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Tous les articles MBM dans la rubrique FOURNEAU PROFESSIONNEL
MBM est l’un des acteurs majeurs pour la fabrication d’équipements de cuisines, tant sur le marché Italien qu’à l’export.
Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.
Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.
Les fourneaux professionnels sont des appareils de cuisine utilisés dans les restaurants et les autres établissements de restauration commerciale. Ils sont généralement conçus pour être robustes et durables, afin de résister à l'utilisation intensive qu'ils subissent dans un environnement de travail commercial.
Il existe plusieurs types de fourneaux professionnels, tels que les fourneaux à gaz, les fourneaux électriques et les fourneaux à induction. Chacun de ces types de fourneaux a ses propres avantages et inconvénients, et le choix de l'un ou l'autre dépend de vos besoins et de votre budget.
Les fourneaux professionnels sont généralement équipés de brûleurs puissants et de plaques de cuisson qui permettent de cuire rapidement et de manière homogène. Ils sont également généralement conçus pour être faciles à nettoyer et à entretenir, ce qui est important dans le milieu de la restauration, où la propreté est essentielle.
En choisissant un fourneau professionnel de qualité, vous pouvez être sûr d'avoir un équipement de cuisine fiable et efficace qui vous permettra de préparer rapidement et efficacement des repas de qualité pour vos clients.
33 articles
Fourneau 2 plaques électriques rondes à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PR74T
Dimensions fourneau : 400x730x250mm
Nombre de plaque : 2
Puissance plaques : 1x 1.5Kw + 1x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 2 feux vifs à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : FB74TXS
Dimensions fourneau : 400x730x250mm
Nombre de brûleur : 2
Puissance brûleur 5,5Kw : 11Kw
Puissance brûleur 7Kw : 14Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 4 plaques électriques rondes à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PR77T
Dimensions fourneau : 700x730x250mm
Nombre de plaque : 4
Puissance plaques : 2x 1.5Kw + 2x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 2 plaques électriques rondes sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PR74A
Dimensions fourneau : 400x730x850mm
Nombre de plaque : 2
Puissance plaques : 1x 1.5Kw + 1x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 2 feux vifs sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Réf : FB74AX
Dimensions fourneau : 400x730x850mm
Nombre de brûleur : 2
Puissance brûleur 5,5Kw : 11Kw
Puissance brûleur 7Kw : 14Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 4 feux vifs à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : FB77TXS
Dimensions fourneau : 700x730x250mm
Nombre de brûleur : 4
Puissance brûleur 5,5Kw : 22Kw
Puissance brûleur 7Kw : 28Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 2 plaques électriques carrées à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PQ74T
Dimensions fourneau : 400x730x250mm
Nombre de plaque : 2
Puissance plaques : 2x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 2 plaques électriques carrées sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PQ74A
Dimensions fourneau : 400x730x850mm
Nombre de plaque : 2
Puissance plaques : 2x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN1/1 MBM profondeur 600mm
Réf : G4SF6
FOUR GAZ GN1/1
Dimensions : 600x600x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 13.6Kw
Dimensions : 600x600x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 13.6Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 2 plaques électriques intégrées sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PQR74A
Dimensions fourneau : 400x730x850mm
Nombre de plaque : 2
Puissance plaques : 2x 2.5Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 087,29 € HT
2 006,74 € HT
- 35%
Soit 2 408,09 € TTC
A partir de 47,56 €/mois
Plus de détails
Fourneau 4 plaques électriques rondes sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PR77A
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de plaque : 4
