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Tous les articles MASTRO (V) dans la rubrique MATERIEL FRIGORIFIQUE PROFESSIONNEL
CHR RESTAURATION vous propose une large gamme de matériel frigorifique professionnel. Vous y retrouverez l'ensemble du matériel froid pour Restaurant.
Que ce soit pour le stockage des produits finis avec les armoires réfrigérées, le stockage des matières premières ou produits semi finis avec les armoires de stockage et chambres froides.
Différentes cellules de refroidissement nécessaire à la descente contrôler en température sont présentées.
Vous retrouverez aussi le matériel froid avec un plan de travail comme les Tables réfrigérées et les saladettes.
Pour l'aménagement de votre magasin, un large choix de vitrines réfrigérées, buffets réfrigérés et vitrines libre service de présentation pour valoriser vos produits ont été sélectionnées.
Le nécessaire en comptoir comme les Arrière-bars et les machines à glaçons sont aussi présents.
4 articles
Table réfrigérée avec évier 2 portes profondeur 700 MASTRO
Réf : MRGF150/FN
AVEC ÉVIER
Dimensions desserte : 1400x700x850mm
Desserte réfrigérée : -2 /+8°C
Puissance : 463W
Desserte réfrigérée : -2 /+8°C
Puissance : 463W
Tension : MONO.230V
Gaz : R290
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Table réfrigérée de préparation 2 portes avec vitrine inox MASTRO
Réf : CCZ0035/F
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions saladette : 1400x700x1090mm
Capacité : 281 Litres
Température : +2 +8°CProfondeur plan de travail : 30cm
Capacité vitrine : 7 x bacs GN 1/3
Gaz : R290
Pays de fabrication : Turquie 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Table réfrigérée de préparation 3 portes avec vitrine inox MASTRO
Réf : CCZ0006/F
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions saladette : 1865x700x1090mm
Capacité : 474 Litres
Température : +2 +8°CProfondeur plan de travail : 30cm
Capacité vitrine : 10 x bacs GN 1/3
Gaz : R290
Pays de fabrication : Turquie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Armoire de maturation centrale 2 portes vitrées MASTRO
Réf : BFF0002
AVEC CONTRÔLE D’HUMIDITÉ
2 PORTES VITRÉES
Dimensions : 1000x690x1980mm
Température : 0/+5°C
Hygrométrie : de 60 à 85%
Puissance : 1.4Kw
Tension : MONO.230V
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
4 articles
Chr-Restauration vous invite à sélectionner avec une grande attention le matériel froid.
Il y a des critères évidents comme la qualité du froid (précision de la température de conservation) qui vont orienter votre choix. On ne conserve pas un produit fini sensible avec la même qualité de froid qu'une matière première en vrac.
Les conditions d'installations du meuble froid affecte aussi le modèle à choisir, si la température de la cuisine en été est relativement chaude (environ 30°C) il faudra privilégier les meubles avec un groupe froid puissant et une forte isolation.
D'autre part les réparations sur les produits froids en générale nécessite des compétences et équipement particulier, rendant le dépannage onéreux.
Pour toutes ces raisons nous vous invitons à choisir avec attention votre matériel frigorifique, et bien sur nous seront heureux de pouvoir vous orienter si besoin.