Four 5 pizzas électrique rotatif HELIOS 21 OEM

- Cuisson parfaite à 360°

La plaque tournante garantit une cuisson efficace et uniforme.

- Bonnes performances

Ce four cuit jusqu'à 70 pizzas à l’heure, avec une consommation d’énergie réduite. Grâce au mouvement, le four devient un centre d'intérêt pour vos clients.

- Simplicité

La pizza ne doit pas être déplacée pendant la cuisson.

- Solution encastrable

La forme particulière de sa façade permet d'installer le four sur un mur (utile quand il y a peu d'espace ou que l'on veut montrer la structure intérieure du four).

- Solution à angle

Grâce aux plans latéraux spéciaux, le four peut être installé dans un angle.

- Design

Design saisissant et chambre de cuisson spécial (à prisme tronqué), garantissant une distribution optimale de la chaleur et le plus haut rendement calorique. Le plan de cuisson tournant est réalisé en matériel réfractaire, de manière à assurer une excellente tenue de la chaleur.

OEM fait partie du groupe Ali Group qui est l'un des principaux leaders internationaux du marché de l'hôtellerie et de la restauration professionnelle. Le groupe a été fondé en 1963 en Italie, mais un bon nombre de ses entreprises ont plus d'un siècle d'histoire et représentent beaucoup des marques les plus connues et les plus appréciées du marché.

Ali Group conçoit, produit et commercialise la gamme d'équipements la plus vaste pour le food service. Avec 58 sites de production, plus de 10 000 salariés œuvrant dans 29 pays et pour 76 marques, le groupe opère dans presque tous les segments du marché : de la cuisson à la distribution des repas, de la panification à la pâtisserie, du lavage des vaisselles à la réfrigération, de la préparation des glaces à la production de glaçons, jusqu'aux machines à café.