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Cellule de refroidissement et congélation rapide 15 niveaux AFINOX

Cellule de refroidissement et congélation rapide 15 niveaux AFINOX

Réf : START 15
15 NIVEAUX GN1/1 ou 600x400MM
Dimensions cellule : 790x820x1980mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 3,063Kw
Température : +90°/+3°C et +90°/-18°C

Pays de fabrication : Italie Pays de fabrication : Italie
Garantie : 2 ans pièces et 1 an main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous consulter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Frais de livraison hors France métropolitaine
AFINOX
Prix public : 12 676,00 € HT
11 788,68 € HT
14 146,42 € TTC
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▶ Options pour cellule de refroidissement AFINOX
Quantité
Porte ferrée à droite (AF0050)
Prix unitaire
92,00 € HT
110,40 € TTC
Quantité
SD Card avec 22 vidéos de démonstrations (AF0051)
Prix unitaire
133,00 € HT
159,60 € TTC
Quantité
Logiciel Tracer (AF0052)
Prix unitaire
133,00 € HT
159,60 € TTC
Quantité
Logiciel de supervision à distance Wifi (AF0053)
Prix unitaire
471,00 € HT
565,20 € TTC
Quantité
Sonde chauffante (AF0048)
Prix unitaire
404,00 € HT
484,80 € TTC
Quantité
Kit crémaillères+glissières L pour 600x400 15 niv (AF0057)
Prix unitaire
852,00 € HT
1 022,40 € TTC

Cellule de refroidissement et congélation rapide 15 niveaux AFINOX

Cette cellule est réalisée avec une construction intérieure et extérieure en acier inox 18/10, des angles intérieurs arrondis, une isolation en polyuréthane injecté sans CFC, épaisseur 60 mm et des roulettes de série.
Ce modèle est muni d'un grand écran tactile 7”, il donne une visualisation rapide et complète des possibilités du cycle en fonctionnement.
Elle possède une fonction décongélation, HACCP, préchauffage ou refroidissement automatique de l’enceinte dès la sélection du type de cycle à effectuer et passage automatique en mode conservation à la fin des cycles de refroidissement, surgélation ou décongélation.
Cette cellule est équipée d'échelles facilement démontables (sans outil) compatibles GN 1/1 et 600x400, d'une sonde de température 4 points avec connecteur rapide et d'une cuve en pointe de diamant avec évacuation des eaux de nettoyage.
Le groupe froid est tropicalisé (+40°C) ce qui permet une meilleure tenue lors de forte chaleur.
Son circuit frigorifique est du R-404 A.
Cette cellule est fabriquée en conformité avec la norme ISO 9001 : 2000.

Kit glissières en "L” pour une utilisation spécifique en boulangerie-pâtisserie en option.
MarqueAFINOX
UsageExtrême
Nombre de niveaux15
CourantTRI.400V
Dimensions extérieures790x820x1980mm
Puissance3.063 Kw
BI-TEMPÉRATURE
AVEC ALARMES HACCP
5 TABLETTES EN VERRE 700x470MM
Dimensions vitrines 4 faces : 805x645x1840mm
Capacité vitrine : 490 Litres
Température : ventilée +5°/-22°C
Hygrométr ...
4 778,19 € HT
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées bi-température ventilée Diamond
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées bi-te...
GROUPE PRÉ-MONTÉ SUR PANNEAU
Hauteur porte : 1950mm
Largeur porte : 600mm
Capacité : 2,80m3
Épaisseur panneaux : 100mm
Température : -18°C -23°C
3 709,44 € HT
Chambre froide négative groupe pré-monté sur panneau 1440x1440x2150mm MERCATUS
Chambre froide négative groupe pré-monté...
AVEC OU SANS SOL
Hauteur porte : 1900mm
Largeur porte : 900mm
Capacité : 8m3
Épaisseur panneaux : 60mm
Température : 0°C +5°c
 
Chambre froide positive groupe à distance 2120x2120x2120mm SEDA
Chambre froide positive groupe à distanc...
AVEC OU SANS SOL
Hauteur porte : 1900mm
Largeur porte : 900mm
Capacité : 15,36m3
Épaisseur panneaux : 60mm
Température : 0°C +5°C
 
Chambre froide positive groupe à distance 2120x3320x2520mm SEDA
Chambre froide positive groupe à distanc...
Cuve profondeur 30 mm : permet de recevoir assiettes, ramequins, verrines, bouteilles…
Dimensions buffet : 1494x650x1481mm
Capacité : 4 x bacs GN 1/1
Température : +4 +8°C
Puissance : 0,22 ...
 
Buffet central avec cuve réfrigérée AFINOX
Buffet central avec cuve réfrigérée AFIN...
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