Tous les articles SOFRACA dans la rubrique LES METIERS DU CHR
Notre site de vente Chr Restauration propose une large gamme de matériel professionnel pour les métiers de bouche. Nous sommes spécialisés dans la vente de matériel CHR (Café, Hôtel, Restaurant) pour les professionnels de la restauration, de la boulangerie, de la pâtisserie, de la boucherie, de la charcuterie, des bars et des brasseries.
Nous proposons du matériel adapté à chaque métier. Pour les boulangeries et pâtisseries, nous avons des fours à pain, des batteurs mélangeurs, des laminoirs, des armoires de fermentation, des trancheuses à pain et des vitrines réfrigérées. Pour les boucheries et charcuteries, nous avons des scies à os, des hachoirs à viande, des trancheuses à jambon et des cellules de refroidissement. Pour les bars et les brasseries, nous avons des tireuses à bière, des blenders, des machines à glaçons et des armoires réfrigérées pour boissons.
Nous avons également du matériel pour les restaurants tels que des planchas, des friteuses, des grills, des salamandres, des cuiseurs à pâtes et des cuiseurs à riz. Pour les services traiteurs, nous avons des marmites, des bains-marie, des fours mixtes et des étuves. Et pour les pizzerias, nous avons des pétrins, des fours à pizza, des tables de préparation et des accessoires tels que des pelles à pizza et des sacs à pizza.
Chez Chr Restauration, nous sommes fiers de proposer du matériel professionnel de qualité supérieure, adapté à chaque métier. Nous travaillons avec les meilleurs fabricants pour vous garantir une fiabilité et une durabilité à long terme. Notre équipe de professionnels est également à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à choisir le matériel le plus adapté à votre activité.
N'hésitez pas à consulter notre site pour découvrir notre gamme complète de matériel CHR professionnel pour votre métier de bouche.
Nous proposons du matériel adapté à chaque métier. Pour les boulangeries et pâtisseries, nous avons des fours à pain, des batteurs mélangeurs, des laminoirs, des armoires de fermentation, des trancheuses à pain et des vitrines réfrigérées. Pour les boucheries et charcuteries, nous avons des scies à os, des hachoirs à viande, des trancheuses à jambon et des cellules de refroidissement. Pour les bars et les brasseries, nous avons des tireuses à bière, des blenders, des machines à glaçons et des armoires réfrigérées pour boissons.
Nous avons également du matériel pour les restaurants tels que des planchas, des friteuses, des grills, des salamandres, des cuiseurs à pâtes et des cuiseurs à riz. Pour les services traiteurs, nous avons des marmites, des bains-marie, des fours mixtes et des étuves. Et pour les pizzerias, nous avons des pétrins, des fours à pizza, des tables de préparation et des accessoires tels que des pelles à pizza et des sacs à pizza.
Chez Chr Restauration, nous sommes fiers de proposer du matériel professionnel de qualité supérieure, adapté à chaque métier. Nous travaillons avec les meilleurs fabricants pour vous garantir une fiabilité et une durabilité à long terme. Notre équipe de professionnels est également à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à choisir le matériel le plus adapté à votre activité.
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49 articles
Friteuse professionnelle électrique 10 L à poser SOFRACA
Réf : ACFE101N
Dimensions friteuses : 300x480x250mm
Capacité : 10 litres
Tension : MONO.230V
Puissance : 3,6kw
Friteuse d'appoint pour utilisation limitée
Pays de fabrication : France 

Friteuse professionnelle électrique 2 bacs de 10 L à poser SOFRACA
Réf : ACFE102N
Dimensions friteuse: 600x480x250mm
Capacité : 2 x 10 Litres
Tension : MONO.230V
Puissance : 2 x 3.6kw
Friteuse d'appoint pour utilisation limitée
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle gaz à poser 10 Litres SOFRACA
Réf : FG12
AVEC ROBINET DE VIDANGE
Dimensions friteuses : 400x700x320mm
Capacité : 10 Litres
Puissance : 7Kw
Alimentation : Gaz
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse à beignets professionnelle à poser 4 Litres SOFRACA - 13144PM
Réf : 13144PM
SANS ROBINET DE VIDANGE
Dimensions : 280x430x290mm
Capacité cuve : 4 litres
Puissance : 2,5kw
Tension : TRI.400V
Alimentation : Electrique
Pays de fabrication : France 

Crêpière électrique foraine diamètre 40cm SOFRACA - CR1RE40
Réf : CR1RE40
Dimensions crêpière : 452x452x132mm
Diamètre plaque : 400mm
Alimentation : Électrique
Tension : MONO.220-240V
Puissance : 3Kw
Pays de fabrication : France 

