Système de filtration des huiles de friture Eco Oil F35

 

Le système filtre les microparticules allant jusqu’à 5 μm.
Ceci a une influence positive sur les paramètres critiques comme les composés polaires (CP /TPM),
des acides et l’accumulation d’acrylamide et polymère triglycéride.
C’est pourquoi notre système de filtration prolonge la durée de vie de l’huile jusqu’à 50% et vous permet ainsi
de réduire de moitié votre facture d’huile.

De nombreux avantages :

• Économie de 50% sur la facture d’huile
• Filtration rapide et en toute sécurité
• Friteuses plus propres et faciles à nettoyer
• Goût des aliments

 

La filtration avec Eco Oil est beaucoup plus rapide, plus sûre et plus efficace que la filtration manuelle.
Votre équipe n'aura pas à manipuler d'huile chaude, pour une sécurité optimale.
Eco Oil maintient vos friteuses propres afin que vous puissiez espacer la fréquence de nettoyage de vos friteuses pour un gain de temps significatif. De plus, il n'y aura pas de résidus collés pour un nettoyage plus facile et plus rapide.
Vous réduisez par 2 la fréquence de vidange des friteuses, tâche toujours difficile et risquée. De plus, la vidange sera plus sûre, l'absence de résidus empêchant l'évacuation de la friteuse de se boucher.
Cela réduira également la fréquence des collectes d'huiles usagées.