Gril de contact électrique lisse, plaque supérieure nervurée 26x24 230 V | REDFOX

Le gril de contact électrique REDFOX à plaque inférieure lisse et plaque supérieure nervurée 26 x 24 cm – 230 V est spécialement conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Idéal pour les restaurants, snacks, sandwicheries, cafés, food trucks, hôtels et collectivités, il permet de cuire rapidement et uniformément une grande variété d'aliments tout en offrant une excellente qualité de saisie. Grâce à sa combinaison de plaques lisse et nervurée, il garantit une cuisson homogène, une grande polyvalence et des résultats professionnels.

Son principal atout réside dans sa plaque inférieure lisse associée à une plaque supérieure nervurée. Cette configuration permet de bénéficier des avantages des deux surfaces de cuisson. La plaque inférieure lisse assure une répartition homogène de la chaleur, favorisant une cuisson uniforme sur toute la surface de l'aliment, tandis que la plaque supérieure nervurée réalise de belles marques de cuisson typiques des grillades, tout en favorisant l'évacuation des graisses et des jus de cuisson.

Ce gril de contact est parfaitement adapté à la cuisson des burgers, steaks, filets de poulet, poissons, paninis, sandwichs, légumes grillés et autres préparations. La pression exercée par la plaque supérieure permet une cuisson simultanée des deux faces, réduisant considérablement le temps de cuisson tout en garantissant une excellente régularité des résultats.

Grâce à son alimentation en 230 V, ce gril de contact s'installe facilement dans la majorité des cuisines professionnelles sans nécessiter d'installation électrique spécifique. Son thermostat réglable permet un contrôle précis de la température afin d'adapter la cuisson aux différents aliments et d'obtenir des résultats parfaitement maîtrisés.

Avec sa surface de cuisson de 260 x 240 mm, ce gril de contact offre un excellent compromis entre compacité et capacité de production. Son format permet une installation facile sur un plan de travail, même dans les espaces réduits, tout en offrant une productivité parfaitement adaptée aux besoins des professionnels.

Fabriqué avec des matériaux robustes et des finitions de qualité professionnelle, ce gril de contact REDFOX est conçu pour résister à une utilisation intensive. Sa structure en acier inoxydable garantit une excellente durabilité, une grande résistance à la corrosion ainsi qu'un entretien rapide. Les plaques de cuisson se nettoient facilement, permettant d'éliminer rapidement les résidus alimentaires et les graisses tout en garantissant un niveau d'hygiène conforme aux exigences des cuisines professionnelles.

Performant, compact et polyvalent, le gril de contact électrique REDFOX à plaque inférieure lisse et plaque supérieure nervurée 26 x 24 cm – 230 V constitue une solution idéale pour les professionnels recherchant un équipement de cuisson fiable, offrant une montée en température rapide, une cuisson homogène, une excellente qualité de saisie, un nettoyage simplifié et une grande longévité.

Pour toute information complémentaire sur les différentes versions, les options disponibles ou pour obtenir un devis personnalisé, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone. Notre équipe se tient à votre disposition pour vous accompagner dans le choix du modèle le plus adapté à vos besoins.