Crêpière électrique simple diamètre 40cm SOFRACA - CR1CE40
Réf : CR1CE40
Dimensions crêpière : 470x488x245mm
Diamètre plaque : 400mm
Alimentation : Électrique
Tension : MONO.220-240V
Puissance : 3.6Kw
Pays de fabrication : France 

Appareil à panini simple lisse SOFRACA
Réf : PPM1
ENTIÈREMENT LISSE
Dimensions : 260x334x500mm
Surface utile : 250x200mm
Puissance : 2.2Kw
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : France 

Vitrine chauffante à poser 1 niveau SOFRACA
Réf : N60
1 Niveau
Dimensions vitrine chaude : 590x350x375mm
Température : +20° +95°C
Puissance : 0.65Kw
Dimensions vitrine chaude : 590x350x375mm
Température : +20° +95°C
Puissance : 0.65Kw
Alimentation : MONO.230/1N
MAINTIEN EN TEMPERATURE DES QUICHES PIZZAS VIENNOISSERIE.
Pays de fabrication : France 

Crêpière gaz simple diamètre 40cm SOFRACA - CR1CG40
Réf : CR1CG40
Dimensions crêpière : 472x512x251mm
Diamètre plaque : 400mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 3.2Kw
Pays de fabrication : France 

Plancha professionnelle gaz rainurée 1 zone SOFRACA
Réf : NR300
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 330x450x200mm
Surface utile : 300x400mm
Puissance : 4,23KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone SOFRACA
Réf : 23132S
PLAQUE VITROCÉRAMIQUE
Dimensions plaque à snacker : 400x700x120mm
Surface utile : 320x478mmPuissance : 2,5Kw
Alimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone SOFRACA
Réf : 23152S
PLAQUE VITROCÉRAMIQUE
Dimensions plaque à snacker : 560x490x120mm
Surface utile : 478x320mmPuissance : 2,5Kw
Alimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Chauffe frites électrique à pose 5Kg SOFRACA
Réf : 15012R
Dimensions: 400x600X500mm
Capacité cuve: 5kg de frites
Tension: 230v
Puissance: 850W
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine chauffante à poser 2 niveaux SOFRACA
Réf : N62
2 Niveaux
Dimensions vitrine chaude : 590x350x480mm
Température : +20° +95°C
Puissance : 0.65Kw
Dimensions vitrine chaude : 590x350x480mm
Température : +20° +95°C
Puissance : 0.65Kw
Alimentation : MONO.230/1N
MAINTIEN EN TEMPERATURE DES QUICHES PIZZAS VIENNOISSERIE.
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Appareil à paninis professionnel simple rainurée SOFRACA
Réf : PGM1
DESSUS ET DESSOUS RAINURÉS
Dimensions machine à panini : 395x429x302mm
Surface utile : 360x240mm
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230V
Dimensions machine à panini : 395x429x302mm
Surface utile : 360x240mm
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Gaufrier électrique express forain réversible 1 fer SOFRACA
Réf : 19242
Dimensions gaufrier : 262x385x214mm
Débit (pièces/heure) : 50 à 60
Nombre de fer(s) : 1
Alimentation : Électrique
Puissance : 1.8Kw
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine chauffante à poser Inox SOFRACA
Réf : N60INOX
2 Niveaux
Dimensions vitrine chaude : 600x420x430mm
Température : +30° +90°C
Puissance : 1.03Kw
Dimensions vitrine chaude : 600x420x430mm
Température : +30° +90°C
Puissance : 1.03Kw
Alimentation : MONO.230/1N
MAINTIEN EN TEMPERATURE DES QUICHES PIZZAS VIENNOISSERIE.
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Appareil à paninis professionnel vitrocéramique simple SOFRACA
Réf : 10192VRL
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS RAINURÉ ET DESSOUS LISSEDimensions machine à panini : 390x600x260mm
Surface utile : 390x600mm
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Crêpière électrique double diamètre 40cm SOFRACA - CR2CE40
Réf : CR2CE40
Dimensions crêpière : 882x488x245mm
Diamètre plaque : 2x 400mm
Alimentation : Électrique
Tension : MONO.220-240V
Puissance : 2x 3.6Kw
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cuiseur à pâtes électrique SOFRACA
Réf : 21202
4 COMPOSITIONS DE PANIERS POSSIBLES
Dimensions : 350x500x300mm
Capacité : 15 Litres
Puissance : 3.6Kw
Alimentation : MONO.230V
Avec robinet de vidange
Dimensions : 350x500x300mm
Capacité : 15 Litres
Puissance : 3.6Kw
Alimentation : MONO.230V
Avec robinet de vidange
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Appareil à paninis professionnel double SOFRACA
Réf : PPM2
DESSUS ET DESSOUS RAINURÉS
Dimensions machine à panini : 590x432x302mm
Surface utile : 2x(260x240mm)
Puissance : 4W
Alimentation : MONO.230V
Dimensions machine à panini : 590x432x302mm
Surface utile : 2x(260x240mm)
Puissance : 4W
