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Robot-Coupe est le spécialiste de la préparation culinaire. C'est en France, au coeur de la bourgogne, région réputée pour sa gastronomie, que Robot-Coupe a inventé il y a plus de 40 ans le Robot-Culinaire. En tant que précurseur et leader incontesté, Robot-Coupe, fabricant de matériel de préparations culinaire, propose une gamme d'appareils adaptée à chacun des besoins des professionnels des métiers de la bouche (restaurateurs, collectivités, traiteurs, pâtissiers,...). Les professionnels de la restauration utilisent ces produits pour Émincer, Onduler, Râper, Bâtonnets, Julienne, Macédoine, Frites, Brunoises, Gaufrettes, Purée, Broyer, Émulsionner, Hacher, Mixer, Pétrir, Fouetter, ... Parmi les différents produits, on retrouve des Combinés cutter et coupe-légumes, Coupe-légumes, Cutter de table, Cutter Vertical, Robot Cook, Blixer, Mixer Plongeant, Centrifugeuses, Batteurs Mélangeurs, Tamis automatiques, Éplucheuses essoreuse, Trancheur à pain. Chaque produit dispose de différentes options pour offrir une très grande variété aux chefs qui l’utilisent.

Bienvenue sur notre page dédiée au matériel de préparation dynamique pour les professionnels de la restauration !

Nous proposons une large gamme de machines pour vous aider dans la préparation de vos ingrédients : des mixeurs plongeants aux batteurs mélangeurs en passant par les coupe-légumes et les hachoirs à viande professionnels.

Nos machines sont spécialement conçues pour les métiers de la restauration, afin de répondre aux exigences des professionnels. Elles sont robustes, faciles à utiliser et à nettoyer, et vous permettent de gagner du temps dans la préparation de vos plats.

Les mixeurs plongeants sont indispensables dans une cuisine professionnelle, car ils vous permettent de mixer, émulsionner et hacher rapidement et efficacement une grande variété d'ingrédients tels que les soupes, les sauces, les purées ou encore les smoothies.

Les batteurs mélangeurs sont également très utiles pour mélanger, pétrir et battre vos préparations en grande quantité. Ils vous permettent de réaliser des pâtes à pain, à pizza, des mousses, des crèmes, des chantilly et bien plus encore.

Nos coupe-légumes sont idéaux pour couper rapidement et uniformément vos légumes en julienne, en rondelles ou en dés, tandis que nos hachoirs à viande professionnels vous permettent de hacher la viande avec précision pour la préparation de vos burgers, saucisses et autres plats.

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Cutter avec variateur de vitesse R45 V.V. ROBOT COUPE

Réf : 53338C

AVEC VITESSE VARIABLE EN ROTATION INVERSE

Cuve : 45 Litres

Tours/minute : 300 à 3000

Dimensions : 760x600x1400mm

Puissance : 10Kw

Alimentation : TRI.400V

Nécessite un raccordement sur un disjoncteur différentiel de type A.

Pays de fabrication : France

Prix public : 23 445,00 € HT

21 944,52 € HT

- 6%

Soit 26 333,42 € TTC

A partir de 445,47 €/mois

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Cutter 2 vitesses R60 ROBOT COUPE

Réf : 54331C

Cuve : 60 Litres

Tours/minute : 1500 et 3000

Dimensions : 810x600x1400mm

Puissance : 11Kw

Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : France

Prix public : 30 945,00 € HT

28 964,52 € HT

- 6%

Soit 34 757,42 € TTC

A partir de 587,98 €/mois

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Cutter 2 vitesses R60 SV ROBOT COUPE

Réf : 2106C

AVEC DISPOSITIF POUR FONCTION SOUS-VIDE

Cuve : 60 Litres

Tours/minute : 1500 et 3000

Dimensions : 810x600x1400mm

Puissance : 11Kw

Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : France

Prix public : 33 410,00 € HT

31 271,76 € HT

- 6%

Soit 37 526,11 € TTC

A partir de 634,82 €/mois

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Le fournisseur CHR Restauration vend une gamme d'appareils adaptée à chacun des besoins des professionnels des métiers de la bouche. Vous trouverez sur notre site des Blenders, Cutters, Batteurs mélangeurs, Coupe-légumes, Éplucheuses, Essoreuses, Extracteurs de jus, Mixers, Robots cook, Tamis automatiques, Trancheurs à jambon, Trancheurs à Pain professionnels . Tout le matériel de cuisine professionnelle pour préparation dynamique est de qualité irréprochable et fabriqué pour une utilisation intensive puisque nos équipements sont destinés au CHR.

Le nécessaire pour toutes vos découpes avec le trancheur à jambon, le cutter sur socle et les coupes légumes professionnel.

Et aussi présenté le matériel pour la préparation des jus types extracteur de jus, et presse agrumes.

Ainsi que les équipements adéquates pour la préparation des mélanges avec le batteur mélangeur professionnel et les mixers plongeants