03 44 32 16 60
Compactes et accessibles
Démarrer ou petits volumesLes machines Fiamma Marina et Diamond Compact, en 1 ou 2 groupes : simples, fiables et peu encombrantes, pour bien démarrer.
Voir les modèlesTous les articles BARTSCHER dans la rubrique MACHINE A CAFE PROFESSIONNELLE
Bartscher est un distributeur situé en Allemagne spécialisé dans les produits pour métiers de bouche.
Bartscher a été crée en 1876, pour devenir de nos jours un acteur incontournable sur le marché Européens.
Découvrez notre gamme de machines à café professionnelles sur CHR Restauration. Si vous souhaitez offrir à vos clients une expérience café exceptionnelle dans votre établissement, nos machines à café professionnelles sont le choix idéal.
Nos machines à café professionnelles sont conçues pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie. Elles sont dotées de technologies avancées qui vous permettent de préparer et de servir des cafés de qualité supérieure, tout en offrant une grande facilité d'utilisation.
Que vous soyez un café, un restaurant, un hôtel ou tout autre établissement de restauration, nos machines à café professionnelles sont disponibles dans une variété de modèles pour répondre à vos besoins spécifiques. Du modèle compact et polyvalent au modèle haut de gamme entièrement automatique, nous avons la machine à café qui correspond à votre activité.
Nos machines à café professionnelles vous permettent de préparer une large gamme de cafés, allant de l'espresso riche et corsé aux cappuccinos onctueux en passant par les cafés allongés et les cafés aromatisés. Vous pouvez ajuster facilement la mouture, la quantité de café et la température pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois.
En plus de leur performance exceptionnelle, nos machines à café professionnelles sont également esthétiquement attrayantes. Leur design élégant s'intègre harmonieusement dans votre espace de restauration, ajoutant une touche de sophistication à votre ambiance.
Parcourez notre sélection de machines à café professionnelles dès maintenant et trouvez celle qui correspond le mieux à vos besoins et à votre style. Commandez en ligne en toute simplicité et bénéficiez d'une livraison rapide et d'un service client dédié. Offrez à vos clients la meilleure expérience café avec nos machines à café professionnelles de qualité supérieure.
Nos machines à café professionnelles sont conçues pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie. Elles sont dotées de technologies avancées qui vous permettent de préparer et de servir des cafés de qualité supérieure, tout en offrant une grande facilité d'utilisation.
Que vous soyez un café, un restaurant, un hôtel ou tout autre établissement de restauration, nos machines à café professionnelles sont disponibles dans une variété de modèles pour répondre à vos besoins spécifiques. Du modèle compact et polyvalent au modèle haut de gamme entièrement automatique, nous avons la machine à café qui correspond à votre activité.
Nos machines à café professionnelles vous permettent de préparer une large gamme de cafés, allant de l'espresso riche et corsé aux cappuccinos onctueux en passant par les cafés allongés et les cafés aromatisés. Vous pouvez ajuster facilement la mouture, la quantité de café et la température pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois.
En plus de leur performance exceptionnelle, nos machines à café professionnelles sont également esthétiquement attrayantes. Leur design élégant s'intègre harmonieusement dans votre espace de restauration, ajoutant une touche de sophistication à votre ambiance.
