Lave vaisselle à capot professionnel panier 63x63cm compatible 60 Hz MACH
Le lave-vaisselle à capot professionnel HT63523AT a été spécialement conçu pour les restaurants, collectivités, cuisines centrales et établissements à forte activité recherchant un équipement capable de traiter d'importants volumes de vaisselle tout en offrant la polyvalence d'un véritable lave-objets professionnel. Grâce à son grand panier de 600 x 600 mm et à sa hauteur utile de lavage pouvant accueillir des pièces jusqu'à 50 cm de hauteur, il permet de laver efficacement assiettes, verres, plateaux Euronorm, plats, bacs et ustensiles volumineux.
Sa conception entièrement réalisée en acier inoxydable lui assure une excellente résistance à la corrosion et aux contraintes d'une utilisation intensive quotidienne. La présence d'une double paroi sur la cuve et le capot améliore considérablement l'isolation thermique et acoustique, limitant les pertes de chaleur tout en réduisant le niveau sonore en cuisine.
Le HT63523AT est équipé de bras de lavage et de rinçage indépendants en acier inoxydable garantissant une répartition homogène de l'eau sur l'ensemble du panier afin d'obtenir des résultats de lavage constants et impeccables à chaque cycle. Son système de renouvellement partiel de l'eau permet de maintenir une eau de lavage plus propre tout en réduisant la consommation globale d'eau.
Afin de s'adapter parfaitement au niveau de salissure de la vaisselle et au rythme de travail des cuisines professionnelles, le HT63523AT dispose de 5 programmes de lavage :
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Programme 90 secondes : idéal pour les verres, tasses et la vaisselle peu sale nécessitant une rotation rapide.
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Programme 120 secondes : parfaitement adapté au lavage quotidien des assiettes et couverts avec un excellent compromis entre rapidité et efficacité.
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Programme 150 secondes : recommandé pour les charges plus importantes ou les salissures plus marquées.
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Programme 180 secondes : conçu pour les plats, plateaux et ustensiles nécessitant un nettoyage plus approfondi.
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Programme 210 secondes : cycle intensif garantissant une élimination optimale des résidus les plus tenaces et des salissures importantes.
Le modèle est également équipé d'une pompe de surpression associée à un système atmosphérique intégré, permettant de garantir un rinçage à température et pression constantes pour des résultats irréprochables à chaque cycle. La version AT intègre de série une pompe de vidange automatique, facilitant l'installation et l'utilisation de la machine.
Pour améliorer encore le confort d'utilisation, le cycle de lavage peut démarrer automatiquement lors de la fermeture du capot, tandis qu'un micro-interrupteur de sécurité interrompt instantanément le fonctionnement en cas d'ouverture du capot. L'affichage électronique permet de visualiser en temps réel les températures de la cuve et du boiler ainsi que le temps restant avant la fin du cycle.
Alliant grande capacité, puissance de lavage, polyvalence et fiabilité, le HT63523AT constitue une solution idéale pour les professionnels souhaitant optimiser leur productivité tout en garantissant une qualité de lavage irréprochable, même lors des services les plus intensifs.
MACH est une société italienne qui a été créée en 1988 par des experts du secteur des grandes installations et des lave-vaisselles. La société a connu une évolution constante jusqu’à devenir l’une des réalités les plus reconnues et appréciées dans le domaine de la conception, la construction et la commercialisation des lave-vaisselle professionnels. Il s’agit aujourd’hui de l’une des rares entreprises non intégrées à un groupe ou à une multinationale mais qui appartient encore à la famille de son fondateur et président, qui possède plus de 50 ans d’expérience dans le secteur. MACH est désormais une importante réalité de production qui vend ses produits sur les 5 continents et est engagée envers une croissance continue et la consolidation de sa présence sur les nouveaux marchés.
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