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Tous les articles CASSELIN dans la rubrique LIGNE DE CUISSON PROFESSIONNELLE
Fabricant de matériel de cuisine professionnelle, CASSELIN est spécialisé dans le matériel de snacking et le matériel prêt à brancher tel que des friteuses professionnelles, des grill panini, des plaques à snacker, des postes de salage, des postes de découpe, des équipements pour le petit déjeuner ou réception des traiteurs, des vitrines réfrigérées, lave-verres, lave-vaisselles professionnels. CASSELIN élabore et commercialise du matériel de restauration professionnel répondant aux besoins et contraintes nécessaires en termes de qualité et finitions, de performance et de robustesse pour répondre aux attentes des professionnels de la restauration.
Une ligne de cuisson professionnelle est un équipement de cuisine utilisé dans les restaurants et les autres établissements de restauration commerciale. Elle se compose généralement de plusieurs éléments, tels que des plaques de cuisson, des fours, des brûleurs à gaz ou des friteuses.
Les lignes de cuisson professionnelles sont conçues pour être robustes et durables, afin de résister à l'utilisation intensive qu'elles subissent dans un environnement de travail commercial. Elles sont également généralement conçues pour être faciles à nettoyer et à entretenir, ce qui est important dans le milieu de la restauration, où la propreté est essentielle.
Il existe de nombreuses options et caractéristiques différentes disponibles pour les lignes de cuisson professionnelles, en fonction de vos besoins et de votre budget. Par exemple, vous pouvez choisir entre des lignes de cuisson à gaz ou électriques, et il existe également différentes profondeurs pouvant aller de 500mm à plus de 1100mm. Ces dernières étant en général utilisées dans la restauration collective.
En choisissant une ligne de cuisson professionnelle de qualité, vous pouvez être sûr d'avoir un équipement de cuisine fiable et efficace qui vous permettra de préparer rapidement et efficacement des repas de qualité pour vos clients.
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Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 22 Litres CASSELIN
Réf : CFPF22
AVEC FILTRATION
Dimensions cuisinière : 400x865x1175mm
Capacité cuve : 22 Litres
Nombre de cuve(s) : 1
Alimentation : Électrique
Puissance : 17kw
Tension : TRI.400V
Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 22 Litres avec relevage automatique CASSELIN
Réf : CFPRAF22
RELEVAGE AUTOMATIQUE ET FILTRATION
Dimensions cuisinière : 400x825x1220/1425mm
Capacité cuve : 22 Litres
Nombre de cuve(s) : 1
Alimentation : Électrique
Puissance : 17kw
Tension : TRI.400V
Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 2 x 12 Litres avec relevage automatique CASSELIN
Réf : CFPRAF212
RELEVAGE AUTOMATIQUE ET FILTRATION
Dimensions cuisinière : 430x825x1220/1425mm
Capacité cuve : 12 Litres
Nombre de cuve(s) : 2
Alimentation : Électrique
Puissance : 17kw
Tension : TRI.400V
Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 3 x 12 Litres CASSELIN
Réf : CFPF222
AVEC FILTRATION
Dimensions cuisinière : 800x820x1175mm
Capacité cuve : 12 Litres
Nombre de cuve(s) : 3
Alimentation : Électrique
Puissance : 34kw
Tension : TRI.400V
Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 2 x 22 Litres avec relevage automatique CASSELIN
Réf : CFPRAF222
RELEVAGE AUTOMATIQUE ET FILTRATION
Dimensions cuisinière : 795x865x1220/1425mm
Capacité cuve : 22 Litres
Nombre de cuve(s) : 2
Alimentation : Électrique
Puissance : 34kw
Tension : TRI.400V
Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 4 x 12 Litres CASSELIN
Réf : CFPF124
AVEC FILTRATION
Dimensions cuisinière : 860x865x1175mm
Capacité cuve : 12 Litres
Nombre de cuve(s) : 4
Alimentation : Électrique
Puissance : 34kw
Tension : TRI.400V
Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 4 x 12 Litres avec relevage automatique CASSELIN
Réf : CFPRAF124
RELEVAGE AUTOMATIQUE ET FILTRATION
Dimensions cuisinière : 865x865x1220/1425mm
Capacité cuve : 12 Litres
Nombre de cuve(s) :4
Alimentation : Électrique
Puissance : 34kw
Tension : TRI.400V
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