Table réfrigérée positive 4 tiroirs profondeur 700mm INFRICO avec évier

Table réfrigérée positive 4 tiroirs profondeur 700mm INFRICO avec évier 

 La table réfrigérée positive professionnelle INFRICO BMGN 1470 F est idéale pour les restaurants, brasseries, hôtels, snacks et cuisines collectives. Conçue pour répondre aux exigences de la restauration professionnelle, elle associe un espace de conservation réfrigéré et un évier intégré dans un même équipement. Avec sa profondeur de 700 mm, elle s’intègre facilement dans une cuisine professionnelle et permet de centraliser plusieurs opérations sur un même poste de travail.

Avec sa capacité de 305 litres et sa plage de température de -2 °C à +8 °C, cette table permet de conserver une grande variété de produits frais, comme les légumes, les produits laitiers, les sauces, les garnitures et les ingrédients nécessaires aux préparations quotidiennes. Sa configuration avec tiroirs facilite l’organisation des denrées et permet de garder les produits fréquemment utilisés à portée de main pendant le service.

L’évier intégré constitue un véritable avantage pour les professionnels souhaitant faciliter les opérations de rinçage et de préparation directement sur leur poste de travail. Il permet de limiter les déplacements entre les différents espaces de la cuisine et contribue à améliorer l’organisation quotidienne. L’association de l’évier, du rangement réfrigéré et du plan de travail offre ainsi une solution pratique pour les établissements qui souhaitent optimiser leur espace.

La INFRICO BMGN 1470 F bénéficie d’une structure en acier inoxydable AISI 304, adaptée aux contraintes d’une utilisation quotidienne en restauration professionnelle. Son isolation en polyuréthane de 70 mm d’épaisseur contribue à limiter les pertes de froid et à maintenir des conditions de conservation adaptées aux aliments. Sa conception robuste et ses surfaces en inox facilitent l’entretien courant et contribuent au respect des règles d’hygiène en cuisine.

Son système de réfrigération ventilée favorise une circulation homogène de l’air froid à l’intérieur du meuble. Le contrôleur numérique tactile IP65 permet de régler et de surveiller facilement la température selon les besoins de conservation. Le système de dégivrage par gaz chaud contribue également au fonctionnement quotidien de l’équipement.

Les tiroirs permettent d’organiser efficacement les produits et d’accéder rapidement aux ingrédients nécessaires aux préparations. Selon la configuration choisie, les kits de tiroirs proposés en option peuvent remplacer certains espaces de rangement traditionnels. Il est toutefois important de confirmer auprès du fournisseur la configuration exacte à quatre tiroirs ainsi que sa compatibilité avec l’évier intégré.

Pratique et fonctionnelle, la table réfrigérée positive INFRICO BMGN 1470 F constitue une solution intéressante pour les professionnels souhaitant réunir conservation des aliments, rangement et lavage dans un même équipement. Elle permet d’optimiser l’espace disponible, de garder les ingrédients essentiels à proximité et d’améliorer l’organisation du travail quotidien en cuisine professionnelle.

INFRICO est une entreprise espagnole leader dans la fabrication d’équipement de réfrigération commerciale. Technologie de pointe et qualité certifiée sont les garanties sur lesquelles est fondé leur engagement d’innovation.

Engagement avec l’innovation compromis avec l'innovation :
Les bonnes idées sont la clé du succès. L’entreprise réalise un effort constant pour innover et améliorer la qualité une attitude qui a été certifiée et récompensée par des distinctions et des prix internationaux.
Infrico est la première entreprise du secteur à être accréditée par le système de gestion de qualité établi selon la norme ISO 9001 : 2000 qui englobe tous les produits de leur catalogue.

Engagement avec l'environnement :
Dans le travail quotidien en plus de répondre aux besoins de leurs clients Infrico se soucie tout spécialement des initiatives qui contribuent au développement d’une industrie durable et respectant l’environnement par le biais d’une bonne gestion des ressources naturelles du traitement adéquat des résidus ainsi que du recyclage et de la réutilisation des matériaux.