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RONDO – chez nous, tout s'articule autour du laminage et du façonnage de la pâte !
Depuis 70 ans, nous développons et produisons des machines et installations de haute qualité destinées à la production de viennoiseries de toutes sortes. En tant qu’entreprise suisse, nous accordons une importance toute particulière à la qualité, à l’innovation et à la fiabilité. Des milliers d’utilisateurs à travers le monde, de la petite boulangerie-pâtisserie artisanale au fabricant industriel, nous apprécient pour notre « Dough-how », un savant mélange de savoir et d’expérience en matière de pâte.
Le groupe RONDO est constitué du siège social situé à Burgdorf ainsi que de sept filiales et de trois agences commerciales. Nous employons plus de 400 collaborateurs de par le monde. Plus de 95 % de nos machines et installations sont exportées – et ce dans le monde entier.
Bienvenue sur notre page dédiée au matériel de préparation dynamique pour les professionnels de la restauration !
Nous proposons une large gamme de machines pour vous aider dans la préparation de vos ingrédients : des mixeurs plongeants aux batteurs mélangeurs en passant par les coupe-légumes et les hachoirs à viande professionnels.
Nos machines sont spécialement conçues pour les métiers de la restauration, afin de répondre aux exigences des professionnels. Elles sont robustes, faciles à utiliser et à nettoyer, et vous permettent de gagner du temps dans la préparation de vos plats.
Les mixeurs plongeants sont indispensables dans une cuisine professionnelle, car ils vous permettent de mixer, émulsionner et hacher rapidement et efficacement une grande variété d'ingrédients tels que les soupes, les sauces, les purées ou encore les smoothies.
Les batteurs mélangeurs sont également très utiles pour mélanger, pétrir et battre vos préparations en grande quantité. Ils vous permettent de réaliser des pâtes à pain, à pizza, des mousses, des crèmes, des chantilly et bien plus encore.
Nos coupe-légumes sont idéaux pour couper rapidement et uniformément vos légumes en julienne, en rondelles ou en dés, tandis que nos hachoirs à viande professionnels vous permettent de hacher la viande avec précision pour la préparation de vos burgers, saucisses et autres plats.
Nous proposons une large gamme de machines pour vous aider dans la préparation de vos ingrédients : des mixeurs plongeants aux batteurs mélangeurs en passant par les coupe-légumes et les hachoirs à viande professionnels.
Nos machines sont spécialement conçues pour les métiers de la restauration, afin de répondre aux exigences des professionnels. Elles sont robustes, faciles à utiliser et à nettoyer, et vous permettent de gagner du temps dans la préparation de vos plats.
Les mixeurs plongeants sont indispensables dans une cuisine professionnelle, car ils vous permettent de mixer, émulsionner et hacher rapidement et efficacement une grande variété d'ingrédients tels que les soupes, les sauces, les purées ou encore les smoothies.
Les batteurs mélangeurs sont également très utiles pour mélanger, pétrir et battre vos préparations en grande quantité. Ils vous permettent de réaliser des pâtes à pain, à pizza, des mousses, des crèmes, des chantilly et bien plus encore.
Nos coupe-légumes sont idéaux pour couper rapidement et uniformément vos légumes en julienne, en rondelles ou en dés, tandis que nos hachoirs à viande professionnels vous permettent de hacher la viande avec précision pour la préparation de vos burgers, saucisses et autres plats.
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Laminoir sur socle 2300x640 Rondomat RONDO
Réf : SSO 6404
Tables latérales : 2300x640mm
Dimensions laminoir ouvert : 2670x1330x1200mm
Dimensions laminoir fermé : 1550x1330x1735mm
Ouverture des cylindres : de 0,3 à 45mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe sur demande
Pays de fabrication : Suisse 
Laminoir inox sur socle 2726x640 SSH 6705.A0 RONDOSTAR BASIC RONDO
Réf : SSH 6705.A0
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 2726x640mm
Dimensions laminoir ouvert : 3042x1254mm
Dimensions laminoir fermé : 1810x1254x1894mm
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe sur demande
Pays de fabrication : Suisse
Laminoir inox sur socle 3326x640 SSH 6707.A0 RONDOSTAR BASIC RONDO
Réf : SSH 6707.A0
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 3326x640mm
Dimensions laminoir ouvert : 3666x1254mm
Dimensions laminoir fermé : 2190x1254x2126mm
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe sur demande
Pays de fabrication : Suisse
Laminoir inox sur socle 2726x640 SSH 6725.A0 RONDOSTAR PRO RONDO
Réf : SSH 6725.A0
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 2726x640mm
Dimensions laminoir ouvert : 3042x1254mm
Dimensions laminoir fermé : 1810x1254x1894mm
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe sur demande
Pays de fabrication : Suisse
Laminoir inox sur socle 3326x640 SSH 6727.A0 RONDOSTAR PRO RONDO
Réf : SSH 6727.A0
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 3326x640mm
Dimensions laminoir ouvert : 3666x1254mm
Dimensions laminoir fermé : 2190x1254x2126mm
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe sur demande
Pays de fabrication : Suisse
Laminoir inox sur socle 3528x700 SSH 6727.A0 COMPAS 4.0 PRO RONDO
Réf : SSH 7807H.A0
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 3528x700mm
Dimensions laminoir ouvert : 3848mm
Dimensions laminoir fermé :
Vitesse du tapis de charge : 105cm/sec
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe sur demande
Pays de fabrication : Suisse
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Le fournisseur CHR Restauration vend une gamme d'appareils adaptée à chacun des besoins des professionnels des métiers de la bouche. Vous trouverez sur notre site des Blenders, Cutters, Batteurs mélangeurs, Coupe-légumes, Éplucheuses, Essoreuses, Extracteurs de jus, Mixers, Robots cook, Tamis automatiques, Trancheurs à jambon, Trancheurs à Pain professionnels . Tout le matériel de cuisine professionnelle pour préparation dynamique est de qualité irréprochable et fabriqué pour une utilisation intensive puisque nos équipements sont destinés au CHR.
Le nécessaire pour toutes vos découpes avec le trancheur à jambon, le cutter sur socle et les coupes légumes professionnel.
Et aussi présenté le matériel pour la préparation des jus types extracteur de jus, et presse agrumes.
Ainsi que les équipements adéquates pour la préparation des mélanges avec le batteur mélangeur professionnel et les mixers plongeants