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Depuis 1985 Diamond® participe à l’essor du secteur des équipements pour cuisines professionnelles et de réfrigération. La notoriété et la réussite de la marque Diamond® épaulée par une organisation sans faille positionnent la société Diamond® Europe dans le top cinq de la distribution européenne avec un chiffre d’affaires au-dessus des 40 millions d’euros. Les valeurs Diamond® : vous simplifier le travail tout en accroissant votre productivité, et ce avec une maîtrise des coûts.
Machine à glaçons creux 31Kg/24h avec réserve DIAMOND - MXP-35A/R2
Réf : MXP-35A/R2
TROPICALISÉ TEMPÉRATURE AMBIANTE +43°C
Dimensions : 401x506x698mm
Capacité réserve : 12Kg
Production machine à glaçons : 31Kg/24h
Glaçon creux : 20g
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0,3Kw
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0,3Kw
Condenseur : à air
Pays de fabrication : Espagne 
Friteuse professionnelle électrique 16 litres sur socle DIAMOND
Réf : FSM-16E/N
Dimensions friteuse : 400x650x980mm
Capacité friteuse : 16 Litres
Puissance : 12Kw
Tension : TRI.400V/3N
Capacité friteuse : 16 Litres
Puissance : 12Kw
Tension : TRI.400V/3N
Pays de fabrication : Italie 
Machine à kébab gaz 3 feux DIAMOND
Réf : KEB-G61
Dimensions doner kébab : 580x660x870mm
Capacité : 25 à 35Kg
Puissance : 9030Kcal/h
Broche : 600mm
Plancha professionnelle électrique lisse en fonte 1 zone DIAMOND profondeur 700mm
Réf : E7/PL4T-N
EN FONTE / LISSE
Dimensions plancha : 400x700x250/320mm
Surface de cuisson : 350x570mm
Alimentation : Electrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 4Kw
Pays de fabrication : Italie 
Cutter avec variateur de vitesse DIAMOND
Réf : CSP2/9V
Cuve : 9 Litres
Tours/minute : 1100 à 2600
Dimensions : 330x470x400mm
Puissance : 0,7Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : Italie 
Distributeur de boisson fraîche 3 cuves 12 litres DIAMOND
Réf : DD12/3T-R2
Dimensions distributeur boisson : 600x400x650mm
Nombre de cuve(s) : 3
Capacité cuve : 12 Litres
Tension : MONO.230V
Puissance : 350W
Machine à granité et sorbet 1 cuve 10 Litres DIAMOND
Réf : FABY-1/AB-R2
Dimensions distributeur granita : 200x600x840mm
Nombre de cuve(s) : 1
Capacité cuve : 10 Litres
Tension : MONO.230V
Puissance : 530W
Frigo professionnel positive 1 porte vitrée 600 Litres Diamond - PV600X/G-R6
Réf : PV600X/G-R6
Classe climatique 4
Dimensions armoire réfrigérée : 780x740x1925mm
Capacité: 20 niveaux
Dimensions des grilles : GN2/1 (530x650mm)
Froid : -1°C / +6°C
Puissance : 300W
Alimentation : MONO.230V/1N
Epaisseur isolation 60mm
Pays de fabrication : Espagne 
Plaque coup de feu gaz DIAMOND profondeur 650mm
Réf : G65/T7T
Dimensions : 700x650x280/380mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 8.2Kw
Pays de fabrication : Italie 
Hotte professionnelle sans moteur longueur 4000mm DIAMOND
Réf : CSL4000/N
Dimensions hotte statique : 4000x950x400mm
Nombre de filtres : 6
Nombre de filtres : 6
Pays de fabrication : Belgique 
Plancha professionnelle gaz rainurée en fonte 1 zone DIAMOND profondeur 700mm
Réf : G7/PR4T
EN FONTE / RAINUREE
Dimensions plancha : 400x700x250/320mm
Surface de cuisson : 350x570mm
Alimentation : Gaz
Consommation : 4730Kcal/h
Pays de fabrication : Italie 
Vitrine réfrigérée à crème glacée 4 bacs DIAMOND
Réf : BRIOICE-R2
Dimensions vitrine : 780x640x1185mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0.15Kw
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0.15Kw
Température : -18/-20°C
