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VENTILATION & EXTRACTION

CHR-Restauration vous propose la gamme la plus complète pour l'installation de votre système d'extraction. 
 
Vous retrouverez le nécessaire pour des installations simples avec les hottes professionnelles sans moteur ou les hottes professionnelles avec moteur intégré.
Également le matériel pour des installations plus complexes avec les tourelles d'extraction et caisson de ventilation déporté.
Nous vous proposons aussi les systèmes pour réduire les odeurs des fumées avec le caisson a charbon actif ainsi que des purificateurs d'air pour restaurant.


Quelques règles à savoir pour l'installation d'un système d'extraction:

- Il est obligatoire de rejeter les fumées à l'extérieur quelque soit le nombre ou le type d'appareil de cuisson.
- L'installation d'un système de réduction des odeurs ne dispense pas de l'obligation de rejeter les fumées à l'extérieur.
- La sortie des fumées à l'extérieur doit être située à plus de 8m de tout ouvrant (porte, fenêtre) du voisinage.
- Si la puissance totale des appareils de cuisson se trouvant sous votre hotte dépasse les 20Kw, vous ne pouvez pas avoir de moteur dans votre hotte. Il vous faudra obligatoirement un moteur extérieur à la hotte, type tourelle ou caisson d'extraction Alvyral.
- Il est nécessaire d'avoir un tube de diamètre suffisant, plus il y a de longueur de tube, plus le diamètre doit être important.
 
Article conseillé
Hotte professionnelle sans moteur longueur 1000mm PROLINE ALVENE
Hotte professionnelle sans moteur longueur 1000mm PROLINE ALVENE
Ref : 118T0710
FILTRE CHEVRONS OU FILTRE CHOC
Dimensions hotte statique : 1000x750x530/380mm
Nombre de filtres : 1+2 demi
824,60 € HT
657,22 € HT
Soit 788,66 € TTC
J'en profite !
Article conseillé
Caisson de ventilation à charbon actif 2500m3/h ALVENE
Caisson de ventilation à charbon actif 2500m3/h ALVENE
Ref : 2425AD
Dimensions caisson : 639x1170x668mm
Débit : 2500m3/heure
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 600W
Vitesse de rotation : 1380tr/min

Intensité : 5.9A
3 834,00 € HT
1 958,38 € HT
Soit 2 350,06 € TTC
J'en profite !
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