Fourneau à induction pour wok sur placard CASSELIN

- Châssis en acier inoxydable peint à l'époxy noir
- Surface de cuisson pour wok Ø36 cm
- Écran TFT tactile verrouillable
- Minuteur jusqu'à 599 min
- Thermostat réglable de 1 à 9
- Thermostat réglable de 50°C à 300°C
- Thermostat de sécurité électronique
- Fonction Clean screen
- Soubassement neutre
- Puissance : 5 000 W / 400 V
- Dimensions : L 400 x P 700 x H 870 mm
- Poids : 46 Kg

Fabricant de matériel de cuisine professionnelle, CASSELIN est spécialisé dans le matériel de snacking et le matériel prêt à brancher tel que des friteuses professionnelles, des grill panini, des plaques à snacker, des postes de salage, des postes de découpe, des équipements pour le petit déjeuner ou réception des traiteurs, des vitrines réfrigérées, lave-verres, lave-vaisselles professionnels. CASSELIN élabore et commercialise du matériel de restauration professionnel répondant aux besoins et contraintes nécessaires en termes de qualité et finitions, de performance et de robustesse pour répondre aux attentes des professionnels de la restauration.