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Tous les articles DITO SAMA dans la rubrique MATERIEL DE PREPARATION PROFESSIONNEL
Depuis 1945, DITO SAMA propose la plus large gamme en Préparation Dynamique, la plus efficace et la meilleure façon de toujours transformer les produits en spécialité.
Que vous ayez besoin d’éplucher, couper, hacher, mélanger, pétrir ou fouetter, Dito Sama vous épargne du temps et des efforts dans vos travaux professionnels quotidiens. Prêt à brancher, gain de place, facile à utiliser. Abordable, intelligent, dynamique.
Fait pour les ambitieux, les créateurs culinaires de demain.
Dito Sama choisit et teste les matériaux en contact avec la nourriture pour prévenir la migration chimique de substances potentiellement nocives lors de la préparation des aliments. De plus, en conformité avec la réglementation de la Food Contact (Contact Alimentaire), Dito Sama cesse l’utilisation du BPA (Bisphénol A) dans tous les composants en plastique.
Bienvenue sur notre page dédiée au matériel de préparation dynamique pour les professionnels de la restauration !
Nous proposons une large gamme de machines pour vous aider dans la préparation de vos ingrédients : des mixeurs plongeants aux batteurs mélangeurs en passant par les coupe-légumes et les hachoirs à viande professionnels.
Nos machines sont spécialement conçues pour les métiers de la restauration, afin de répondre aux exigences des professionnels. Elles sont robustes, faciles à utiliser et à nettoyer, et vous permettent de gagner du temps dans la préparation de vos plats.
Les mixeurs plongeants sont indispensables dans une cuisine professionnelle, car ils vous permettent de mixer, émulsionner et hacher rapidement et efficacement une grande variété d'ingrédients tels que les soupes, les sauces, les purées ou encore les smoothies.
Les batteurs mélangeurs sont également très utiles pour mélanger, pétrir et battre vos préparations en grande quantité. Ils vous permettent de réaliser des pâtes à pain, à pizza, des mousses, des crèmes, des chantilly et bien plus encore.
Nos coupe-légumes sont idéaux pour couper rapidement et uniformément vos légumes en julienne, en rondelles ou en dés, tandis que nos hachoirs à viande professionnels vous permettent de hacher la viande avec précision pour la préparation de vos burgers, saucisses et autres plats.
Nous proposons une large gamme de machines pour vous aider dans la préparation de vos ingrédients : des mixeurs plongeants aux batteurs mélangeurs en passant par les coupe-légumes et les hachoirs à viande professionnels.
Nos machines sont spécialement conçues pour les métiers de la restauration, afin de répondre aux exigences des professionnels. Elles sont robustes, faciles à utiliser et à nettoyer, et vous permettent de gagner du temps dans la préparation de vos plats.
Les mixeurs plongeants sont indispensables dans une cuisine professionnelle, car ils vous permettent de mixer, émulsionner et hacher rapidement et efficacement une grande variété d'ingrédients tels que les soupes, les sauces, les purées ou encore les smoothies.
Les batteurs mélangeurs sont également très utiles pour mélanger, pétrir et battre vos préparations en grande quantité. Ils vous permettent de réaliser des pâtes à pain, à pizza, des mousses, des crèmes, des chantilly et bien plus encore.
Nos coupe-légumes sont idéaux pour couper rapidement et uniformément vos légumes en julienne, en rondelles ou en dés, tandis que nos hachoirs à viande professionnels vous permettent de hacher la viande avec précision pour la préparation de vos burgers, saucisses et autres plats.