Capacité : 170 Litres
Pays de fabrication : Italie 
Bain-marie électrique double DIAMOND profondeur 700mm
Réf : E7/BM8T-N
Dimensions bain-marie : 800x700x250/320mm
Capacité cuve : GN2/1 profondeur 150mm
Alimentation : Electrique
Tension : MONO.230V
Puissance : 3Kw
Pays de fabrication : Italie 
Meuble inox d'angle 1000x1000mm DIAMOND
Réf : TAN100/M
Dimensions : 1000x1000x880/900mm
Profondeur : 700mm
Fabrication : inox 441
Pays de fabrication : Belgique 
Friteuse professionnelle gaz 12 Litres à poser DIAMOND
Réf : FSM-12GT/N
Dimensions friteuse : 400x610x445mm
Consommation gaz : 6020 Kcal/h
Puissance : 6.5Kw
Consommation gaz : 6020 Kcal/h
Puissance : 6.5Kw
Pays de fabrication : Italie 
Grill charcoal pierres de lave double DIAMOND profondeur 600mm
Réf : G60/GPL6T-N
Dimensions grill charcoal : 600x600x280mm
Alimentation : Gaz
Consommation : 7700Kcal/h
Alimentation : Gaz
Consommation : 7700Kcal/h
Pays de fabrication : Italie 
Lave-verres bar panier 40x40cm DIAMOND - DC402/6-PS
Réf : DC402/6-PS
PORTE DOUBLE PAROI
Dimensions lave-verres : 435x540x675mmDimensions panier : 400x400mm
Hauteur des verres : 290mm
Puissance : 3.4Kw
Alimentation : MONO.230V/1
Alimentation : MONO.230V/1
Pays de fabrication : Italie 
Meuble inox central 6 tiroirs 800x700mm DIAMOND - TACS87/M
Réf : TACS87/M
Dimensions : 800x700x880/900mm
Profondeur : 700mm
Fabrication : inox 441
Pays de fabrication : Belgique 
Plancha professionnelle électrique rainurée en fonte 1 zone DIAMOND profondeur 700mm
Réf : E7/PR4T
EN FONTE / RAINUREE
Dimensions plancha : 400x700x250/320mm
Surface de cuisson : 350x570mm
Alimentation : Electrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 4Kw
Pays de fabrication : Italie 
Saladette négative inox 2 portes DIAMOND
Réf : SB2/R2
Dimensions saladette : 943x700x850mm
Capacité : 240 Litres
Capacité : 240 Litres
Température : -10 -20°C
Tension : MONO.230V
Puissance : 450W
Pays de fabrication : Italie 
Machine à glaçons pleins taille M 35Kg/24h avec réserve DIAMOND - ICE35A-R2
Réf : ICE35A-R2
TROPICALISÉ TEMPÉRATURE AMBIANTE +43°C
Dimensions : 500x580x690+110mm
Capacité réserve : 16Kg
Production machine à glaçons : 35Kg/24h
Glaçon plein : 18g
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0,37Kw
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0,37Kw
Condenseur : à air
Pays de fabrication : Italie 
Meuble inox adossé 6 tiroirs 800x700mm DIAMOND - TACS87A/M
Réf : TACS87A/M
Dimensions : 800x700x880/900mm
Profondeur : 700mm
Fabrication : inox 441
Pays de fabrication : Belgique 
Machine à kébab électrique 4 zones DIAMOND
Réf : KEB-E80
Dimensions doner kébab : 580x660x1045mm
Capacité : 40 à 55Kg
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 7,2Kw
Broche : 800mm
Friteuse professionnelle électrique 12 Litres DIAMOND profondeur 700mm
Réf : E7/F124T-N
AVEC VIDANGE
Dimensions friteuse : 400x700x250/320mm
Capacité : 12 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 9Kw
Dimensions friteuse : 400x700x250/320mm
Capacité : 12 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 9Kw
Pays de fabrication : Italie 
Hachoir à viande 400Kg/h DIAMOND - TI32/S
Réf : TI32/S
Dimensions hachoir à viande : 500x225x510mm
Débit : 400kg/h
Puissance : 1.5KwAlimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : Italie 
Chariot chauffe-assiettes 55 assiettes DIAMOND
Réf : 1THN-MS310
Dimensions : 435x470x910mm
Capacité : 55 à 60 assiettes
Température : 30°C à 120°C
Puissance : 0.6kw
Diamètre assiette : 260mm à 310mm
Pays de fabrication : Italie 
Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones DIAMOND profondeur 600mm
Réf : E60/PLCD6T
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur chrome : 0,05mm
Dimensions plaque à snacker : 600x600x280/400mmSurface utile : 595x470mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230/1N
Pays de fabrication : Italie 
Bain-marie électrique simple sur placard gamme 900 DIAMOND
Réf : E9/BMA4
SUR PLACARD FERMÉ
Dimensions fourneau : 400x900x900mm
Puissance : 2,5Kw
Capacité : 4 x bacs GN1/3
Alimentation : MONO.230V
Dimensions fourneau : 400x900x900mm
Puissance : 2,5Kw
Capacité : 4 x bacs GN1/3
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : Italie 
Arrière-bar réfrigéré 2 portes pleines battantes noir DIAMOND
Réf : TAVT/2-R2
PORTES BATTANTES
Dimensions arrière-bar : 1455x585x890/905mm
Capacité : 375 Litres
Température : +1/+8°C
Puissance : 340W
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : Portugal 
Machine à glaçons pleins taille M 35Kg/24h avec réserve DIAMOND - ICE35W-R2
Réf : ICE35W-R2
TROPICALISÉ TEMPÉRATURE AMBIANTE +43°C
Dimensions : 500x580x690+110mm
Capacité réserve : 16Kg
Production machine à glaçons : 35Kg/24h
Glaçon plein : 18g
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0,37Kw
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0,37Kw
Condenseur : à eau
Pays de fabrication : Italie 
Éplucheuse à pommes de terre de table 5Kg DIAMOND - PPF-05
Réf : PPF-05
EXCLUSIVEMENT POUR L’ÉPLUCHAGE
Dimensions éplucheuse : 530x520x520mmCapacité par cycle : 5Kg
Débit : 150kg/h
Puissance : 0.37Kw
Alimentation : MONO.230V
De série : avec décharge latérale diamètre 50mm
(possibilité également de la mettre en-dessous de l'appareil diamètre 40mm)
Pays de fabrication : Italie 
Meuble chauffant inox 1200x600mm DIAMOND - TE126A/M
Réf : TE126A/M
Dimensions : 1200x600x880/900mm
Températures : +30° +65°C
Fabrication : inox AISI 304
Puissance : 1,5Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : Italie 
Kit réfrigéré à capot 2260mm pour bacs GN1/4 DIAMOND
Réf : SX219G/CP9
Dimensions kit réfrigéré : 2260x324x387mm
Capacité vitrine réfrigérée : 10 x bacs GN 1/4 (profondeur 150mm) 1 bac GN1/9
Froid positif +0°C +8°C
Capacité vitrine réfrigérée : 10 x bacs GN 1/4 (profondeur 150mm) 1 bac GN1/9
Froid positif +0°C +8°C
Classe climatique 4
Machine à glaçons creux 38Kg/24h avec réserve DIAMOND - MXP-45A/N
Réf : MXP-45A/R2
TROPICALISÉ TEMPÉRATURE AMBIANTE +43°C
Dimensions : 401x506x698mm
Capacité réserve : 12Kg
Production machine à glaçons : 38Kg/24h
Glaçon creux : 20g
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0,42Kw
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0,42Kw
Condenseur : à air
Pays de fabrication : Espagne 
Plancha professionnelle gaz lisse 2 zones DIAMOND profondeur 600mm
Réf : G60/PLCD6T-N
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur chrome : 0,05mm
Dimensions plaque à snacker : 600x600x280/400mmSurface utile : 595x470mm
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Kit réfrigéré à poser 2560mm pour bacs GN1/3 DIAMOND
Réf : SY249G/PP9
Dimensions kit réfrigéré : 2560x384x387/401mm
Capacité vitrine réfrigérée : 11 x bacs GN 1/3 + 1 bac GN 1/9 (profondeur 150mm)
Froid positif +0°C +8°C
Capacité vitrine réfrigérée : 11 x bacs GN 1/3 + 1 bac GN 1/9 (profondeur 150mm)
Froid positif +0°C +8°C
Hotte professionnelle complète longueur 2000mm DIAMOND
Réf : CSL2009-VTB
MOTEUR + ÉCLAIRAGE + VARIATEUR INTÉGRÉ
Dimensions hotte complète : 2000x900x460mm
Nombre de filtre : 4
Moteur : 8/9
Débit : 2500m3/heure
