Matériel de ventilation professionnelHotte professionnelleCaisson à charbon actif pour hotteTourelle d'extraction F400Caisson de compensation chauffant ALVITHERMCaisson d'extraction ALVYRAL F400Purification de l'air et génération d'ozoneCaisson de ventilation pour hotteMoteur de hotte professionnelleVariateur et autotransformateur pour hotteRideau d'air professionnelHotte professionnelle sans extractionAccessoires pour hotte professionnelleMatériel CHR professionnelMatériel de cuisson professionnelMatériel frigorifique professionnelMatériel d'hygiène professionnelMatériel de préparation professionnelMatériel de maintien au chaudMatériel inox professionnelBalance professionnelleMobilier CHRMatériel de buanderie professionnelMatériel CHR en destockageEntretien matériel CHR
MATERIEL DE VENTILATION PROFESSIONNEL
CHR-Restauration vous propose la gamme la plus complète pour l'installation de votre système d'extraction
Quelques règles à savoir pour l'installation d'un système d'extraction:
- Il est obligatoire de rejeter les fumées à l'extérieur quelque soit le nombre ou le type d'appareil de cuisson.- L'installation d'un système de réduction des odeurs ne dispense pas de l'obligation de rejeter les fumées à l'extérieur.
- La sortie des fumées à l'extérieur doit être située à plus de 8m de tout ouvrant (porte, fenêtre) du voisinage.
- Si la puissance totale des appareils de cuisson se trouvant sous votre hotte dépasse les 20Kw, vous ne pouvez pas avoir de moteur dans votre hotte. Il vous faudra obligatoirement un moteur extérieur à la hotte, type tourelle ou caisson d'extraction Alvyral.
- Il est nécessaire d'avoir un tube de diamètre suffisant, plus il y a de longueur de tube, plus le diamètre doit être important.
Article conseillé
Hotte professionnelle sans moteur longueur 1000mm PROLINE ALVENE
Ref : 118T0710 7DFIGACH+7FIGACH
FILTRE CHOC
Dimensions hotte statique : 1000x750x530/380mm
Nombre de filtres : 1+2 demiArticle conseillé
Caisson de ventilation à charbon actif 2500m3/h ALVENE
Ref : 2425AD
Dimensions caisson : 639x1170x668mm
Débit : 2500m3/heure
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 600W
Vitesse de rotation : 1380tr/min
Intensité : 5.9A
Débit : 2500m3/heure
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 600W
Vitesse de rotation : 1380tr/min
Intensité : 5.9A