Puissance plaques : 2x 1.5Kw + 2x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 239,99 € HT
2 105,99 € HT
- 35%
Soit 2 527,19 € TTC
A partir de 49,91 €/mois
Plus de détails
Fourneau 4 feux vifs sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Réf : FB77AX
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de brûleur : 4
Puissance brûleur 5,5Kw : 22Kw
Puissance brûleur 7Kw : 28Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 331,08 € HT
2 165,20 € HT
- 35%
Soit 2 598,24 € TTC
A partir de 51,32 €/mois
Plus de détails
Fourneau 6 feux vifs sur four gaz et placard MBM profondeur 600mm
Réf : G6SFA6
SUR FOUR GAZ ET PLACARD
Dimensions : 1000x600x900mm
Dimensions four : 460x420x320mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 19.6Kw
Dimensions : 1000x600x900mm
Dimensions four : 460x420x320mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 19.6Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 396,26 € HT
2 207,57 € HT
- 35%
Soit 2 649,08 € TTC
A partir de 52,32 €/mois
Plus de détails
Fourneau 6 feux vifs à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : FB711TXS
Dimensions fourneau : 1100x730x250mm
Nombre de brûleur : 6
Puissance brûleur 5,5Kw : 33Kw
Puissance brûleur 7Kw : 42Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 608,60 € HT
2 345,59 € HT
- 35%
Soit 2 814,71 € TTC
A partir de 55,59 €/mois
Plus de détails
Fourneau 4 feux vifs sur four électrique GN1/1 MBM profondeur 600mm
Réf : G4SFE6
FOUR ÉLECTRIQUE GN1/1
Dimensions : 600x600x900mm
Alimentation feux vifs : Gaz : 11.6Kw
Alimentation four : MONO.230V : 4Kw
Dimensions : 600x600x900mm
Alimentation feux vifs : Gaz : 11.6Kw
Alimentation four : MONO.230V : 4Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 687,34 € HT
2 396,77 € HT
- 35%
Soit 2 876,12 € TTC
A partir de 56,80 €/mois
Plus de détails
Fourneau 4 plaques électriques carrées à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PQ77T
Dimensions fourneau : 700x730x250mm
Nombre de plaque : 4
Puissance plaques : 4x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 367,31 € HT
2 838,75 € HT
- 35%
Soit 3 406,50 € TTC
A partir de 67,28 €/mois
Plus de détails
Fourneau 6 feux vifs sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Réf : FB711AX
Dimensions fourneau : 1100x730x850mm
Nombre de brûleur : 6
Puissance brûleur 5,5Kw : 33Kw
Puissance brûleur 7Kw : 42Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 399,95 € HT
2 859,97 € HT
- 35%
Soit 3 431,96 € TTC
A partir de 67,78 €/mois
Plus de détails
Fourneau 4 feux vifs sur four gaz MBM - DOMINA PRO 700
Réf : FB77FGX
SUR FOUR GAZ
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de brûleur : 4
Puissance brûleur 5,5Kw : 28Kw
Puissance brûleur 7Kw : 34Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 853,05 € HT
3 154,48 € HT
- 35%
Soit 3 785,38 € TTC
A partir de 74,76 €/mois
Plus de détails
Fourneau 4 plaques électriques carrées sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PQ77A
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de plaque : 4
Puissance plaques : 4x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 077,10 € HT
3 300,12 € HT
- 35%
Soit 3 960,14 € TTC
A partir de 78,21 €/mois
Plus de détails
Fourneau 4 plaques électriques rondes sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PR77FE
SUR FOUR ÉLECTRIQUE
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de plaque : 4
Puissance plaques : 2x 1.5Kw + 2x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 094,99 € HT
3 311,74 € HT
- 35%
Soit 3 974,09 € TTC
A partir de 78,49 €/mois
Plus de détails
Fourneau 4 feux vifs sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700
Réf : FB77FEX
SUR FOUR ELECTRIQUE
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de brûleur : 4
Puissance brûleur 5,5Kw : 22Kw
Puissance brûleur 7Kw : 28Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 158,76 € HT
3 353,19 € HT
- 35%
Soit 4 023,83 € TTC
A partir de 79,47 €/mois
Plus de détails
Fourneau 4 feux vifs sur four électrique ventilé MBM - DOMINA PRO 700
Réf : FB77FEVX
SUR FOUR ELECTRIQUE VENTILE
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de brûleur : 4
Puissance brûleur 5,5Kw : 22Kw
Puissance brûleur 7Kw : 28Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 241,73 € HT
