Table réfrigérée positive 8 tiroirs profondeur 700mm INFRICO avec évier

Table réfrigérée positive 8 tiroirs profondeur 700mm INFRICO avec évier

 La desserte réfrigérée positive professionnelle INFRICO BMGN 2450 CR est idéale pour les restaurants, brasseries, hôtels, snacks et cuisines professionnelles. Conçue pour répondre aux exigences de la restauration, elle permet de conserver les produits frais tout en facilitant leur identification grâce à ses quatre portes vitrées. Avec sa grande capacité de stockage et sa profondeur de 700 mm, elle constitue une solution pratique pour organiser les denrées alimentaires et les garder facilement accessibles pendant le service.

Avec une capacité de 630 litres et une température de fonctionnement de +2 °C à +6 °C, cette desserte convient à la conservation de nombreux produits frais, tels que les légumes, les produits laitiers, les sauces, les garnitures et les préparations culinaires. Ses quatre portes vitrées permettent de visualiser rapidement le contenu du meuble, facilitant ainsi le repérage des ingrédients et l’organisation du rangement au quotidien.

La INFRICO BMGN 2450 CR bénéficie d’une structure compacte en acier inoxydable AISI 304, adaptée aux contraintes d’une utilisation quotidienne en restauration professionnelle. Son isolation en polyuréthane de 70 mm d’épaisseur, injectée à haute pression sans CFC, contribue à limiter les pertes de froid et à maintenir une température intérieure adaptée à la conservation des aliments.

Son système de réfrigération ventilée favorise une circulation homogène de l’air froid dans l’ensemble du meuble. L’utilisation du fluide frigorigène R290 et de ventilateurs électroniques contribue à améliorer l’efficacité énergétique de l’équipement et à répartir le froid de manière plus uniforme. Le contrôleur numérique tactile IP65 permet de régler et de surveiller facilement la température, afin de l’adapter aux besoins de conservation des produits stockés.

Les quatre portes vitrées offrent une bonne visibilité sur les denrées et facilitent l’organisation des produits. Elles disposent de poignées à double prise en main et de charnières avec retour automatique lorsque l’ouverture dépasse 95°. Les joints plats amovibles facilitent le nettoyage et l’entretien, tandis que les portes réversibles offrent davantage de souplesse pour adapter l’installation à la configuration de la cuisine.

Le système de dégivrage par gaz chaud contribue au fonctionnement quotidien de l’équipement. La conception du système frigorifique facilite également l’accès aux composants pour les opérations de maintenance. Ces éléments sont particulièrement appréciables dans les établissements qui utilisent leur matériel de réfrigération de manière régulière et souhaitent conserver un équipement fiable dans le temps.

Grâce à sa grande capacité, à ses quatre portes vitrées et à sa conception robuste, la desserte réfrigérée positive INFRICO BMGN 2450 CR constitue une solution fonctionnelle pour les professionnels recherchant un équipement frigorifique spacieux et pratique. Elle permet de conserver les denrées dans des conditions adaptées, de faciliter l’accès aux produits et d’améliorer l’organisation quotidienne de la cuisine professionnelle.

 

INFRICO est une entreprise espagnole leader dans la fabrication d’équipement de réfrigération commerciale. Technologie de pointe et qualité certifiée sont les garanties sur lesquelles est fondé leur engagement d’innovation.

Engagement avec l’innovation compromis avec l'innovation :
Les bonnes idées sont la clé du succès. L’entreprise réalise un effort constant pour innover et améliorer la qualité une attitude qui a été certifiée et récompensée par des distinctions et des prix internationaux.
Infrico est la première entreprise du secteur à être accréditée par le système de gestion de qualité établi selon la norme ISO 9001 : 2000 qui englobe tous les produits de leur catalogue.

Engagement avec l'environnement :
Dans le travail quotidien en plus de répondre aux besoins de leurs clients Infrico se soucie tout spécialement des initiatives qui contribuent au développement d’une industrie durable et respectant l’environnement par le biais d’une bonne gestion des ressources naturelles du traitement adéquat des résidus ainsi que du recyclage et de la réutilisation des matériaux.