Table réfrigérée positive 8 tiroirs profondeur 700mm INFRICO

Table réfrigérée positive 8 tiroirs profondeur 700mm INFRICO

 La table réfrigérée positive professionnelle INFRICO BMGN 2450 II est idéale pour les restaurants, brasseries, hôtels, snacks et cuisines collectives. Conçue pour répondre aux exigences de la restauration professionnelle, elle permet de conserver les denrées alimentaires au frais tout en offrant une surface de travail pratique pour les préparations quotidiennes. Grâce à ses quatre portes et à sa profondeur de 700 mm, elle propose un espace de stockage généreux et s’intègre facilement dans une cuisine professionnelle.

Avec sa capacité de 630 litres et sa plage de température de -2 °C à +8 °C, cette table réfrigérée convient à la conservation de nombreux produits frais, comme les légumes, les produits laitiers, les sauces, les garnitures et les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Ses quatre compartiments permettent d’organiser efficacement les denrées et de garder les produits à portée de main pendant le service, limitant ainsi les déplacements du personnel en cuisine.

La INFRICO BMGN 2450 II dispose d’une structure en acier inoxydable AISI 304, adaptée aux contraintes de la restauration professionnelle. Son isolation en polyuréthane de 70 mm d’épaisseur contribue à limiter les pertes de froid et à maintenir une température intérieure stable. Robuste et conçue pour une utilisation quotidienne, elle offre un espace de rangement pratique tout en facilitant l’entretien. Ses surfaces et ses angles intérieurs sont pensés pour simplifier les opérations de nettoyage et contribuer au respect des règles d’hygiène en cuisine.

Son système de réfrigération ventilée favorise une circulation homogène de l’air froid à l’intérieur du meuble. L’utilisation du fluide frigorigène R290 et de ventilateurs électroniques contribue à optimiser les performances énergétiques de l’équipement. Le contrôleur numérique tactile IP65 permet de régler et de surveiller facilement la température afin de l’adapter aux besoins de conservation des denrées.

Les quatre portes pleines sont équipées de poignées à double prise en main et de charnières avec retour automatique lorsque l’ouverture dépasse 95°. Ce système facilite l’utilisation quotidienne et contribue à limiter les pertes de froid lorsque les portes sont correctement refermées. Les joints d’étanchéité amovibles facilitent également l’entretien et permettent de maintenir un bon niveau d’hygiène.

La table bénéficie d’un système de ventilation et de condensation en façade, conçu pour faciliter son intégration dans une cuisine professionnelle adaptée. Son bac d’évaporation de l’eau de dégivrage fonctionne sans résistance électrique, tandis que son groupe frigorifique monobloc est conçu pour faciliter l’accès aux opérations de maintenance. L’équipement est fourni avec une grille et un jeu de glissières par porte, permettant d’organiser le rangement des produits selon les besoins de l’établissement.

Avec ses quatre portes, sa grande capacité de stockage et sa conception robuste, la table réfrigérée positive INFRICO BMGN 2450 II constitue une solution fonctionnelle pour les professionnels souhaitant réunir conservation des aliments et espace de préparation dans un même équipement. Elle permet d’optimiser l’espace disponible, de faciliter l’accès aux ingrédients et d’améliorer l’organisation du travail quotidien en cuisine professionnelle.

INFRICO est une entreprise espagnole leader dans la fabrication d’équipement de réfrigération commerciale. Technologie de pointe et qualité certifiée sont les garanties sur lesquelles est fondé leur engagement d’innovation.

Engagement avec l’innovation compromis avec l'innovation :
Les bonnes idées sont la clé du succès. L’entreprise réalise un effort constant pour innover et améliorer la qualité une attitude qui a été certifiée et récompensée par des distinctions et des prix internationaux.
Infrico est la première entreprise du secteur à être accréditée par le système de gestion de qualité établi selon la norme ISO 9001 : 2000 qui englobe tous les produits de leur catalogue.

Engagement avec l'environnement :
Dans le travail quotidien en plus de répondre aux besoins de leurs clients Infrico se soucie tout spécialement des initiatives qui contribuent au développement d’une industrie durable et respectant l’environnement par le biais d’une bonne gestion des ressources naturelles du traitement adéquat des résidus ainsi que du recyclage et de la réutilisation des matériaux.