Soubassement Réfrigéré Positif Professionnel – 2 Tiroirs GN, Largeur 1230
Une structure robuste, performante et hygiénique
Les soubassements réfrigérés de la série MGF d'Atosa sont intégralement conçus pour
répondre aux exigences intensives des cuisines professionnelles. Ils bénéficient d'une
structure intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 304 , complétée par un
arrière et un dessous en acier galvanisé , garantissant une excellente durabilité.
Conçus pour faciliter le quotidien, ils intègrent des bords intérieurs arrondis pour un
nettoyage rapide et sans effort, ainsi que des joints de tiroir magnétiques faciles à
nettoyer et à remplacer. L'évaporateur bénéficie d'un traitement anti-corrosion pour
maximiser la durée de vie du système de réfrigération.
Performances thermiques et modularité
Ces meubles bas à froid positif fonctionnent sur une plage de température de -2°C à
+8°C , idéale pour la conservation des aliments frais. Ils disposent d'un système de
réfrigération ventilé haut rendement soutenu par un thermostat digital Carel/Dixell .
L'isolation de 50 mm d'épaisseur assure une excellente stabilité thermique, ce qui
permet à la majorité des modèles d'atteindre une classe climatique 5 (performante
jusqu'à une ambiance de 40°C avec 40% d'humidité). Le dégivrage s'effectue
automatiquement par air .
Chaque appareil est livré de série avec des bacs GN d'une profondeur de 100 mm
intégrés directement dans les tiroirs. La polyvalence est également de mise grâce à une
capacité de charge remarquable : les configurations à 2 tiroirs peuvent supporter jusqu'à
280 kg maximum à poser , tandis que le modèle à 4 tiroirs accepte jusqu'à 380 kg
maximum , servant ainsi de support idéal pour vos appareils de cuisson lourds.
Mobilité et éco-responsabilité
Côté installation, les soubassements sont équipés de roues de série avec freins en
façade pour un déplacement aisé lors des phases de nettoyage. Des pieds en inox sont
également disponibles en option . Enfin, la gamme s'inscrit dans une démarche éco-
responsable avec l'utilisation de gaz réfrigérants écologiques (R600a Isobutane)
possédant un très faible potentiel de réchauffement global (GWP de 3 ).