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Gaufrier gaz forain réversible 1 fer SOFRACA
Réf : 19066
Dimensions gaufrier : 250x640x310mm
Dimensions gaufre : 150x105x23mm
Nombre de fer(s) : 1
Alimentation : Gaz
Puissance : 3Kw
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Crêpière gaz double diamètre 40cm SOFRACA - CR2CG40
Réf : CR2CG40
Dimensions crêpière : 882x512x251mm
Diamètre plaque : 2x 400mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 2x 3.2Kw
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Appareil à paninis professionnel double rainurée SOFRACA
Réf : PGM2
DESSUS ET DESSOUS RAINURÉS
Dimensions machine à panini : 800x429x301mm
Surface utile : 2x (360x240)mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230V
Dimensions machine à panini : 800x429x301mm
Surface utile : 2x (360x240)mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine chauffante Inox à poser 3 étages SOFRACA
Réf : N83
3 Niveaux
Dimensions vitrine chaude : 780x490x480mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 1.2Kw
Dimensions vitrine chaude : 780x490x480mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 1.2Kw
Alimentation : MONO.230/1N
MAINTIEN EN TEMPERATURE DES QUICHES PIZZAS VIENNOISSERIE.
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Appareil à paninis professionnel vitrocéramique simple SOFRACA
Réf : 10192VLL
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS LISSESDimensions machine à panini : 390x600x260mm
Surface utile : 335x304mm
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Appareil à paninis professionnel vitrocéramique simple SOFRACA
Réf : 10192VRR
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS RAINURÉSDimensions machine à panini : 390x600x260mm
Surface utile : 335x304mm
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Machine à pop-corn professionnelle - ORIGINAL 1911
Réf : 1204210
Dimensions : 420x360x600mm
Débit : 2,6Kg/h
Puissance : 1,1KwAlimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse à beignets professionnelle 18 Litres SOFRACA - 13144AC
Réf : 13144AC
AVEC ROBINET DE VIDANGE
Dimensions : 600x570x470mm
Capacité cuve : 18 litres
Puissance : 9kw
Tension : TRI.400V
Alimentation : Electrique
Support en option
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Appareil à paninis professionnel vitrocéramique double SOFRACA
Réf : 10232VRR
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS RAINURÉSDimensions machine à panini : 780x600x260mm
Surface utile : 2 x 335x304mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Appareil à paninis professionnel vitrocéramique double SOFRACA
Réf : 10232VRL
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS RAINURÉ ET DESSOUS LISSEDimensions machine à panini : 780x600x260mm
Surface utile : 2x335x304mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Appareil à paninis professionnel vitrocéramique double SOFRACA
Réf : 10232VLL
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS LISSESDimensions machine à panini : 780x600x260mm
Surface utile : 2x335x304mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones SOFRACA
Réf : 23142S
PLAQUE VITROCÉRAMIQUE
Dimensions plaque à snacker : 800x700x120mm
Surface utile : 595x478mmPuissance : 5Kw
Alimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Doseur à chichis / churros capacité 2 Kg SOFRACA - CHICHIM
Réf : CHICHIM
Dimensions : 240x360x670mm
Capacité : 2 Kg
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Machine à pop-corn professionnelle SOFRACA - THRIFTY POP 8
Réf : 1208110
Dimensions : 508x355x736mm
Débit : 4Kg/h
Puissance : 1,79KwAlimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Salamandre électrique avec plafond mobile SOFRACA - L75
Réf : 24074
2 ZONES
Dimensions : 790x400x350mm
Puissance : 4Kw
Alimentation : MONO.230VPays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 247,00 € HT
2 001,74 € HT
- 11%
Soit 2 402,09 € TTC
A partir de 47,44 €/mois
Plus de détailsGaufrier électrique double diamètre 185mm SOFRACA
Réf : 19172
Dimensions gaufrier : 550x440x230mm
Nombre de fer(s) : 2
Alimentation : Électrique
Puissance : 3.2Kw
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 299,00 € HT
2 047,37 € HT
- 11%
Soit 2 456,84 € TTC
A partir de 48,52 €/mois
Plus de détailsFriteuse professionnelle 10L gaz SOFRACA spécial Food Truck
Réf : 13206-13207
Dimensions: 490*540*600mm
Capacité: 3,4 kg de frites