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Machine à café 1 groupe Coffeeline B10 BARTSCHER
Réf : 190230
Dimensions machine à café : 550x575x465mm
Capacité cuve : 6 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2.8Kw
Capacité cuve : 6 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2.8Kw
Garantie : 1 an pièces (valable si retour des pièces défecteuses)
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Prix public : 3 898,00 € HT
3 274,32 € HT
- 16%
Soit 3 929,18 € TTC
A partir de 77,60 €/mois
Plus de détails
Machine à café 2 groupes Coffeeline B20 BARTSCHER
Réf : 190231
Dimensions machine à café : 770x575x465mm
Capacité cuve : 11.5 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3.35Kw
Capacité cuve : 11.5 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3.35Kw
Garantie : 1 an pièces (valable si retour des pièces défecteuses)
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Prix public : 4 998,00 € HT
4 198,32 € HT
- 16%
Soit 5 037,98 € TTC
A partir de 99,50 €/mois
Plus de détails
Machine à café 3 groupes Coffeeline B30 BARTSCHER
Réf : 190232
Dimensions machine à café : 990x575x465mm
Capacité cuve : 17.5 Litres
Capacité cuve : 17.5 Litres
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 4.35KwGarantie : 1 an pièces (valable si retour des pièces défecteuses)
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Prix public : 6 198,00 € HT
5 206,32 € HT
- 16%
Soit 6 247,58 € TTC
A partir de 110,37 €/mois
Plus de détailsBien choisir sa machine à café professionnelle
Au comptoir d'un bar, en fin de repas au restaurant ou au petit-déjeuner d'un hôtel, le café est souvent la boisson la plus vendue et l'une des plus rentables. Une machine à café expresso professionnelle doit tenir le rythme des rushs, servir une tasse régulière d'un bout à l'autre de la journée et durer des années. Nombre de groupes, type de dosage, chaudière, raccordements : voici les repères pour choisir la bonne machine.
Pourquoi une machine à café professionnelle ?
Un débit adapté aux rushs
Chaque groupe prépare une ou deux tasses à la fois, et la chaudière fournit l'eau chaude et la vapeur sans temps mort : la machine suit la cadence du coup de feu.
Une tasse régulière
Pression et température stables, dosage programmable sur les modèles automatiques : le café a le même goût quel que soit le barista.
Une construction robuste
Groupes en laiton, carrosserie et composants prévus pour des centaines de cafés par jour, pièces détachées disponibles : une machine professionnelle se répare et dure.
Une vraie rentabilité
Le prix de revient d'un expresso préparé avec un café en grains de qualité reste faible : une machine bien choisie se rentabilise vite.
Les critères pour bien choisir
1Le nombre de groupes
C'est le critère principal. Un groupe permet de servir une ou deux tasses à la fois. Plus vous servez de cafés aux heures de pointe, plus il faut de groupes pour éviter l'attente (voir le tableau ci-dessous).
2Le type de dosage
En manuel ou semi-automatique, le barista lance et arrête l'extraction lui-même. En automatique (dosage volumétrique), la machine délivre la quantité programmée pour chaque bouton : idéal quand plusieurs personnes se relaient derrière le comptoir.
3La chaudière et la stabilité thermique
La capacité de la chaudière conditionne la quantité d'eau chaude et de vapeur disponible. Sur les modèles haut de gamme, des systèmes de régulation de température par groupe garantissent une extraction précise, même en pleine affluence.
4La vapeur et l'eau chaude
Le nombre de buses vapeur compte si vous servez beaucoup de cappuccinos et de boissons lactées. Une sortie d'eau chaude séparée est pratique pour le thé et les infusions.
5Le raccordement à l'eau et à l'électricité
Une machine professionnelle se raccorde à l'arrivée d'eau et à une évacuation. Côté électricité, les petites machines se branchent souvent en 230 V monophasé, tandis que les modèles 2 et 3 groupes demandent fréquemment du triphasé : vérifiez la fiche produit avant de commander.
6L'encombrement et l'ergonomie
Mesurez la place disponible sur le comptoir. Regardez aussi la hauteur sous les groupes (pour les grandes tasses et les verres), le chauffe-tasses sur le dessus et la commande électronique, plus simple à prendre en main.
