP 2D
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 1510x800x1000mm
Puissance : 208W
Tension : MONO.230V
Gaz : R290
Format grille(s) :400x600mm
Température : +2/+8°C
Table réfrigérée négative 2 portes avec dosseret REDFOX
Réf : MFT 2D
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 1360x700x880mm
Température : -10/-20°C
Puissance : 510W
Tension : MONO.230V
Gaz : R290
Type de grille : GN1/1
Table réfrigérée positive 2 portes avec dosseret REDFOX
Réf : MNT 2D
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 1360x700x880mm
Température : -2/+8°C
Puissance : 208W
Tension : MONO.230V
Gaz : R290
Type de grille : GN1/1
Table réfrigérée positive 3 portes avec dosseret REDFOX
Réf : MNT 3D
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 1795x700x880mm
Température : -2/+8°C
Puissance : 208W
Tension : MONO.230V
Gaz : R290
Type de grille : GN1/1
Frigo professionnel positif 1 porte 700 Litres en inox REDFOX
Réf : MN 700
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 740x830x2010mm
Puissance : 230W
Tension : MONO.230V
Gaz : R290
Format grille(s) : GN2/1
Température : +2/+8°C
Saladette réfrigérée 4 tiroirs inox REDFOX
Réf : MTZ 904
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 900x700x900mm
Puissance : 200W
Tension : MONO.230V
Température : +2/+8°C
Gaz : R290
Frigo professionnel négatif 1 porte 700 Litres en inox REDFOX
Réf : MF 700
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 740x830x2010mm
Puissance : 500W
Tension : MONO.230V
Gaz : R290
Format grille(s) : GN2/1
Température : -18/-22°C
Machine à glaçons cubes 42Kg/24h avec réserve REDFOX
Réf : SS 45 W
Dimensions : 435x605x701mm
Puissance : 420W
Tension : MONO.230V
Gaz : R290
Refroidissement : à eau
Capacité de stockage : 15Kg
Table réfrigérée négative 3 portes avec dosseret REDFOX
Réf : MFT 3D
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 1795x700x880mm
Température : -10/-20°C
Puissance : 510W
Tension : MONO.230V
Gaz : R290
Type de grille : GN1/1
Table à pizza 2 portes et 7 tiroirs avec marbre REDFOX
Réf : MTP 2D7ZN
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 2025x800x1000mm
Puissance : 208W
Tension : MONO.230V
Gaz : R290
Format grille(s) :400x600mm
Température : +2/+8°C
Frigo professionnel positif 2 portes 900 Litres en inox REDFOX
Réf : MN 900
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 1340x700x2010mm
Puissance : 450W
Tension : MONO.230V
Gaz : R290
Format grille(s) : GN2/1
Température : +2/+8°C
Frigo professionnel positif 2 portes 1400 Litres en inox REDFOX
Réf : MN 1300
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 1480x830x2010mm
Puissance : 450W
Tension : MONO.230V
Gaz : R290
Format grille(s) : GN2/1
Température : +2/+8°C
Frigo professionnel négatif 2 portes 900 Litres en inox REDFOX
Réf : MF 900
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 1340x700x2010mm
Puissance : 650W
Tension : MONO.230V
Gaz : R290
Format grille(s) : GN2/1
Température : -18/-22°C
Cellule de refroidissement 3 niveaux GN1/1 REDFOX
Réf : SHFN 0311
AVEC PANNEAU DE COMMANDE NUMÉRIQUE
Dimensions : 650x600x540mm
Puissance : 510W
Tension : MONO.230V
Température : de 3 à -18°C
Gaz : R290
Cellule de refroidissement 5 niveaux GN1/1 REDFOX
Réf : SHFN 0511
AVEC PANNEAU DE COMMANDE NUMÉRIQUE
Dimensions : 760x700x830mm
Puissance : 450W
Tension : MONO.230V
Température : de 3 à -18°C
Gaz : R290
Cellule de refroidissement 10 niveaux GN1/1 REDFOX
Réf : SHFN 1011 LED
AVEC PANNEAU DE COMMANDE NUMÉRIQUE
Dimensions : 790x799x1629mm
Puissance : 853W
Tension : MONO.230V
Température : de 3 à -18°C
Gaz : R290
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Chr-Restauration vous invite à sélectionner avec une grande attention le matériel froid.
Il y a des critères évidents comme la qualité du froid (précision de la température de conservation) qui vont orienter votre choix. On ne conserve pas un produit fini sensible avec la même qualité de froid qu'une matière première en vrac.
Les conditions d'installations du meuble froid affecte aussi le modèle à choisir, si la température de la cuisine en été est relativement chaude (environ 30°C) il faudra privilégier les meubles avec un groupe froid puissant et une forte isolation.
D'autre part les réparations sur les produits froids en générale nécessite des compétences et équipement particulier, rendant le dépannage onéreux.
Pour toutes ces raisons nous vous invitons à choisir avec attention votre matériel frigorifique, et bien sur nous seront heureux de pouvoir vous orienter si besoin.