Buffet chauffé, vitrocéramique GN 4-1/1 Hemlock | REDFOX
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Buffet chauffé, vitrocéramique GN 4-1/1 Hemlock | REDFOX

Référence : ES BROWN+ 4H
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Type : Buffet chauffé avec surface vitrocéramique
Capacité : 4 bacs GN 1/1
Température : 60 à 100°C
Alimentations : 230V/1N
Finition: Hemlock





6 023,00 € HT
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- 31%
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Pays de fabrication Italie Italie
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Buffet chauffé, vitrocéramique GN 4-1/1 Hemlock | REDFOX

 Le buffet chauffé vitrocéramique GN 4-1/1 Hemlock REDFOX est spécialement conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Idéal pour les restaurants, hôtels, buffets, collectivités, traiteurs et établissements de restauration en libre-service, il permet de maintenir les aliments à température de service tout en garantissant une excellente présentation et une conservation optimale de leurs qualités gustatives.

Son principal atout réside dans sa surface de chauffe vitrocéramique associée à sa capacité GN 4-1/1, offrant un espace de présentation parfaitement adapté aux buffets chauds. Cette configuration permet d'accueillir jusqu'à quatre bacs gastronormes GN 1/1 ou de présenter directement certains plats adaptés à ce type de surface. La plaque vitrocéramique assure une diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface, garantissant un maintien en température constant sans dessécher les préparations.

Ce buffet chauffé est parfaitement adapté à la présentation et au maintien en température des plats cuisinés, légumes, féculents, viandes, poissons, sauces et autres préparations chaudes. Son système de chauffe permet de conserver les aliments dans des conditions optimales tout au long du service, tout en les mettant en valeur auprès des clients.

Grâce à son fonctionnement électrique, ce buffet assure une montée en température rapide et un maintien constant de la chaleur. Son thermostat réglable permet un contrôle précis de la température afin de s'adapter aux différents types de préparations et de garantir un service de qualité.

Avec son format GN 4-1/1, ce modèle offre une capacité de présentation supérieure, idéale pour les établissements accueillant un grand nombre de convives ou souhaitant proposer un large choix de plats chauds. Son design Hemlock, avec sa finition bois élégante et contemporaine, apporte une touche chaleureuse qui s'intègre harmonieusement dans tous les espaces de restauration tout en valorisant la présentation des plats.

Fabriqué avec des matériaux robustes et des finitions de qualité professionnelle, le buffet chauffé vitrocéramique REDFOX Hemlock est conçu pour résister à une utilisation intensive. Sa structure garantit une excellente durabilité, tandis que la surface vitrocéramique lisse facilite le nettoyage quotidien et assure un niveau d'hygiène conforme aux exigences des professionnels de la restauration.

Performant, élégant et fonctionnel, le buffet chauffé vitrocéramique GN 4-1/1 Hemlock REDFOX constitue une solution idéale pour les professionnels recherchant un équipement fiable, offrant un maintien en température homogène, une présentation soignée, une grande capacité de présentation, une diffusion uniforme de la chaleur, un entretien simplifié et une excellente longévité.

Pour toute information complémentaire sur les différentes versions, les options disponibles ou pour obtenir un devis personnalisé, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone. Notre équipe se tient à votre disposition pour vous accompagner dans le choix du modèle le plus adapté à vos besoins.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


MarqueREDFOX
Alimentations230V/1N
Capacité4 bacs GN 1/1
Température60 à 100°C
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