Plaque coup de feu gaz avec 2 feux vifs sur four à gaz MBM - DOMINA PRO 700

Name: Plaque coup de feu gaz avec 2 feux vifs sur four à gaz MBM - DOMINA PRO 700
SKU: TPG711FG2XL
Price: 4707.84 EUR
Availability: InStock
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Référence : TPG711FG2XL

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Plaque coup de feu gaz avec 2 feux vifs sur four à gaz MBM - DOMINA PRO 700 TPG711FG2XL

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AVEC 2 FEUX VIFS

SUR FOUR A GAZ + PLACARD

Dimensions plaque coup de feu : 1100x730x850mm

Nombre de zone thermique : 1

Puissance : 30Kw

Alimentation : Gaz

6 725,49 € HT

4 707,84 € HT

- 30%

5 649,41 € TTC

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Pays de fabrication Italie

Garantie 1 an pièces et main-d'oeuvre

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Plaque coup de feu avec 2 feux vifs sur four à gaz MBM - DOMINA PRO 700

La plaque en fonte de 10 mm d'épaisseur a une surface de 40 dm2.

Dans les versions à gaz, le chauffage est fait par un brûleur en acier de 9 kW, positionné en dessous l'anneau central mobile.

Allumage piézoélectrique et contrôle thermostatique de la température.

La chambre de cuisson du four est en acier inoxydable avec une base émaillée et la porte, également en acier inoxydable, est à double paroi avec cavité isolante et porte en acier inoxydable.

Le four à gaz est équipé d'un brûleur de 6 kW (8 kW pour four maxi) avec flamme auto-stabilisée; réglementation thermostatique de la température avec soupape de sécurité et thermocouple; allumage piézoélectrique du brûleur. Porte-grille pour 3 GN 2/1.

Marque

MBM

Fiche technique

Manuel d'utilisation

Catalogue fournisseur

MBM est l’un des acteurs majeurs pour la fabrication d’équipements de cuisines, tant sur le marché Italien qu’à l’export.
Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.
Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.

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