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Tous les articles VIRTUS (V) dans la rubrique VITRINE REFRIGEREE DE PRESENTATION
Les vitrines réfrigérées sont idéales pour y présenter et mettre en valeur vos produits, entremets, chocolats, glaces ou boissons…
Une vitrine maintient les aliments à bonne température pendant les heures de service.
Mais elle ne convient pas au stockage des produits alimentaires.
En fin de service, cette vitrine de présentation doit être éteinte et le contenu placé dans une armoire frigorifique.
PRÉCAUTIONS :
Réduire la fréquence et le temps d’ouverture de la porte est un bon moyen de maintenir la température basse à l’intérieur de la vitrine.
Un remplissage excessif de la vitrine peut influencer sa capacité de maintenir une température basse. Ajustez la hauteur des grilles pour un encombrement approprié.
Refroidir la nourriture chaude à la température ambiante avant de la mettre dans la vitrine.
Froid ventilé ou froid statique ?
Le froid ventilé produit un air sec qui limite la propagation des bactéries. Le flux optimisé de l’air répartit le froid uniformément sans la nécessité d’une forte puissance, d’où une réelle économie d’énergie.
Le froid statique est un air froid et humide très apprécié des bouchers, charcutiers et fromagers, car il ne dessèche pas les viandes ni les fromages.
10 articles
Vitrine à tapas réfrigérée 4x GN1/3 MASTRO - TPFR4IA
Réf : TPFR4IA
Dimensions : 1216x410x250mm
Nombre de bac : 4x GN1/3 h40mm
Nombre de niveau : 1
Température : ventilée +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à tapas réfrigérée 6x GN1/3 MASTRO - TPFR6IA
Réf : TPFR6IA
Dimensions : 1566x410x250mm
Nombre de bac : 6x GN1/3 h40mm
Nombre de niveau : 1
Température : ventilée +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à tapas réfrigérée 4x GN1/3 MASTRO - TPFR4IA2S
Réf : TPFR4IA2S
2 NIVEAUX
Dimensions : 1216x410x330mm
Nombre de bac : 4x GN1/3 h40mm
Nombre de niveau : 2
Température : ventilée +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à tapas réfrigérée 8x GN1/3 MASTRO - TPFR8IA
Réf : TPFR8IA
Dimensions : 1926x410x250mm
Nombre de bac : 8x GN1/3 h40mm
Nombre de niveau : 1
Température : ventilée +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à tapas réfrigérée 6x GN1/3 MASTRO - TPFR6IA2S
Réf : TPFR6IA2S
2 NIVEAUX
Dimensions : 1566x410x330mm
Nombre de bac : 6x GN1/3 h40mm
Nombre de niveaU : 2
Température : ventilée +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à tapas réfrigérée 8x GN1/3 MASTRO - TPFR8IA2S
Réf : TPFR8IA2S
2 NIVEAUX
Dimensions : 1926x410x250mm
Nombre de bac : 8x GN1/3 h40mm
Nombre de niveau : 2
Température : ventilée +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à sushi réfrigérée 4x GN1/3 MASTRO - SHSFR4I
Réf : SHSFR4I
Dimensions : 1216x410x245mm
Nombre de bac : 4x GN1/3 h40mm
Nombre de niveau : 1
Température : statique +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à sushi réfrigérée 6x GN1/3 MASTRO - SHSFR6I
Réf : SHSFR6I
Dimensions : 1566x410x245mm
Nombre de bac : 6x GN1/3 h40mm
Nombre de niveau : 1
Température : statique +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à sushi réfrigérée 4x GN1/3 MASTRO - SHSFR4I2S
Réf : SHSFR4I2S
2 NIVEAUX
Dimensions : 1216x410x360mm
Nombre de bac : 4x GN1/3 h40mm
Nombre de niveau : 2
Température : statique +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à sushi réfrigérée 6x GN1/3 MASTRO - SHSFR6I2S
Réf : SHSFR6I2S
2 NIVEAUX
Dimensions : 1566x410x360mm
Nombre de bac : 6x GN1/3 h40mm
Nombre de niveau : 2
Température : statique +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
10 articles
Le meilleur frigo vitre en promo chez CHR RestaurationTout le matériel frigorifique professionnel à prix réduit
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