Alimentation Gaz
Puissance: 8,4kw
10 litres d'huile
Spécial pour food truck et utilisation exterieur
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 417,41 € HT
2 121,28 € HT
- 12%
Soit 2 545,54 € TTC
A partir de 50,27 €/mois
Plus de détailsGaufrier électrique express forain réversible 2 fers SOFRACA
Réf : 19252
Dimensions gaufrier : 490x385x214mm
Débit (pièces/heure) : 100 à 120
Nombre de fer(s) : 2
Alimentation : Électrique
Puissance : 3.6Kw
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 388,00 € HT
2 125,47 € HT
- 11%
Soit 2 550,56 € TTC
A partir de 50,37 €/mois
Plus de détailsGaufrier gaz forain réversible 2 fers SOFRACA
Réf : 19046
Dimensions gaufrier : 540x640x310mm
Dimensions gaufre : 150x105x23mm
Nombre de fer(s) : 2
Alimentation : Gaz
Puissance : 5.24Kw
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 477,00 € HT
2 203,57 € HT
- 11%
Soit 2 644,28 € TTC
A partir de 52,22 €/mois
Plus de détailsVitrine chauffante à poser 2 GN1/1 SOFRACA
Réf : VC8002GN
2 ETAGES
Dimensions vitrine chaude : 785x675x720mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 3Kw
Dimensions vitrine chaude : 785x675x720mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230/1N
IDEAL POUR CONSERVER LE MOELLEUX DES VIENNOISERIES ET FRIANDS
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 632,00 € HT
2 339,58 € HT
- 11%
Soit 2 807,50 € TTC
A partir de 55,45 €/mois
Plus de détailsToaster convoyeur électrique simple SOFRACA
Réf : TR1
Dimensions toaster convoyeur : 455x510x390mm
Largeur du tapis : 275mm
Débit : 300 pièces par heure
Puissance : 2.8Kw
Alimentation : MONO.230V
Largeur du tapis : 275mm
Débit : 300 pièces par heure
Puissance : 2.8Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 636,00 € HT
2 343,09 € HT
- 11%
Soit 2 811,71 € TTC
A partir de 55,53 €/mois
Plus de détailsMachine à barbe à papa électrique SOFRACA
Réf : 79014
Dimensions : 280x280x520mm
Cuve aluminium : Diamètre 650mm
Portion : 2 à 3 / min
Puissance : 1,08KwAlimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 885,00 € HT
2 581,59 € HT
- 11%
Soit 3 097,91 € TTC
A partir de 61,18 €/mois
Plus de détailsSalamandre gaz avec plafond mobile SOFRACA - L75
Réf : 24086
1 ZONE
Dimensions : 750x400x460mm
Puissance : 5004Kcal
Alimentation : GAZPays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 125,00 € HT
2 772,19 € HT
- 11%
Soit 3 326,63 € TTC
A partir de 65,70 €/mois
Plus de détailsVitrine chauffante à poser 3 GN1/1 SOFRACA
Réf : VC12003GN
2 ETAGES
Dimensions vitrine chaude : 1185x650x735mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 3Kw
Dimensions vitrine chaude : 1185x650x735mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230/1N
IDEAL POUR CONSERVER LE MOELLEUX DES VIENNOISERIES ET FRIANDS
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 248,00 € HT
2 880,12 € HT
- 11%
Soit 3 456,14 € TTC
A partir de 68,26 €/mois
Plus de détailsFriteuse à churros professionnelle électrique 18 Litres avec doseur SOFRACA - 13144CHI
Réf : 13144CHI
Dimensions : 600x570x470mm
Capacité : 18 litres
Puissance : 9Kw
Tension : TRI.400V
Alimentation : ELECTRIQUE
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 355,00 € HT
2 974,01 € HT
- 11%
Soit 3 568,81 € TTC
A partir de 70,48 €/mois
Plus de détailsToaster convoyeur électrique large SOFRACA
Réf : TR2
Dimensions toaster convoyeur : 550x620x390mm
Largeur du tapis : 375mm
Débit : 700 pièces par heure
Puissance : 4Kw
Alimentation : MONO.230V
Largeur du tapis : 375mm
Débit : 700 pièces par heure
Puissance : 4Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 464,00 € HT
3 069,66 € HT
- 11%
Soit 3 683,59 € TTC
A partir de 72,75 €/mois
Plus de détailsFriteuse à churros professionnelle à gaz à poser 10 Litres avec doseur SOFRACA - 13206CHI
Réf : 13206CHI
2 PANIERS
Dimensions : 490x540x600mm
Capacité : 10 litres
Puissance : 8,4Kw
Alimentation : GAZ Butane / Propane
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 4 098,00 € HT
3 596,00 € HT
- 12%
Soit 4 315,20 € TTC
A partir de 85,23 €/mois
Plus de détailsFriteuse à churros professionnelle à gaz à poser 10 Litres avec doseur SOFRACA
Réf : 13207CHI
2 PANIERS
Dimensions : 490x540x600mm
Capacité : 10 litres
Puissance : 8,4Kw
Alimentation : GAZ Naturel
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 4 098,00 € HT
3 626,00 € HT
- 12%
Soit 4 351,20 € TTC
A partir de 85,94 €/mois
Plus de détails49 articles