Fourneau 4 feux vifs brûleurs volcan sur four gaz CAPIC profondeur 900mm
- - Caractéristiques :
- Dimensions extérieures : 800x925x900/930mm
- Dessus en acier inoxydable 18.10 brossé
- Épaisseur dessus 30/10
- Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
- Structure 20/10 en acier inoxydable
- Bord avant tombé rayonné de 20mm
- Bord arrière formant dosseret et mitre d'évacuation
- Façade sans vis apparentes
- - Dessus :
- 4 feux nus
- Brûleurs démontables à flamme pilotée de : 4x9kW
- Grille feux nus en inox dimensions : 400x600mm
- Cuvette emboutie et tiroir de propreté
- Manettes de commande sécurisées et protégées
- - Dessous :
- Construction en acier inoxydable 18.10
- Structure 20/10
- Habillage 10/10
- Dimensions extérieures : 800x724x650mm
- Dimensions de la cornue : 650x530x280mm
- Façade sans vis apparentes
- Enceinte calorifugée par fibre minérale et pare vapeur aluminium
- Puissance 10kW thermostat 50 a 300°C
- Sole amovible en acier de 6mm d'épaisseur
- Sécurité par veilleuse et thermocouple
- Parois latérales en acier inox avec niveaux supports de grilles
- Porte à double paroi calorifugée et équilibrée
- Livré avec une grille inoxydable GN2/1
Fondée en 1955, la société CAPIC demeure familiale et indépendante de tous groupes. Ils conçoivent et fabriquent en France du matériel de cuisson de grande qualité.
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