Table réfrigérée positive 4 tiroirs profondeur 600mm INFRICO

Table réfrigérée positive 4 tiroirs profondeur 600mm INFRICO

 

La table réfrigérée positive professionnelle INFRICO BMPP 1500 II est idéale pour les restaurants, brasseries, hôtels, snacks et cuisines collectives. Conçue pour répondre aux exigences de la restauration professionnelle, elle permet de conserver les denrées alimentaires au frais tout en offrant une surface de travail pratique pour les préparations quotidiennes. Avec ses deux portes et sa profondeur de 600 mm, elle s’intègre facilement dans les cuisines professionnelles où l’optimisation de l’espace est essentielle.

Grâce à son système de réfrigération ventilée, cette table favorise une circulation homogène de l’air froid à l’intérieur du meuble afin de maintenir des conditions de conservation adaptées. Sa plage de température de -2 °C à +8 °C convient au stockage de nombreux ingrédients utilisés en restauration, comme les légumes, les produits laitiers, les sauces, les garnitures et différentes denrées fraîches. Ses deux portes permettent d’organiser le rangement et de garder les produits à portée de main pendant les préparations et le service.

La table réfrigérée INFRICO dispose d’un plan de travail en acier inoxydable AISI 304, équipé d’un dosseret sanitaire de 100 mm de hauteur. Robuste et adapté aux contraintes d’une cuisine professionnelle, ce dessus permet de réaliser différentes opérations de préparation tout en facilitant l’entretien quotidien. Sa structure compacte et ses pieds réglables en acier inoxydable permettent également d’adapter son installation à l’espace disponible.

Son système de réfrigération monobloc, associé à un évaporateur à ventilation forcée avec revêtement anticorrosion, contribue à une diffusion efficace du froid dans le meuble. Le dégivrage automatique et l’évaporation automatique de l’eau de dégivrage facilitent le fonctionnement quotidien de l’équipement et limitent les interventions manuelles nécessaires à son entretien.

Les deux portes sont équipées de poignées intégrées pour faciliter l’accès aux denrées. Les contre-portes en acier inoxydable AISI 304 contribuent à la robustesse et à la facilité d’entretien de l’ensemble. Le système de régulation permet d’ajuster la température de fonctionnement selon les besoins de conservation, afin d’accompagner les professionnels dans le respect de la chaîne du froid.

Avec sa capacité de 260 litres et ses dimensions compactes, la table réfrigérée positive INFRICO IMPP 1500 II constitue une solution fonctionnelle pour les établissements souhaitant regrouper le stockage réfrigéré et les opérations de préparation dans un même équipement. Elle peut être installée à proximité des postes de cuisson ou dans une zone de préparation pour faciliter l’accès aux ingrédients et améliorer l’organisation du travail.

Pratique et robuste, cette table réfrigérée positive deux portes INFRICO représente un choix adapté aux professionnels recherchant un équipement frigorifique compact, fiable et conçu pour une utilisation quotidienne. Elle permet d’optimiser l’espace en cuisine, de faciliter l’accès aux produits frais et d’améliorer l’efficacité des préparations dans les environnements de restauration professionnelle.

INFRICO est une entreprise espagnole leader dans la fabrication d’équipement de réfrigération commerciale. Technologie de pointe et qualité certifiée sont les garanties sur lesquelles est fondé leur engagement d’innovation.

Engagement avec l’innovation compromis avec l'innovation :
Les bonnes idées sont la clé du succès. L’entreprise réalise un effort constant pour innover et améliorer la qualité une attitude qui a été certifiée et récompensée par des distinctions et des prix internationaux.
Infrico est la première entreprise du secteur à être accréditée par le système de gestion de qualité établi selon la norme ISO 9001 : 2000 qui englobe tous les produits de leur catalogue.

Engagement avec l'environnement :
Dans le travail quotidien en plus de répondre aux besoins de leurs clients Infrico se soucie tout spécialement des initiatives qui contribuent au développement d’une industrie durable et respectant l’environnement par le biais d’une bonne gestion des ressources naturelles du traitement adéquat des résidus ainsi que du recyclage et de la réutilisation des matériaux.