Batteur mélangeur de table 20 litres avec variation de vitesse mécanique DITO SAMA - XBM20 - DXBM20BT3
Réf : 600145
Cuve inox : 20 Litres
Rendement : 6 kg/Cycle
Dimensions : 521x685x1010mm
Puissance : 0,75Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 796,60 € HT
5 048,84 € HT
- 13%
Soit 6 058,61 € TTC
A partir de 107,04 €/mois
Plus de détails
Batteur mélangeur de table 20 litres avec variation de vitesse électronique DITO SAMA - XBE20 - DXBE20TB
Réf : 600155
Cuve inox : 20 Litres
Rendement : 6 kg/Cycle
Dimensions : 521x685x980mm
Puissance : 1,01Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 796,60 € HT
5 048,84 € HT
- 13%
Soit 6 058,61 € TTC
A partir de 107,04 €/mois
Plus de détails
Coupe légumes 2 vitesses sur socle mobile DITO SAMA - TR210 - DTR2102VT
Réf : 600413
GOULOTTE AUTOMATIQUE
SOCLE MOBILE INCLUS
Tours/minute : 340 et 680
Débit kg/h : 1200Kg
Dimensions coupe-légumes avec socle : 630x770x1250mmPuissance : 0,75Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 958,97 € HT
5 190,26 € HT
- 13%
Soit 6 228,31 € TTC
A partir de 110,03 €/mois
Plus de détails
Batteur mélangeur de table 20 litres avec variation de vitesse mécanique DITO SAMA - XBM20 - DXBM20BT
Réf : 600144
Cuve inox : 20 Litres
Rendement : 6 kg/Cycle
Dimensions : 521x685x1010mm
Puissance : 0,75Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 092,04 € HT
5 306,17 € HT
- 13%
Soit 6 367,40 € TTC
A partir de 112,49 €/mois
Plus de détails
Batteur mélangeur professionnel 20L DITO SAMA XBE20
Réf : 600157
Variateur de vitesse
Dimensions batteur mélangeur : 532x685x1208mm
Puissance : 1,01Kw
Tension : 220V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 172,97 € HT
5 376,66 € HT
- 13%
Soit 6 451,99 € TTC
A partir de 113,99 €/mois
Plus de détails
Batteur mélangeur de table 20 litres avec variation de vitesse mécanique DITO SAMA - XBM20 - DXBM20ABT3
Réf : 600147
AVEC PRISE D'ACCESSOIRES
Cuve inox : 20 Litres
Dimensions : 521x685x1010mm
Puissance : 0,75Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 192,14 € HT
5 393,35 € HT
- 13%
Soit 6 472,02 € TTC
A partir de 114,34 €/mois
Plus de détails
Batteur mélangeur de table 20 litres avec variation de vitesse électronique DITO SAMA - XBE20 - DXBE20ATB
Réf : 600156
AVEC PRISE D'ACCESSOIRES
Cuve inox : 20 Litres
Rendement : 6 kg/Cycle
Dimensions : 521x685x980mm
Puissance : 1,01Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 192,14 € HT
5 393,35 € HT
- 13%
Soit 6 472,02 € TTC
A partir de 114,34 €/mois
Plus de détails
Cutter 11,5 litres 2 vitesses DITO SAMA - K120S - DK120S2
Réf : 600091
Cuve : 11,5 Litres
Tours/minute : 1500 et 3000
Dimensions : 416x680x517mm
Puissance : 2,2Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 226,33 € HT
5 423,13 € HT
- 13%
Soit 6 507,76 € TTC
A partir de 114,97 €/mois
Plus de détails
Éplucheuse 25 Kg sur pieds avec plateau et cylindre abrasifs DITO SAMA - T25E - DT25EF350
Réf : 603649
EXCLUSIVEMENT POUR L’ÉPLUCHAGE
Débit kg/h : 400Kg
Capacité cuve : 25 kg
Dimensions : 585x785x1215mm
Puissance : 0,9Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 404,57 € HT
5 578,38 € HT
- 13%
Soit 6 694,06 € TTC
A partir de 118,26 €/mois
Plus de détails
Batteur mélangeur de table 20 litres avec variation de vitesse mécanique DITO SAMA - XBM20 - DXBM20ABT
