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Depuis 1989 Moduline travaille dans l'industrie de la cuisine professionnelle. Implantée à Vittorio Veneto, Moduline a toujours eu pour vocation de fournir des outils simples à utiliser en cuisine, mais, en même temps, d'assurer une qualité sans compromis. Dans cet objectif, Moduline a toujours conçu et fabriqué ses produits à partir des équipements de maintien au chaud et des fours de régénération, jusqu'aux derniers produits innovants tels que Combi, Pressure, Cook&Hold, Cryogen et Chill. Cette volonté de rechercher la meilleure solution et d'offrir une expérience d'utilisation unique a en effet poussé Moduline à fabriquer une gamme complète. Au cours des 18 dernières années, l'entreprise s'est engagée dans la fabrication d'articles pouvant couvrir toutes les étapes du processus alimentaire, de la conservation au service à table. Moduline est une entreprise jeune et dynamique, avec 30 salariés ; tous les produits sont fabriqués sur place, grâce à une surface de production de 5000 mètres carrés, permettant des standards de qualité élevés. Selon la philosophie de Moduline, avec l'innovation, la facilité d'utilisation et la qualité, les besoins de l'utilisateur restent le point de départ le plus important pour imaginer et inventer l'avenir d'une cuisine professionnelle capable de répondre aux exigences d'utilisation et à l'économie d'exploitation.