Tous les articles MBM dans la rubrique MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Fourneau 2 plaques électriques rondes à poser MBM - DOMINA PRO 700
Fourneau 2 feux vifs à poser MBM - DOMINA PRO 700
Friteuse professionnelle électrique 12/14 Litres sur socle MBM
Dimensions friteuse électrique : 375x655x845mm
Puissance friteuse : 9Kw
Alimentation : TRI.380/3N
Friteuse professionnelle électrique 8 Litres à poser MBM profondeur 600mm
Dimensions panier : 190x245x105mm
Puissance : 9Kw
Alimentation : TRI.380V/3N
Friteuse professionnelle électrique 18/20 Litres sur socle MBM
Dimensions friteuse électrique : 375x755x845mm
Puissance friteuse : 12Kw
Alimentation : TRI.380/3N
Friteuse professionnelle électrique 2x12 Litres à poser MBM
Dimensions panier : 235x270x105mm (x2)
Alimentation : TRI.380V/3N
Puissance : 18Kw
Fourneau 4 plaques électriques rondes à poser MBM - DOMINA PRO 700
Friteuse professionnelle gaz 8 Litres à poser MBM profondeur 600mm
Dimensions panier : 190x245x105mm
Puissance : 7.4Kw
Fourneau 2 plaques électriques rondes sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Fourneau 2 feux vifs sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Fourneau 4 feux vifs à poser MBM - DOMINA PRO 700
Fourneau 2 plaques électriques carrées à poser MBM - DOMINA PRO 700
Fourneau 2 plaques électriques carrées sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN1/1 MBM profondeur 600mm
Dimensions : 600x600x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 13.6Kw
Friteuse professionnelle à gaz 15 Litres sur socle MBM
Dimensions friteuse électrique : 375x655x845mm
Puissance friteuse : 13Kw
Fourneau 2 plaques électriques intégrées sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Friteuse professionnelle à gaz 18/20 Litres sur socle MBM
Dimensions friteuse électrique : 375x655x845mm
Capacité friteuse : 18/20 Litres
Puissance friteuse : 14Kw
Cuiseur à pâtes électrique MBM profondeur 600mm
Capacité : 4 paniers 115x300x130mm
Puissance : 9Kw
Alimentation : TRI.380/N/T
Cuve : 25 Litres
Fourneau 4 plaques électriques rondes sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Friteuse électrique sur socle 2x14 Litres MBM
Dimensions friteuse électrique : 750x655x845mm
Puissance friteuse : 18Kw
Alimentation : TRI.380/3N
Cuiseur à pâtes gaz MBM profondeur 600mm
Capacité : 4 paniers 115x300x130mm
Puissance : 11Kw
Cuve : 25 Litres
Fourneau 4 feux vifs sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Fourneau 6 feux vifs sur four gaz et placard MBM profondeur 600mm
Dimensions : 1000x600x900mm
Dimensions four : 460x420x320mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 19.6Kw
Friteuse professionnelle électrique 2x8 Litres à poser MBM profondeur 600mm
Alimentation : TRI.380/3N
Puissance : 18Kw
Friteuse professionnelle électrique 12 Litres sur coffre MBM - DOMINA PRO 700
Fourneau 6 feux vifs à poser MBM - DOMINA PRO 700
Friteuse professionnelle électrique 2x20 Litres sur socle MBM
Dimensions friteuse électrique : 750x755x845mm
Puissance friteuse : 24Kw
Alimentation : TRI.380/3N
Fourneau 4 feux vifs sur four électrique GN1/1 MBM profondeur 600mm
Dimensions : 600x600x900mm
Alimentation feux vifs : Gaz : 11.6Kw
Alimentation four : MONO.230V : 4Kw
Friteuse professionnelle gaz 2x8 Litres à poser MBM profondeur 600mm
Dimensions panier : 190x245x105mm (x2)
Puissance : 14.8Kw
Friteuse professionnelle électrique 12 Litres sur coffre MBM - DOMINA PRO 700
Friteuse professionnelle à gaz 14 Litres sur coffre MBM - DOMINA PRO 700
Fourneau 4 plaques électriques carrées à poser MBM - DOMINA PRO 700
Fourneau 6 feux vifs sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Fourneau 4 feux vifs sur four gaz MBM - DOMINA PRO 700
Fourneau 4 plaques électriques carrées sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Fourneau 4 plaques électriques rondes sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700
Friteuse professionnelle à gaz 2x15 Litres sur socle MBM
Dimensions friteuse électrique : 750x655x845mm
Capacité friteuse : 2 x 15 Litres
Puissance friteuse : 26Kw
Friteuse professionnelle électrique 15 Litres sur coffre MBM - DOMINA PRO 700
Fourneau 4 feux vifs sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700
Fourneau 4 feux vifs sur four électrique ventilé MBM - DOMINA PRO 700
Friteuse professionnelle à gaz 2x7 Litres sur coffre MBM - DOMINA PRO 700
Fourneau 4 plaques électriques intégrées sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Friteuse professionnelle à gaz 2x20 Litres sur socle MBM
Dimensions friteuse électrique : 750x755x845mm
Capacité friteuse : 2 x 20 Litres
Puissance friteuse : 28Kw





