Table réfrigérée positive 4 tiroirs profondeur 700mm INFRICO
La table réfrigérée positive professionnelle INFRICO BMGN 1470 II est idéale pour les restaurants, brasseries, hôtels, snacks et cuisines collectives. Conçue pour répondre aux exigences de la restauration professionnelle, elle permet de conserver les denrées alimentaires au frais tout en facilitant l’organisation des préparations quotidiennes. Avec ses deux portes et sa profondeur de 700 mm, elle offre un espace de stockage pratique et s’intègre facilement dans une cuisine professionnelle.
Grâce à sa capacité de 305 litres et à sa plage de température de -2 °C à +8 °C, cette table réfrigérée convient à la conservation de nombreux produits frais, comme les légumes, les produits laitiers, les sauces, les garnitures et les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Ses deux compartiments permettent d’organiser les denrées et de garder les produits à portée de main pendant le service, limitant ainsi les déplacements du personnel en cuisine.
La INFRICO BMGN 1470 II dispose d’une structure intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 304, adaptée aux contraintes de la restauration professionnelle. Son isolation en polyuréthane de 70 mm d’épaisseur contribue à limiter les pertes de froid et à maintenir une température intérieure stable. Sa conception robuste est pensée pour une utilisation quotidienne, tandis que ses angles intérieurs arrondis facilitent le nettoyage et contribuent au respect des règles d’hygiène.
Son système de réfrigération monobloc, associé à une circulation d’air optimisée et à des ventilateurs électroniques, favorise une répartition homogène du froid à l’intérieur du meuble. Le contrôleur numérique tactile IP65 permet de régler et de suivre facilement la température. Le dégivrage par arrêt du compresseur et le bac d’évaporation sans résistance électrique contribuent également à simplifier le fonctionnement quotidien de l’équipement.
Les deux portes pleines disposent de poignées intégrées à double prise en main et de charnières permettant leur retour automatique après ouverture. Leur conception facilite l’accès aux denrées tout en contribuant à limiter les pertes de froid lorsque les portes sont correctement refermées. Les joints amovibles simplifient les opérations d’entretien et permettent de maintenir un bon niveau d’hygiène.
La table est équipée de deux grilles au format GN 1/1 et de leurs glissières, afin d’organiser le stockage des produits selon les besoins de l’établissement. Ses pieds en acier inoxydable, réglables en hauteur, facilitent son installation et son adaptation à l’espace disponible en cuisine.
Pratique et fonctionnelle, la table réfrigérée positive INFRICO BMGN 1470 II constitue une solution adaptée aux professionnels souhaitant disposer d’un équipement frigorifique compact et robuste. Elle permet de conserver les ingrédients à proximité du poste de préparation, d’optimiser l’espace disponible et d’améliorer l’organisation du travail quotidien en cuisine professionnelle.
INFRICO est une entreprise espagnole leader dans la fabrication d’équipement de réfrigération commerciale. Technologie de pointe et qualité certifiée sont les garanties sur lesquelles est fondé leur engagement d’innovation.
Engagement avec l’innovation compromis avec l'innovation :
Les bonnes idées sont la clé du succès. L’entreprise réalise un effort constant pour innover et améliorer la qualité une attitude qui a été certifiée et récompensée par des distinctions et des prix internationaux.
Infrico est la première entreprise du secteur à être accréditée par le système de gestion de qualité établi selon la norme ISO 9001 : 2000 qui englobe tous les produits de leur catalogue.
Engagement avec l'environnement :
Dans le travail quotidien en plus de répondre aux besoins de leurs clients Infrico se soucie tout spécialement des initiatives qui contribuent au développement d’une industrie durable et respectant l’environnement par le biais d’une bonne gestion des ressources naturelles du traitement adéquat des résidus ainsi que du recyclage et de la réutilisation des matériaux.