Filière pour machines à pâtes FIMAR
Guide d'achat : bien choisir son filière pour machines à pâtes FIMAR ›Filière CAPELLI DANGELO pour machine à pâtes
Filière PASTA SFOGLIA pour machine à pâtes
Filière FETTUCINE pour machine à pâtes
Filière BIGOLI pour machine à pâtes
Filière PAPPARDELLE
Filière FUSILLI
Filière GNOCCHI
Filière SPAGHETTI pour machine à pâtes
Filière BUCATINI Ø 4 mm
Filière CAPELLI D ANGELO Ø 1 mm
Filière SPAGHETTI ALLA CHITARRA 2 x 2 mm
Filière TAGLIOLINI 3 mm
Filière LINGUINE 3 mm
Filière LINGUINE 4 mm
Filière CANNELLONE
Filière MACCHERONI
Filière CASERECCE
Guide filières FIMAR
Les 17 filières FIMAR en un tableau : formats, cotes et prix
Une filière se choisit sur trois informations : la forme de pâte, sa cote (diamètre ou largeur, quand elle est indiquée) et la machine qui va la recevoir. Ce tableau reprend toutes les filières de la page avec leur prix de vente HT, pour comparer d'un coup d'œil.
Toutes les filières de la page
Cotes reprises des intitulés produits ; prix de vente HT relevés sur la page.
Famille Filières et cotes Prix HT
Pâtes longues rondes Spaghetti, capelli d'angelo Ø 1 mm, bucatini Ø 4 mm (pâte percée), bigoli 74,90 à 78 €
Pâtes longues plates Linguine 3 mm (référence LINGUINE 3x1.6) et 4 mm, tagliolini 3 mm, fettucine, pappardelle 74,90 à 78 €
Section carrée Spaghetti alla chitarra 2 x 2 mm 78 €
Pâtes courtes Fusilli, maccheroni, caserecce, gnocchi 78 à 84 €
Tubes et feuilles Cannellone, pasta sfoglia 84 € et 74,90 €
Deux filières capelli d'angelo figurent sur la page : « CAPELLI DANGELO pour machine à pâtes » à 74,90 € HT et « CAPELLI D ANGELO Ø 1 mm » à 78 € HT. Demandez-nous laquelle correspond à votre machine avant de choisir.
Trois vérifications avant de commander
1La référence de votre machine
Les fiches filières ne listent pas les modèles compatibles. Relevez la référence de votre machine FIMAR (MPF1.5N, MPF4N, MPF8N…) sur sa plaque et donnez-la à la commande.
2La cote exacte
Entre linguine 3 et 4 mm, ou tagliolini 3 mm et linguine 3 mm, l'écart à l'assiette est réel : le format porte la recette et la sauce. Si votre plat demande une cote précise, ne la remplacez pas par une voisine.
3Le délai
La fiche fusilli annonce une fabrication italienne et une expédition en 2 à 3 semaines : commandez avant le changement de carte, pas la veille.
Pour choisir les filières selon votre type de cuisine, voyez la page accessoires FIMAR ; les machines sont dans la catégorie machines à pâtes fraîches.
Questions fréquentes sur les filières
Quelle différence entre linguine et tagliolini 3 mm ?
Les deux font 3 mm de large d'après leur intitulé. La linguine 3 mm est référencée LINGUINE 3x1.6 ; comparez les fiches ou demandez-nous la cote d'épaisseur de la filière tagliolini.
Quelle filière pour des bucatini ?
La filière BUCATINI Ø 4 mm, à 78 € HT : une pâte longue de 4 mm de diamètre, percée au centre.
Peut-on commander plusieurs filières avec une machine ?
Oui, et c'est le bon moment pour valider leur compatibilité : indiquez les formats souhaités dans votre demande de devis.
Les 17 filières FIMAR en un tableau : formats, cotes et prix
Une filière se choisit sur trois informations : la forme de pâte, sa cote (diamètre ou largeur, quand elle est indiquée) et la machine qui va la recevoir. Ce tableau reprend toutes les filières de la page avec leur prix de vente HT, pour comparer d'un coup d'œil.
Toutes les filières de la page
| Famille | Filières et cotes | Prix HT |
|---|---|---|
| Pâtes longues rondes | Spaghetti, capelli d'angelo Ø 1 mm, bucatini Ø 4 mm (pâte percée), bigoli | 74,90 à 78 € |
| Pâtes longues plates | Linguine 3 mm (référence LINGUINE 3x1.6) et 4 mm, tagliolini 3 mm, fettucine, pappardelle | 74,90 à 78 € |
| Section carrée | Spaghetti alla chitarra 2 x 2 mm | 78 € |
| Pâtes courtes | Fusilli, maccheroni, caserecce, gnocchi | 78 à 84 € |
| Tubes et feuilles | Cannellone, pasta sfoglia | 84 € et 74,90 € |
Deux filières capelli d'angelo figurent sur la page : « CAPELLI DANGELO pour machine à pâtes » à 74,90 € HT et « CAPELLI D ANGELO Ø 1 mm » à 78 € HT. Demandez-nous laquelle correspond à votre machine avant de choisir.
Trois vérifications avant de commander
1La référence de votre machine
Les fiches filières ne listent pas les modèles compatibles. Relevez la référence de votre machine FIMAR (MPF1.5N, MPF4N, MPF8N…) sur sa plaque et donnez-la à la commande.
2La cote exacte
Entre linguine 3 et 4 mm, ou tagliolini 3 mm et linguine 3 mm, l'écart à l'assiette est réel : le format porte la recette et la sauce. Si votre plat demande une cote précise, ne la remplacez pas par une voisine.
3Le délai
La fiche fusilli annonce une fabrication italienne et une expédition en 2 à 3 semaines : commandez avant le changement de carte, pas la veille.
Pour choisir les filières selon votre type de cuisine, voyez la page accessoires FIMAR ; les machines sont dans la catégorie machines à pâtes fraîches.
Questions fréquentes sur les filières
Quelle différence entre linguine et tagliolini 3 mm ?
Les deux font 3 mm de large d'après leur intitulé. La linguine 3 mm est référencée LINGUINE 3x1.6 ; comparez les fiches ou demandez-nous la cote d'épaisseur de la filière tagliolini.
Quelle filière pour des bucatini ?
La filière BUCATINI Ø 4 mm, à 78 € HT : une pâte longue de 4 mm de diamètre, percée au centre.
Peut-on commander plusieurs filières avec une machine ?
Oui, et c'est le bon moment pour valider leur compatibilité : indiquez les formats souhaités dans votre demande de devis.