3 407,12 € HT
- 35%
Soit 4 088,54 € TTC
A partir de 80,75 €/mois
Plus de détails
Fourneau 4 plaques électriques intégrées sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PQR77A
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de plaque : 4
Puissance plaques : 4x 2.5Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 285,86 € HT
3 435,81 € HT
- 35%
Soit 4 122,97 € TTC
A partir de 81,43 €/mois
Plus de détails
Fourneau 6 plaques électriques rondes sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PR711FE
SUR FOUR ÉLECTRIQUE + PLACARD
Dimensions fourneau : 1100x730x850mm
Nombre de plaque : 6
Puissance plaques : 3x 1.5Kw + 3x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 366,65 € HT
4 138,32 € HT
- 35%
Soit 4 965,98 € TTC
A partir de 98,08 €/mois
Plus de détails
Fourneau 6 feux vifs sur four gaz + placard fermé MBM - DOMINA PRO 700
Réf : FB711AFGX
SUR FOUR GAZ + 1 PLACARD
Dimensions fourneau : 1100x730x850mm
Nombre de brûleur : 6
Puissance brûleur 5,5Kw : 39Kw
Puissance brûleur 7Kw : 48Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 501,67 € HT
4 226,09 € HT
- 35%
Soit 5 071,31 € TTC
A partir de 100,16 €/mois
Plus de détails
Fourneau 6 feux vifs sur four électrique + placard fermé MBM - DOMINA PRO 700
Réf : FB711AFEX
SUR FOUR ELECTRIQUE + 1 PLACARD
Dimensions fourneau : 1100x730x850mm
Nombre de brûleur : 6
Puissance brûleur 5,5Kw : 33Kw
Puissance brûleur 7Kw : 42Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 742,96 € HT
4 382,92 € HT
- 35%
Soit 5 259,50 € TTC
A partir de 103,88 €/mois
Plus de détails
Fourneau 6 plaques électriques carrées sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PQ711A
Dimensions fourneau : 1100x730x850mm
Nombre de plaque : 6
Puissance plaques : 6x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 945,22 € HT
4 514,39 € HT
- 35%
Soit 5 417,27 € TTC
A partir de 106,99 €/mois
Plus de détails
Fourneau 4 plaques électriques carrées sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PQ77FE
SUR FOUR ÉLECTRIQUE
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de plaque : 4
Puissance plaques : 4x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 998,90 € HT
4 549,28 € HT
- 35%
Soit 5 459,14 € TTC
A partir de 107,82 €/mois
Plus de détails
Fourneau 6 feux vifs sur grand four gaz MBM - DOMINA PRO 700
Réf : FB711FGMXS
SUR GRAND FOUR GAZ
Dimensions fourneau : 1100x730x850mm
Nombre de brûleur : 6
Puissance brûleur 5,5Kw : 41Kw
Puissance brûleur 7Kw : 50Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 176,65 € HT
4 664,82 € HT
- 35%
Soit 5 597,78 € TTC
A partir de 110,56 €/mois
Plus de détails
Fourneau 4 plaques électriques intégrées sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PQR77FE
SUR FOUR ÉLECTRIQUE
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de plaque : 4
Puissance plaques : 4x 2.5Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 629,96 € HT
4 959,47 € HT
- 35%
Soit 5 951,36 € TTC
A partir de 117,54 €/mois
Plus de détails
Fourneau 4 plaques électriques intégrées sur four électrique ventilé MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PQR77FEV
SUR FOUR ÉLECTRIQUE VENTILE
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de plaque : 4
Puissance plaques : 4x 2.5Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 629,96 € HT
4 959,47 € HT
- 35%
Soit 5 951,36 € TTC
A partir de 117,54 €/mois
Plus de détails
Fourneau 4 feux vifs avec plaque mijotage sur four gaz MBM - DOMINA PRO 700
Réf : FB711MFG4XL
AVEC PLAQUE MIJOTAGE
SUR FOUR GAZ + 1 PLACARD
Dimensions fourneau : 1100x730x850mm
Nombre de brûleur : 4
Puissance brûleur 7Kw : 39.5Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 668,13 € HT
4 984,28 € HT
- 35%
Soit 5 981,14 € TTC
A partir de 118,13 €/mois
Plus de détails
Fourneau 6 plaques électriques carrées sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PQ711FE
SUR FOUR ÉLECTRIQUE + PLACARD
Dimensions fourneau : 1100x730x850mm
Nombre de plaque : 6
Puissance plaques : 6x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 9 016,14 € HT
5 860,49 € HT
- 35%
Soit 7 032,59 € TTC
A partir de 124,24 €/mois
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