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Besoin de remplacer un composant défectueux pour retrouver une cuisson parfaite de vos pâtons ? Sur Chr-restauration.com, nous mettons à votre disposition notre gamme complète de pièces détachées pour fours à pizza professionnels. Qu'il s'agisse d'un équipement électrique, à gaz ou d'un authentique four à bois, maintenir vos structures de cuisson en parfait état est capital pour assurer un service fluide et un rendement optimal dans votre établissement.
Découvrez notre catalogue réunissant des solutions techniques haut de gamme adaptables sur les plus grandes marques du secteur CHR. Trouvez en quelques clics vos pièces de rechange pour les matériels Diamond, Moretti Forni, Pizzagroup, Zanolli ou Casselin au meilleur prix, et profitez d'une expédition rapide sous 48 à 72 heures.
Guide technique : Comment commander vos pièces de rechange pour four à pizza CHR ?
La maintenance des installations de cuisson en pizzeria exige des composants d'une grande fiabilité. Afin d'assurer la réparation ou la rénovation de vos fours professionnels électriques, gaz ou à bois (marques Redfox, Scatola Forni, Grand Mère, Mam Forni, Empero Group ou Ambrogi), notre service technique traite vos demandes sur mesure.
La méthode rapide pour identifier vos composants
Pour commander vos résistances blindées (supérieures ou inférieures), thermostats de régulation, platines électroniques, vitres de porte, thermocouples ou dalles réfractaires, appliquez cette procédure :
- Repérez la plaque signalétique : Relevez la marque, le modèle et le numéro de série de l'appareil (généralement à l'arrière ou sur le côté du châssis).
- Définissez vos besoins techniques : Précisez le type d'alimentation requis (tension Monophasé 230V, Triphasé 400V ou type de gaz).
- Transmettez vos éléments : Envoyez la photo de votre plaque signalétique et la liste des pièces recherchées par e-mail à l'adresse sav@chr-restauration.com.
La réactivité d'un SAV expert pour votre pizzeria
L'utilisation de composants d'origine certifiés évite les variations thermiques et sécurise l'homogénéité de cuisson de vos pizzas. Nos experts techniques vous accompagnent pour valider vos cotes d'usine et vous transmettre un devis sous 24 à 48 heures. Contactez-nous directement par téléphone au 03 44 32 16 60.