Lave Batterie double niveau professionnel compatible 60Hz MACH
Le lave-batterie professionnel UT85513AD a été spécialement conçu pour les cuisines professionnelles, collectivités, traiteurs, laboratoires alimentaires et établissements de restauration manipulant quotidiennement de grandes quantités d'ustensiles de petite et moyenne taille. Grâce à son système à double panier intermédiaire et à sa hauteur utile de lavage de 31 cm, il offre une solution idéale pour le nettoyage rapide et efficace des bacs GN, casseroles, plaques, plateaux, ustensiles de préparation, accessoires de pâtisserie et autres équipements de cuisine utilisés intensivement tout au long de la journée.
Fabriqué entièrement en acier inoxydable, le UT85513AD bénéficie d'une conception robuste parfaitement adaptée aux contraintes d'une utilisation intensive quotidienne. Sa cuve aux angles arrondis ainsi que ses filtres couvrant l'intégralité de la surface facilitent le nettoyage de la machine et contribuent au maintien d'une hygiène irréprochable.
Le modèle est équipé de deux paniers rectangulaires de 55 x 65 cm et 55 x 69 cm, permettant d'optimiser le chargement et d'augmenter considérablement la productivité lors des services à forte activité. Cette configuration est particulièrement adaptée aux professionnels ayant besoin de laver simultanément un grand nombre d'ustensiles de faible hauteur.
Le UT85513AD dispose de 5 programmes de lavage configurables afin de s'adapter parfaitement au niveau de salissure des équipements :
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Programme 3 minutes : idéal pour les ustensiles peu sales nécessitant une remise en service rapide.
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Programme 5 minutes : parfaitement adapté au lavage quotidien des bacs, plaques et accessoires légèrement encrassés.
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Programme 7 minutes : recommandé pour les charges plus importantes et les résidus alimentaires plus marqués.
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Programme 9 minutes : conçu pour les équipements fortement sollicités nécessitant un nettoyage approfondi.
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Programme 11 minutes : cycle intensif destiné aux salissures les plus tenaces et aux résidus incrustés afin de garantir une hygiène irréprochable même dans les conditions les plus exigeantes.
Les bras de lavage et de rinçage supérieurs et inférieurs, entièrement réalisés en acier inoxydable, assurent une répartition homogène de l'eau sur l'ensemble de la charge afin d'obtenir des résultats constants à chaque cycle. Le système de rinçage est associé à une pompe de surpression et à une chaudière atmosphérique intégrée, garantissant une pression et une température de rinçage optimales quelles que soient les conditions d'utilisation.
Le panneau de commande TOUCH permet une utilisation simple et intuitive avec affichage permanent des températures de la cuve et du boiler ainsi qu'un compte à rebours indiquant le temps restant avant la fin du cycle. Le lave-batterie intègre également un doseur automatique de détergent, un cycle d'auto-nettoyage, ainsi qu'un système de sécurité arrêtant automatiquement la machine lors de l'ouverture de la porte.
Alliant grande capacité de chargement, puissance de lavage et simplicité d'utilisation, le UT85513AD constitue une solution idéale pour les professionnels recherchant un lave-batterie performant capable de traiter rapidement d'importants volumes d'ustensiles tout en garantissant un haut niveau d'hygiène et de productivité.
MACH est une société italienne qui a été créée en 1988 par des experts du secteur des grandes installations et des lave-vaisselles. La société a connu une évolution constante jusqu’à devenir l’une des réalités les plus reconnues et appréciées dans le domaine de la conception, la construction et la commercialisation des lave-vaisselle professionnels. Il s’agit aujourd’hui de l’une des rares entreprises non intégrées à un groupe ou à une multinationale mais qui appartient encore à la famille de son fondateur et président, qui possède plus de 50 ans d’expérience dans le secteur. MACH est désormais une importante réalité de production qui vend ses produits sur les 5 continents et est engagée envers une croissance continue et la consolidation de sa présence sur les nouveaux marchés.