Plaque de cuisson lisse | REDFOX
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Plaque de cuisson lisse | REDFOX

Référence : FTH 90/40 G
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Dimensions extérieures : 400x900x900 mm
Type de surface : Lisse
Matériau de plaque supérieure : Acier inoxydable
Plaque épaisse de : 12 mm
Température maximale : 300°C
Allumage : piézoélectrique
Fonctionne au gaz

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Quantité
Pays de fabrication République Tchèque République Tchèque
Garantie 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition Nous contacter
Plaque de cuisson lisse | REDFOX

 La plaque de cuisson lisse REDFOX est spécialement conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Idéale pour les restaurants, brasseries, hôtels, collectivités, cuisines centrales et établissements de restauration, elle permet de réaliser une grande variété de préparations avec efficacité, précision et fiabilité. Grâce à sa surface de cuisson lisse, elle offre une solution polyvalente et performante pour les professionnels recherchant une cuisson homogène et parfaitement maîtrisée.

Son principal atout réside dans sa surface de cuisson lisse, qui permet une excellente répartition de la chaleur et facilite la cuisson de nombreux aliments. Cette conception offre une grande polyvalence et permet de travailler différentes préparations tout en conservant une cuisson régulière. La surface lisse facilite également la manipulation des aliments et permet d'optimiser le poste de travail lors des services intensifs.

Cette plaque de cuisson est parfaitement adaptée à la préparation de viandes, steaks, burgers, poissons, légumes, œufs, saucisses et autres aliments nécessitant une cuisson directe et homogène. Elle permet de saisir et de cuire les aliments avec précision tout en offrant une grande souplesse d'utilisation. Sa conception professionnelle répond aussi bien aux besoins des établissements réalisant des préparations à la carte qu'à ceux ayant une production importante.

Grâce à son système de chauffe performant, cette plaque permet une montée en température efficace ainsi qu'un contrôle précis de la cuisson. Le réglage de la puissance permet d'adapter facilement la chaleur aux différentes préparations, offrant ainsi une excellente maîtrise de la température et une grande flexibilité lors du service.

Sa conception professionnelle permet une intégration facile dans différents espaces de cuisson. Elle offre un poste de travail ergonomique et fonctionnel, parfaitement adapté aux contraintes des cuisines professionnelles. Sa surface de cuisson permet également d'optimiser l'espace disponible et de travailler plusieurs préparations simultanément selon les besoins de l'établissement.

Fabriquée avec des matériaux robustes et des finitions de qualité professionnelle, la plaque de cuisson lisse REDFOX est conçue pour résister à une utilisation intensive. Sa structure en acier inoxydable garantit une excellente durabilité, une grande résistance à la corrosion ainsi qu'un entretien simple et rapide. La surface lisse facilite le nettoyage quotidien et contribue au maintien d'un environnement de travail propre et hygiénique.

Performante, robuste et polyvalente, la plaque de cuisson lisse REDFOX constitue une solution idéale pour les professionnels recherchant un équipement de cuisson fiable, offrant une cuisson homogène, une excellente maîtrise de la température, une grande polyvalence, un nettoyage simplifié et une excellente longévité.

Pour toute information complémentaire sur les différentes versions, les dimensions, les options disponibles ou pour obtenir un devis personnalisé, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone. Notre équipe se tient à votre disposition pour vous accompagner dans le choix du modèle le plus adapté à vos besoins.

 

 

 

 

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MarqueREDFOX
Dimensions extérieures400x900x900 mm
Matériau de plaque supérieureAcier inoxydable
Plaque épaisse de12 mm
Température maximale300°C
Type de surfaceLisse
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