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Tous les articles MBM dans la rubrique LES METIERS DU CHR

MBM est l’un des acteurs majeurs pour la fabrication d’équipements de cuisines, tant sur le marché Italien qu’à l’export. Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration. Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.
Notre site de vente Chr Restauration propose une large gamme de matériel professionnel pour les métiers de bouche. Nous sommes spécialisés dans la vente de matériel CHR (Café, Hôtel, Restaurant) pour les professionnels de la restauration, de la boulangerie, de la pâtisserie, de la boucherie, de la charcuterie, des bars et des brasseries.

Nous proposons du matériel adapté à chaque métier. Pour les boulangeries et pâtisseries, nous avons des fours à pain, des batteurs mélangeurs, des laminoirs, des armoires de fermentation, des trancheuses à pain et des vitrines réfrigérées. Pour les boucheries et charcuteries, nous avons des scies à os, des hachoirs à viande, des trancheuses à jambon et des cellules de refroidissement. Pour les bars et les brasseries, nous avons des tireuses à bière, des blenders, des machines à glaçons et des armoires réfrigérées pour boissons.

Nous avons également du matériel pour les restaurants tels que des planchas, des friteuses, des grills, des salamandres, des cuiseurs à pâtes et des cuiseurs à riz. Pour les services traiteurs, nous avons des marmites, des bains-marie, des fours mixtes et des étuves. Et pour les pizzerias, nous avons des pétrins, des fours à pizza, des tables de préparation et des accessoires tels que des pelles à pizza et des sacs à pizza.

Chez Chr Restauration, nous sommes fiers de proposer du matériel professionnel de qualité supérieure, adapté à chaque métier. Nous travaillons avec les meilleurs fabricants pour vous garantir une fiabilité et une durabilité à long terme. Notre équipe de professionnels est également à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à choisir le matériel le plus adapté à votre activité.

N'hésitez pas à consulter notre site pour découvrir notre gamme complète de matériel CHR professionnel pour votre métier de bouche.
 
82 articles
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Fourneau 4 plaques électriques carrées à poser MBM - DOMINA PRO 700

Réf : PQ77T
Dimensions fourneau : 700x730x250mm
Nombre de plaque : 4
Puissance plaques : 4x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 4 367,31 € HT
2 838,75 € HT
- 35%
Soit 3 406,50 € TTC
A partir de 67,28 €/mois
Plus de détails

Fourneau 6 feux vifs sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700

Réf : FB711AX
Dimensions fourneau : 1100x730x850mm
Nombre de brûleur : 6
Puissance brûleur 5,5Kw : 33Kw
Puissance brûleur 7Kw : 42Kw
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 4 399,95 € HT
2 859,97 € HT
- 35%
Soit 3 431,96 € TTC
A partir de 67,78 €/mois
Plus de détails

Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones large MBM profondeur 600mm

Réf : EFT106LC
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 1000x600x270mm
Surface utile : 1000x550mm
Puissance : 12,5Kw
Alimentation : TRI.400V/3N
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 4 681,05 € HT
3 042,68 € HT
- 35%
Soit 3 651,22 € TTC
A partir de 72,11 €/mois
Plus de détails

Fourneau 4 feux vifs sur four gaz MBM - DOMINA PRO 700

Réf : FB77FGX
SUR FOUR GAZ
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de brûleur : 4
Puissance brûleur 5,5Kw : 28Kw
Puissance brûleur 7Kw : 34Kw
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 4 853,05 € HT
3 154,48 € HT
- 35%
Soit 3 785,38 € TTC
A partir de 74,76 €/mois
Plus de détails

Plancha professionnelle gaz lisse 3 zones large MBM profondeur 600mm

Réf : GFT106LC
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 1000x600x270mm
Surface utile : 1000x550mm
Puissance : 
15,3Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 4 961,38 € HT
3 224,90 € HT
- 35%
Soit 3 869,88 € TTC
A partir de 76,43 €/mois
Plus de détails

Fourneau 4 plaques électriques carrées sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700

Réf : PQ77A
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de plaque : 4
Puissance plaques : 4x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 5 077,10 € HT
3 300,12 € HT
- 35%
Soit 3 960,14 € TTC
A partir de 78,21 €/mois
Plus de détails

Fourneau 4 plaques électriques rondes sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700

Réf : PR77FE
SUR FOUR ÉLECTRIQUE
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de plaque : 4
Puissance plaques : 2x 1.5Kw + 2x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 5 094,99 € HT
3 311,74 € HT
- 35%
Soit 3 974,09 € TTC
A partir de 78,49 €/mois
Plus de détails

Friteuse professionnelle à gaz 2x15 Litres sur socle MBM

Réf : GF15+15S
Avec robinet de vidange
Dimensions friteuse électrique : 750x655x845mm
Capacité friteuse : 2 x 15 Litres
Puissance friteuse : 26Kw

Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 5 104,53 € HT
3 317,94 € HT
- 35%
Soit 3 981,53 € TTC
A partir de 78,64 €/mois
Plus de détails