Réf : 600146
AVEC PRISE D'ACCESSOIRES
Cuve inox : 20 Litres
Rendement : 6 kg/Cycle
Dimensions : 521x685x1010mm
Puissance : 0,75Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 501,02 € HT
5 662,39 € HT
- 13%
Soit 6 794,87 € TTC
A partir de 120,04 €/mois
Plus de détails
Coupe-légumes avec variateur de vitesse sur socle mobile DITO SAMA - TR210 - DTR210YVVT
Réf : 600414
GOULOTTE AUTOMATIQUE
SOCLE MOBILE INCLUS
Tours/minute : 140 à 750
Débit kg/h : 1200Kg
Dimensions coupe-légumes avec socle : 630x770x1250mmPuissance : 0,5Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 562,07 € HT
5 715,56 € HT
- 13%
Soit 6 858,67 € TTC
A partir de 121,17 €/mois
Plus de détails
Cutter 11,5 litres avec variateur de vitesse DITO SAMA - KE120S - DKE120S
Réf : 600093
Cuve : 11,5 Litres
Tours/minute : 300 à 3500
Dimensions : 416x680x517mm
Puissance : 2,2Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 150,51 € HT
6 228,09 € HT
- 13%
Soit 7 473,71 € TTC
A partir de 132,04 €/mois
Plus de détails
Coupe-légumes avec variateur de vitesse sur socle mobile DITO SAMA - TR210 - DTR210YTL
Réf : 600416
GOULOTTE AUTOMATIQUE ET GOULOTTE À LEVIER
SOCLE MOBILE INCLUS
Tours/minute : 140 à 750
Débit kg/h : 1200Kg
Dimensions coupe-légumes avec socle : 630x770x1250mmPuissance : 0,5Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 253,92 € HT
6 318,16 € HT
- 13%
Soit 7 581,79 € TTC
A partir de 133,94 €/mois
Plus de détails
Batteur mélangeur professionnel 30 litres DITO SAMA XBM30
Réf : 600163
Variateur de vitesse
Dimensions batteur mélangeur : 532x685x1230mm
Puissance : 0,75Kw
Tenson : 380V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 547,80 € HT
6 574,13 € HT
- 13%
Soit 7 888,96 € TTC
A partir de 139,37 €/mois
Plus de détails
Cutter 17,5 litres 2 vitesses DITO SAMA - K180S - DK180S2
Réf : 600092
Cuve : 17,5 Litres
Tours/minute : 1500 et 3000
Dimensions : 416x680x603mm
Puissance : 3,6Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 647,40 € HT
6 660,89 € HT
- 13%
Soit 7 993,07 € TTC
A partir de 141,21 €/mois
Plus de détails
Éplucheuse 25 Kg corps incliné avec électrovanne, filtre, plateau et cylindre abrasifs DITO SAMA - TI25 - DTI25FIT
Réf : 603692
EXCLUSIVEMENT POUR L’ÉPLUCHAGE
Débit kg/h : 400Kg
Capacité cuve : 25 kg
Dimensions : 565x880x1425mm
Puissance : 0,9Kw
Alimentation : TRI.400V
Table filtre intégrée
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 8 144,67 € HT
7 094,01 € HT
- 13%
Soit 8 512,81 € TTC
A partir de 150,39 €/mois
Plus de détails
Cutter 17,5 litres avec variateur de vitesse DITO SAMA - KE180S - DKE180S
Réf : 600094
Cuve : 17,5 Litres
Tours/minute : 300 à 3500
Dimensions : 416x680x603mm
Puissance : 3Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 8 802,33 € HT
7 666,83 € HT
- 13%
Soit 9 200,20 € TTC
A partir de 162,54 €/mois
Plus de détails
Coupe-légumes 1 vitesse sur socle mobile DITO SAMA - TR260 - DTR260L1VS
Réf : 603700
GOULOTTE À LEVIER
RÂTELIER DE RANGEMENT
Disque fourni : trancheur 2 et 3mm, râpeur 2 et 3mm
Tours/minute : 330
Débit kg/h : 700Kg
Dimensions coupe-légumes avec socle : 610x830x1400mmPuissance : 1,5Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 9 816,85 € HT
8 550,48 € HT
- 13%
Soit 10 260,58 € TTC
A partir de 181,27 €/mois
