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Fiables par tradition, innovants par passion C'est en 1995 que Baron commence à dessiner et à produire ses cuisines professionnelles. La qualité, l'efficacité et le design recherché, comme les couleurs d'une palette, s'associent pour la première fois en une synthèse parfaite, en répondant immédiatement aux attentes des restaurateurs et aux nouvelles tendances de la cuisine. Dans un travail incessant d'esthétique et de recherches technologique, les nouveaux designers de Baron s'engagent dans le temps pour interpréter avec passion le futur et les exigences de celui qui a fait en sorte que son professionnalisme devienne un art.

mailto:sav@chr-restauration.com

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Vos pièces de rechange et composants d'origine pour pianos de cuisine professionnels BARON

La marque BARON est un constructeur historique haut de gamme d'équipements de cuisson pour la restauration collective, l'hôtellerie et les cuisines gastronomiques. Conçus pour affronter des cadences soutenues, les pianos professionnels, les friteuses performantes et les planchas de la marque réclament un entretien régulier pour préserver leur puissance de chauffe. Remplacer les éléments d'usure par des composants d'origine certifiés BARON assure le rendement thermique initial de vos blocs de cuisson, fiabilise les installations gaz et respecte parfaitement les normes de sécurité en vigueur.

Notre boutique en ligne regroupe les pièces techniques capitales à la maintenance préventive et au dépannage d'urgence de vos installations professionnelles.

• Systèmes de chauffe & Gaz : brûleurs industriels haute performance, veilleuses, thermocouples, injecteurs et bougies d'allumage.
• Régulation & Sécurité thermique : robinets de gaz robustes, thermostats de régulation de cuve, thermostats de sécurité à réarmement et commutateurs.
• Accessoires & Quincaillerie : paniers renforcés pour friteuses professionnelles, boutons de commande ergonomiques, charnières et poignées de portes de fours.