Combien de groupes pour votre activité ?
| Activité | Volume de cafés | Notre conseil |
|---|---|---|
| Petit restaurant, salon de thé, boulangerie avec coin café | Quelques dizaines de cafés par jour | Machine 1 groupe |
| Restaurant traditionnel, brasserie de quartier | Café en fin de repas, pics au déjeuner et au dîner | Machine 2 groupes, dosage automatique |
| Bar, café, bar-tabac | Service continu, pics le matin | Machine 2 ou 3 groupes selon l'affluence |
| Grande brasserie, hôtel, petit-déjeuner en salle | Plusieurs centaines de cafés par jour | Machine 3 groupes, chaudière de grande capacité |
| Coffee-shop, bar à café de spécialité | Recherche de précision et boissons lactées | Machine à régulation de température par groupe, plusieurs buses vapeur |
Notre gamme de machines à café professionnelles
Nous proposons des machines expresso de 1 à 3 groupes des marques Fiamma, Diamond et Bartscher, en version manuelle, semi-automatique ou automatique.
Polyvalentes
Bars et restaurantsFiamma Caravel et Vela, Diamond Aroma : de 1 à 3 groupes, dosage automatique et commande électronique pour un service régulier tout au long de la journée.
Voir les modèlesHaut de gamme
Gros volumes et précisionFiamma Vela Dual TC et Astrolab, Bartscher Coffeeline : technologie avancée, stabilité thermique et grande capacité pour les établissements à fort débit.
Voir les modèlesPour un café en grains fraîchement moulu, prévoyez aussi un moulin à café professionnel, et un adoucisseur ou une cartouche filtrante adaptés à la dureté de votre eau.
Bien entretenir sa machine à café
Purgez la buse vapeur
Après chaque utilisation, purgez la buse et essuyez-la avec un chiffon humide : le lait sèche vite et bouche les orifices.
Nettoyez les groupes chaque jour
En fin de service, faites un nettoyage des groupes avec un filtre aveugle et un produit adapté, et rincez les porte-filtres.
Traitez l'eau
Le calcaire est la première cause de panne. Un adoucisseur ou une cartouche filtrante, entretenus régulièrement, protègent la chaudière et les circuits.
Changez les joints et douchettes
Les joints de groupe et les douchettes s'usent : remplacez-les régulièrement pour garder une bonne extraction et éviter les fuites.
Faites réviser la machine
Une révision périodique par un technicien (pression, température, détartrage) évite les pannes en plein service et prolonge la durée de vie de la machine.
Questions fréquentes sur la machine à café professionnelle
Combien de groupes faut-il pour mon établissement ?
Tout dépend du nombre de cafés servis aux heures de pointe. Un groupe suffit pour quelques dizaines de cafés par jour ; un restaurant ou un bar choisira le plus souvent 2 groupes ; au-delà de quelques centaines de cafés par jour, une machine 3 groupes évite l'attente.
Quelle différence entre une machine semi-automatique et automatique ?
Sur une machine semi-automatique, le barista démarre et arrête lui-même l'extraction. Sur une machine automatique, le volume de chaque café est programmé : un bouton suffit et toutes les tasses sont identiques, quel que soit l'opérateur.
Faut-il raccorder la machine à l'eau ?
Oui, une machine expresso professionnelle se raccorde à l'arrivée d'eau et à une évacuation. Un traitement de l'eau (adoucisseur ou filtre) est fortement recommandé pour limiter le calcaire.
Ma machine fonctionne-t-elle en monophasé ou en triphasé ?
Les petites machines se branchent souvent en 230 V monophasé ; les modèles 2 et 3 groupes demandent fréquemment du triphasé. Le raccordement est indiqué sur chaque fiche produit : faites vérifier votre installation par un électricien.
Livrez-vous et installez-vous le matériel ?
Oui, HORECA PARTNER livre et installe le matériel CHR partout en France métropolitaine. Contactez notre service client au 03 44 32 16 60 ou faites une demande de devis gratuit.
Peut-on financer sa machine à café en plusieurs fois ?
Oui, pour les professionnels : la location financière (leasing) sur 12 à 60 mois est possible à partir de 2 000 € HT, sous réserve d'acceptation du dossier. Retrouvez toutes les solutions sur notre page paiement en plusieurs fois.
Vous hésitez entre deux machines ? Dites-nous combien de cafés vous servez par jour et aux heures de pointe, nous vous conseillons la bonne machine.