Plus de détails
Batteur mélangeur professionnel 40 litres DITO SAMA MBE4
Réf : 600176
Variateur de vitesse électronique + 3 vitesses pré-sélectionnées
Dimensions batteur mélangeur : 655x850x1370mm
Puissance : 2,2Kw
Tension : 380V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 10 159,79 € HT
8 849,18 € HT
- 13%
Soit 10 619,02 € TTC
A partir de 187,60 €/mois
Plus de détails
Coupe-légumes 1 vitesse sur socle mobile DITO SAMA - TR300 - DTR300B
Réf : 602068
SOCLE AVEC RACK DE RANGEMENT DISQUES
Tours/minute : 250
Débit kg/h : 4000Kg
Dimensions coupe-légumes avec socle : 470x710x1070mmPuissance : 1,5Kw
Alimentation : TRI.400V
Trémies en option
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 10 998,62 € HT
9 579,80 € HT
- 13%
Soit 11 495,76 € TTC
A partir de 203,09 €/mois
Plus de détails
Batteur mélangeur professionnel 60 Litres DITO SAMA XBE60
Réf : 600182
Variateur de vitesse
Dimensions batteur mélangeur : 685x1050x1445mm
Puissance : 4Kw
Tension : 380V + N
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Mixer plongeant sur socle 1 vitesse avec microbroyeur DITO SAMA - TURBO BROYEUR TBM150 - DTBM150-01
Réf : 603794
SPÉCIAL CUISINES CENTRALES / UCP / INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES
Capacité de la marmite : jusqu’à 1000 litres
Tours/minute : 1600
Dimensions mixer avec socle : 663x1852x1475mmPuissance : 3Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 18 446,06 € HT
16 066,52 € HT
- 13%
Soit 19 279,82 € TTC
A partir de 326,15 €/mois
Plus de détails
Mixer plongeant sur socle 2 vitesses avec microbroyeur DITO SAMA - TURBO BROYEUR TBM150 - DTBM150-02
Réf : 603795
SPÉCIAL CUISINES CENTRALES / UCP / INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES
Capacité de la marmite : jusqu’à 1000 litres
Tours/minute : 830 et 1660
Dimensions mixer avec socle : 663x1852x1475mmPuissance : 4,5Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 20 258,79 € HT
17 645,41 € HT
- 13%
Soit 21 174,49 € TTC
A partir de 358,20 €/mois
Plus de détails
Batteur mélangeur professionnel 80 Litres DITO SAMA XBE80
Réf : 600187
Variateur de vitesse
Dimensions batteur mélangeur : 685x1050x1445mm
Puissance : 4Kw
Tension : 380V + N
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 21 210,32 € HT
18 474,19 € HT
- 13%
Soit 22 169,03 € TTC
A partir de 375,03 €/mois
Plus de détailsLe fournisseur CHR Restauration vend une gamme d'appareils adaptée à chacun des besoins des professionnels des métiers de la bouche. Vous trouverez sur notre site des Blenders, Cutters, Batteurs mélangeurs, Coupe-légumes, Éplucheuses, Essoreuses, Extracteurs de jus, Mixers, Robots cook, Tamis automatiques, Trancheurs à jambon, Trancheurs à Pain professionnels . Tout le matériel de cuisine professionnelle pour préparation dynamique est de qualité irréprochable et fabriqué pour une utilisation intensive puisque nos équipements sont destinés au CHR.
Le nécessaire pour toutes vos découpes avec le trancheur à jambon, le cutter sur socle et les coupes légumes professionnel.
Et aussi présenté le matériel pour la préparation des jus types extracteur de jus, et presse agrumes.
Ainsi que les équipements adéquates pour la préparation des mélanges avec le batteur mélangeur professionnel et les mixers plongeants