Friteuse électrique 0,75 kW/l, 8 l TOP avec robinet de vidange 230V/3 | REDFOX
La friteuse électrique professionnelle REDFOX FE 07 VT est idéale pour les restaurants, brasseries, snacks, bars et cuisines professionnelles. Compacte et conçue pour être installée sur un plan de travail, elle permet de préparer rapidement une grande variété de produits frits, tels que les frites, les nuggets, les beignets, les poissons panés ou encore les légumes frits. Sa capacité de 8 litres convient particulièrement aux établissements qui souhaitent proposer des préparations croustillantes tout en optimisant l’espace disponible en cuisine.
Avec sa puissance de chauffe de 6 kW, cette friteuse favorise une montée en température efficace et une cuisson régulière des aliments. Son thermostat réglable de 50 à 190 °C permet d’adapter la température aux différentes préparations et aux exigences du service. Elle est équipée d’un élément chauffant conçu pour assurer une bonne répartition de la chaleur dans l’huile.
Sa conception en acier inoxydable facilite l’entretien quotidien et répond aux exigences d’une utilisation professionnelle. Elle dispose également d’un robinet de vidange situé en façade, permettant d’évacuer l’huile plus facilement lors des opérations de nettoyage et de maintenance. Le panier et le couvercle fournis complètent son équipement pour une utilisation pratique au quotidien.
Grâce à son format compact, à sa cuve de 8 litres et à son système de vidange intégré, la REDFOX FE 07 VT constitue une solution fonctionnelle pour les professionnels recherchant une friteuse efficace, facile à entretenir et adaptée aux contraintes des petites et moyennes cuisines. Elle permet de compléter une ligne de cuisson ou de créer un espace dédié aux préparations frites sans nécessiter l’installation d’un appareil sur soubassement.