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Pièces détachées UNOX
Maintenez la haute technologie de vos flux de cuisson avec notre large sélection de pièces détachées UNOX d'origine. Trouvez rapidement la résistance, la sonde à cœur ou le moteur de ventilateur idéal pour votre four mixte ou votre four à cuisson rapide professionnel au sein de votre établissement CHR.
Pièces détachées pour four mixte UNOX
Pièces détachées pour four à cuisson rapide UNOX
Vos pièces de rechange et composants d'origine pour équipements professionnels UNOX Italie
La marque italienne UNOX est un constructeur de référence internationale, mondialement réputé pour concevoir des fours mixtes et des fours à cuisson rapide professionnels alliant innovation technologique, compacité et efficacité énergétique. Très présents dans les cuisines de restaurant, les laboratoires de boulangerie-pâtisserie et les points de snacking, ces appareils de cuisson subissent d'importants chocs thermiques quotidiens. Pour préserver la gestion de l'humidité du système, sécuriser les circuits électriques de puissance et prolonger la durée de vie de votre matériel, le remplacement des pièces d'usure par des composants d'origine certifiés UNOX est essentiel afin de rester conforme aux normes sanitaires HACCP.
Notre boutique en ligne met à votre disposition les fournitures et composants indispensables au dépannage d'urgence et à l'entretien préventif de votre parc de fours professionnels.
- Chauffage & Flux d'air : résistances blindées circulaires de forte puissance, brûleurs gaz, injecteurs, électrovanne d'allumage et moteurs de ventilateur haute performance.
- Régulation & Dispositifs électroniques : cartes électroniques d'affichage (platines de commande tactiles), platines de puissance, sondes à cœur de précision et thermostats de sécurité à réarmement manuel.
- Système de lavage & Quincaillerie d'usure : pompes de lavage de rechange (Rotor.KLEAN), joints de porte magnétiques haute température, charnières renforcées et verres intérieurs de hublot.