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Vos pièces de rechange techniques pour pétrins à spirale et batteurs de pizzeria

Le pétrin à pizza professionnel est la pièce maîtresse de la préparation de vos pâtes. Qu'il s'agisse d'un modèle à tête fixe ou relevable, à cuve amovible ou fixe, la robustesse mécanique est sollicitée au quotidien par la force nécessaire au pétrissage. Une courroie usée, un microcontact de sécurité défectueux ou une minuterie en panne peuvent bloquer la production de votre établissement en plein rush. Commander la bonne pièce détachée garantit le maintien des performances de votre matériel.

Notre boutique en ligne propose une sélection de composants de haute fiabilité, parfaitement compatibles avec les équipements des fabricants leaders du secteur de la pizzeria et de la boulangerie CHR, notamment Zanolli, Moretti Forni (Morello Forni), OEM et Sinmag.

• Entraînement & Mécanique : courroies de transmission renforcées, chaînes, pignons, arbres de transmission, roulements et réducteurs de vitesse.
• Organes de travail & Cuve : spirales de pétrissage en inox, brise-pâtes (barres de coupe), cuves en acier inoxydable et grilles de protection.
• Électricité & Sécurité : moteurs électriques monophasés ou triphasés, contacteurs, minuteries (timers), boutons marche/arrêt et micro-interrupteurs de sécurité de grille.