Dimensions hotte complète : 2000x900x460mm
Nombre de filtre : 4
Moteur : 8/9
Débit : 2500m3/heure
Puissance : 480W
Pays de fabrication : Belgique 
Table réfrigérée positive centrale 2 portes DIAMOND
Réf : BMIV15/R2
VERSION CENTRALE
Dimensions table réfrigérée : 1500x600x880/900mm
Capacité : 245 Litres
Nombre de porte(s) : 2
Température : 0/+8°C
Puissance : 360W
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : Italie 
Machine à glaçons pleins taille M 47Kg/24h avec réserve DIAMOND - ICE50A-R2
Réf : ICE50A-R2
TROPICALISÉ TEMPÉRATURE AMBIANTE +43°C
Dimensions : 500x580x800+110mm
Capacité réserve : 25Kg
Production machine à glaçons : 47Kg/24h
Glaçon plein : 18g
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0,5Kw
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0,5Kw
Condenseur : à air
Pays de fabrication : Italie 
Grill vapeur à gaz double DIAMOND profondeur 650mm
Réf : G65/GGF7T
GRILLE EN FONTE
Dimensions du grill vapeur : 700x650x280/380mm
Consommation : 12900Kcal/h
Pays de fabrication : Italie 
Meuble inox d'angle avec dosseret 1000x1000mm DIAMOND - TAN100A/M
Réf : TAN100A/M
Dimensions : 1000x1000x880/900mm
Profondeur : 700mm
Fabrication : inox 441
Pays de fabrication : Belgique 
Machine à kébab gaz 4 feux DIAMOND
Réf : KEB-G81
Dimensions doner kébab : 580x660x1045mm
Capacité : 40 à 55Kg
Puissance : 12040Kcal/h
Broche : 800mm
Groupe frigorifique monobloc -5/+5°C - 6m3 max DIAMOND
Réf : AP50M-1A
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 400x320(796)x714mm
Température : -5/+5°C
Capacité max : 6m3
Puissance : 830W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Italie 
Friteuse professionnelle électrique 2x10 Litres DIAMOND profondeur 600
Réf : E60/F20-6T
AVEC VIDANGE
Dimensions friteuse : 600x600x280/400mm
Capacité : 2 x 10 Litres
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 15Kw
Dimensions friteuse : 600x600x280/400mm
Capacité : 2 x 10 Litres
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 15Kw
Pays de fabrication : Italie 
Machine à glaçons pleins taille M 47Kg/24h avec réserve DIAMOND - ICE50W-R2
Réf : ICE50W-R2
TROPICALISÉ TEMPÉRATURE AMBIANTE +43°C
Dimensions : 500x580x800+100mm
Capacité réserve : 25Kg
Production machine à glaçons : 47Kg/24h
Glaçon plein : 18g
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0,5Kw
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0,5Kw
Condenseur : à eau
Pays de fabrication : Italie 
Friteuse professionnelle gaz 16 litres sur socle DIAMOND
Réf : FSM-16G/C
Dimensions friteuse : 400x700x875/1062mm
Capacité friteuse : 16 Litres
Puissance : 12Kw
Capacité friteuse : 16 Litres
Puissance : 12Kw
Pays de fabrication : Italie 
Plaque vitrocéramique 4 zones DIAMOND profondeur 600mm
Réf : E60/4VC6T
Dimensions : 600x600x280/400mm
Nombre de zones : 4
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 8.6Kw
Pays de fabrication : Italie 
Meuble inox central 3 tiroirs et portes coulissantes 1600x700mm DIAMOND - TA167CD/B
Réf : TA167CD/B
Dimensions : 1600x700x880/900mm
Profondeur : 700mm
Fabrication : inox 441
Pays de fabrication : Belgique 
Meuble inox adossé 3 tiroirs et portes coulissantes 1600x700mm DIAMOND - TA167CDA/B
Réf : TA167CDA/B
Dimensions : 1600x700x880/900mm
Profondeur : 700mm
Fabrication : inox 441
Pays de fabrication : Belgique 
Congélateur vitrine ventilation statique/ventilée 500 litres Diamond
Réf : E50NC/R2
6 GRILLES ÉVAPORATEUR 577x500MM
Capacité : 500 Litres
Température : statique/ventilée -12°/-22°C
Puissance : 0,87Kw
Alimentation : MONO.230V/1N










