Table réfrigérée positive 6 tiroirs profondeur 600mm INFRICO

Table réfrigérée positive 6 tiroirs profondeur 600mm INFRICO

 La table réfrigérée positive professionnelle INFRICO est idéale pour les restaurants, brasseries, hôtels, snacks et cuisines collectives. Conçue pour répondre aux exigences de la restauration professionnelle, elle permet de conserver les denrées alimentaires au frais tout en offrant une surface de travail pratique pour les préparations quotidiennes. Grâce à ses trois portes et à sa profondeur de 600 mm, elle propose un espace de stockage réfrigéré fonctionnel tout en facilitant son intégration dans les cuisines où l’optimisation de l’espace est essentielle.

Son système de réfrigération ventilée favorise une circulation homogène de l’air froid à l’intérieur du meuble afin de maintenir une température régulière. Cette table convient notamment au stockage des légumes, produits laitiers, sauces, garnitures et autres ingrédients utilisés quotidiennement en cuisine. Ses trois portes permettent d’organiser les denrées et de garder les produits à portée de main, ce qui facilite le travail du personnel et limite les déplacements pendant le service.

La table réfrigérée INFRICO dispose d’un plan de travail en acier inoxydable AISI 304, équipé d’un dosseret sanitaire de 100 mm de hauteur. Robuste et adaptée aux contraintes de la restauration professionnelle, cette surface permet d’effectuer différentes opérations de préparation tout en facilitant l’entretien quotidien. Sa conception compacte et ses pieds réglables en hauteur permettent également d’adapter son installation aux besoins de la cuisine.

Sa structure injectée et son isolation contribuent à limiter les pertes de froid et à améliorer l’efficacité de la réfrigération. Le système frigorifique monobloc, associé à un évaporateur à circulation d’air forcée avec revêtement anticorrosion, favorise une conservation adaptée des aliments. Le dégivrage automatique et l’évaporation automatique de l’eau de dégivrage facilitent également le fonctionnement quotidien de l’équipement. Son système de régulation permet d’ajuster la température selon les besoins de conservation.

Les portes disposent de poignées intégrées afin de faciliter leur ouverture et de préserver une façade fonctionnelle. Les contre-portes en acier inoxydable AISI 304 contribuent à la robustesse de l’ensemble. Cette conception, associée à des surfaces faciles à entretenir, permet de répondre aux exigences d’hygiène des cuisines professionnelles.

Grâce à son format trois portes, cette table réfrigérée offre une organisation pratique des produits tout en conservant une surface de travail disponible au-dessus du meuble. Elle convient aux établissements qui souhaitent regrouper la conservation des ingrédients et les opérations de préparation dans un même équipement. Elle peut être installée dans une ligne de préparation ou à proximité des postes de cuisson afin de faciliter le travail des équipes.

La table réfrigérée positive 3 portes INFRICO de profondeur 600 mm constitue ainsi une solution fonctionnelle pour les professionnels recherchant un équipement frigorifique robuste, compact et adapté à une utilisation quotidienne. Elle permet d’optimiser l’espace de travail, de faciliter l’accès aux denrées et d’améliorer l’organisation des préparations en cuisine professionnelle.

INFRICO est une entreprise espagnole leader dans la fabrication d’équipement de réfrigération commerciale. Technologie de pointe et qualité certifiée sont les garanties sur lesquelles est fondé leur engagement d’innovation.

Engagement avec l’innovation compromis avec l'innovation :
Les bonnes idées sont la clé du succès. L’entreprise réalise un effort constant pour innover et améliorer la qualité une attitude qui a été certifiée et récompensée par des distinctions et des prix internationaux.
Infrico est la première entreprise du secteur à être accréditée par le système de gestion de qualité établi selon la norme ISO 9001 : 2000 qui englobe tous les produits de leur catalogue.

Engagement avec l'environnement :
Dans le travail quotidien en plus de répondre aux besoins de leurs clients Infrico se soucie tout spécialement des initiatives qui contribuent au développement d’une industrie durable et respectant l’environnement par le biais d’une bonne gestion des ressources naturelles du traitement adéquat des résidus ainsi que du recyclage et de la réutilisation des matériaux.