Friteuse professionnelle électrique 15 Litres sur coffre MBM - DOMINA PRO 700

Réf : FRBE74AHP
AVEC AFFICHAGE NUMERIQUE
Dimensions : 400x730x850mm
Capacité cuve : 15 litres
Alimentation : Electrique
Puissance : 15Kw
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 5 130,78 € HT
3 335,01 € HT
- 35%
Soit 4 002,01 € TTC
A partir de 79,04 €/mois
Plus de détails

Fourneau 4 feux vifs sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700

Réf : FB77FEX
SUR FOUR ELECTRIQUE
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de brûleur : 4
Puissance brûleur 5,5Kw : 22Kw
Puissance brûleur 7Kw : 28Kw
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 5 158,76 € HT
3 353,19 € HT
- 35%
Soit 4 023,83 € TTC
A partir de 79,47 €/mois
Plus de détails

Fourneau 4 feux vifs sur four électrique ventilé MBM - DOMINA PRO 700

Réf : FB77FEVX
SUR FOUR ELECTRIQUE VENTILE
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de brûleur : 4
Puissance brûleur 5,5Kw : 22Kw
Puissance brûleur 7Kw : 28Kw
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 5 241,73 € HT
3 407,12 € HT
- 35%
Soit 4 088,54 € TTC
A partir de 80,75 €/mois
Plus de détails

Friteuse professionnelle à gaz 2x7 Litres sur coffre MBM - DOMINA PRO 700

Réf : FRG74A2V
Dimensions : 400x730x1180mm
Capacité cuve : 2x 7 litres
Alimentation : Gaz
Puissance : 12.5Kw

Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 5 256,04 € HT
3 416,43 € HT
- 35%
Soit 4 099,72 € TTC
A partir de 80,97 €/mois
Plus de détails

Fourneau 4 plaques électriques intégrées sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700

Réf : PQR77A
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de plaque : 4
Puissance plaques : 4x 2.5Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 5 285,86 € HT
3 435,81 € HT
- 35%
Soit 4 122,97 € TTC
A partir de 81,43 €/mois
Plus de détails

Friteuse professionnelle à gaz 2x20 Litres sur socle MBM

Réf : GF25+25S
Avec robinet de vidange
Dimensions friteuse électrique : 750x755x845mm
Capacité friteuse : 2 x 20 Litres
Puissance friteuse : 28Kw

Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 5 460,03 € HT
3 549,02 € HT
- 35%
Soit 4 258,82 € TTC
A partir de 84,11 €/mois
Plus de détails

Fourneau 6 plaques électriques rondes sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700

Réf : PR711FE
SUR FOUR ÉLECTRIQUE + PLACARD
Dimensions fourneau : 1100x730x850mm
Nombre de plaque : 6
Puissance plaques : 3x 1.5Kw + 3x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 6 366,65 € HT
4 138,32 € HT
- 35%
Soit 4 965,98 € TTC
A partir de 98,08 €/mois
Plus de détails

Fourneau 6 feux vifs sur four gaz + placard fermé MBM - DOMINA PRO 700

Réf : FB711AFGX
SUR FOUR GAZ + 1 PLACARD
Dimensions fourneau : 1100x730x850mm
Nombre de brûleur : 6
Puissance brûleur 5,5Kw : 39Kw
Puissance brûleur 7Kw : 48Kw
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 6 501,67 € HT
4 226,09 € HT
- 35%
Soit 5 071,31 € TTC
A partir de 100,16 €/mois
Plus de détails

Fourneau 6 feux vifs sur four électrique + placard fermé MBM - DOMINA PRO 700

Réf : FB711AFEX
SUR FOUR ELECTRIQUE + 1 PLACARD
Dimensions fourneau : 1100x730x850mm
Nombre de brûleur : 6
Puissance brûleur 5,5Kw : 33Kw
Puissance brûleur 7Kw : 42Kw
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 6 742,96 € HT
4 382,92 € HT
- 35%
Soit 5 259,50 € TTC
A partir de 103,88 €/mois
Plus de détails

Fourneau 6 plaques électriques carrées sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700

Réf : PQ711A
Dimensions fourneau : 1100x730x850mm
Nombre de plaque : 6
Puissance plaques : 6x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 6 945,22 € HT
4 514,39 € HT
- 35%
Soit 5 417,27 € TTC
A partir de 106,99 €/mois
Plus de détails

Fourneau 4 plaques électriques carrées sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700

Réf : PQ77FE
SUR FOUR ÉLECTRIQUE
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de plaque : 4
Puissance plaques : 4x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 6 998,90 € HT
4 549,28 € HT
- 35%
Soit 5 459,14 € TTC
A partir de 107,82 €/mois
Plus de détails

Friteuse professionnelle à gaz 2x14 Litres sur coffre MBM - DOMINA PRO 700

Réf : FRG77A
Dimensions : 700x730x1180mm
Capacité cuve : 2x 14 litres
Alimentation : Gaz
Puissance : 25Kw

Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 7 028,73 € HT
4 568,67 € HT
- 35%
Soit 5 482,40 € TTC
A partir de 108,28 €/mois
Plus de détails

Fourneau 6 feux vifs sur grand four gaz MBM - DOMINA PRO 700

Réf : FB711FGMXS
SUR GRAND FOUR GAZ
Dimensions fourneau : 1100x730x850mm
Nombre de brûleur : 6
Puissance brûleur 5,5Kw : 41Kw
Puissance brûleur 7Kw : 50Kw
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 7 176,65 € HT
4 664,82 € HT
- 35%
Soit 5 597,78 € TTC
A partir de 110,56 €/mois
Plus de détails

Fourneau 4 plaques électriques intégrées sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700

Réf : PQR77FE
SUR FOUR ÉLECTRIQUE
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de plaque : 4
Puissance plaques : 4x 2.5Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 7 629,96 € HT
4 959,47 € HT
- 35%
Soit 5 951,36 € TTC
A partir de 117,54 €/mois
Plus de détails

Fourneau 4 plaques électriques intégrées sur four électrique ventilé MBM - DOMINA PRO 700

Réf : PQR77FEV
SUR FOUR ÉLECTRIQUE VENTILE
Dimensions fourneau : 700x730x850mm
Nombre de plaque : 4
Puissance plaques : 4x 2.5Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 7 629,96 € HT
4 959,47 € HT
- 35%
Soit 5 951,36 € TTC
A partir de 117,54 €/mois
Plus de détails

Fourneau 4 feux vifs avec plaque mijotage sur four gaz MBM - DOMINA PRO 700

Réf : FB711MFG4XL
AVEC PLAQUE MIJOTAGE
SUR FOUR GAZ + 1 PLACARD
Dimensions fourneau : 1100x730x850mm
Nombre de brûleur : 4
Puissance brûleur 7Kw : 39.5Kw
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 7 668,13 € HT
4 984,28 € HT
- 35%
Soit 5 981,14 € TTC
A partir de 118,13 €/mois
Plus de détails

Wok induction à poser MBM - DOMINA PRO 700

Réf : INW74T
Dimensions wok induction : 400x730x250mm
Nombre de zone de chauffe : 1
Puissance : 5Kw
Alimentation : Electrique
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 7 731,36 € HT
5 025,38 € HT
- 35%
Soit 6 030,46 € TTC
A partir de 106,54 €/mois
Plus de détails

Fourneau 6 plaques électriques carrées sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700

Réf : PQ711FE
SUR FOUR ÉLECTRIQUE + PLACARD
Dimensions fourneau : 1100x730x850mm
Nombre de plaque : 6
Puissance plaques : 6x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 9 016,14 € HT
5 860,49 € HT
- 35%
Soit 7 032,59 € TTC
A partir de 124,24 €/mois
Plus de détails

Plaque induction 2 zones à poser MBM - DOMINA PRO 700

Réf : IN74T
Dimensions plaque induction : 400x730x250mm
Nombre de zone de chauffe : 2
Plaque 24x24 cm : 2x 3.5kW
Puissance : 7Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 10 291,31 € HT
6 689,35 € HT
- 35%
Soit 8 027,22 € TTC
A partir de 141,81 €/mois
Plus de détails

Plaque induction 4 zones à poser MBM - DOMINA PRO 700

Réf : IN77T
Dimensions plaque induction : 700x730x250mm
Nombre de zone de chauffe : 4
Plaque 24x24 cm : 4x 3.5kW
Puissance : 14Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 17 548,50 € HT
11 406,52 € HT
- 35%
Soit 13 687,82 € TTC
A partir de 241,82 €/mois
Plus de détails

Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone MBM profondeur 600mm

Réf : EFT46L
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker :400x600x270mm
Surface utile : 400x550mm
Puissance : 5Kw
Alimentation : TRI.400V/3N
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 1 818,02 € HT
1 181,71 € HT
- 35%
Soit 1 418,05 € TTC
Plus de détails

Plancha professionnelle électrique lisse chromée 1 zone MBM profondeur 600mm

Réf : EFT46LC
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker :400x600x270mm
Surface utile : 400x550mm
Puissance : 5Kw
Alimentation : TRI.400V/3N
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 2 279,68 € HT
1 481,79 € HT
- 35%
Soit 1 778,15 € TTC
Plus de détails

Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones MBM profondeur 600mm

Réf : EFT66L
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 600x600x270mm
Surface utile : 600x550mm
Puissance : 7,5Kw
Alimentation : TRI.400V/3N
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 2 450,27 € HT
1 592,68 € HT
- 35%
Soit 1 911,22 € TTC
Plus de détails

Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones large MBM profondeur 600mm

Réf : EFT106L
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 1000x600x270mm
Surface utile : 1000x550mm
Puissance : 12,5Kw
Alimentation : TRI.400V/3N
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MBM
Prix public : 3 548,96 € HT
2 306,82 € HT
- 35%
Soit 2 768,18 € TTC
A partir de 54,67 €/mois
Plus de détails
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