Coupe légumes complet 1 vitesse 330 tr/mn comprenant bloc moteur sur support mobile avec ratelier de rangement, trémie à levier, 4 disques (C302-C303-NJ302-NJ303 ) et bac d'alimentation DITO SAMA
Ce coupe-légumes permet de trancher, râper, effiler et couper en dés et frites.
Cet appareil possède un bloc moteur acier inox sur base aluminium, une fonction « Pulse » pour une coupe précise et un système de sécurité magnétique et frein moteur pour protéger l'opérateur, l'appareil s'arrête en cas d'emploi inapproprié.
Cet appareil comprend une goulotte à levier pour les légumes volumineux type chou ou céleri, une table support roulante d'une hauteur de 730mm et un râtelier de rangement.
Disque fourni :
- 2 trancheurs de 3mm et 3mm
- 2 râpeurs de 2mm et 3mm
En option :
- Plateaux
- Trémie automatique (diamètre=280 mm)
- Accessoire légumes longs (3 tubes diamètre de 50 à 70 mm) pour Trémie à levier
- Trémie spéciale choux
- Bac d alimentation pour trémies légumes longs et choux
- Support mobile pour bac gastronorme 2/1 (bac non fourni)
Depuis 1945, DITO SAMA propose la plus large gamme en Préparation Dynamique, la plus efficace et la meilleure façon de toujours transformer les produits en spécialité.
Que vous ayez besoin d’éplucher, couper, hacher, mélanger, pétrir ou fouetter, Dito Sama vous épargne du temps et des efforts dans vos travaux professionnels quotidiens. Prêt à brancher, gain de place, facile à utiliser. Abordable, intelligent, dynamique.
Fait pour les ambitieux, les créateurs culinaires de demain.
Dito Sama choisit et teste les matériaux en contact avec la nourriture pour prévenir la migration chimique de substances potentiellement nocives lors de la préparation des aliments. De plus, en conformité avec la réglementation de la Food Contact (Contact Alimentaire), Dito Sama cesse l’utilisation du BPA (Bisphénol A) dans tous les composants en plastique.
03 44 32 16 60
