Tous les articles CCM dans la rubrique MATERIEL DE PREPARATION PROFESSIONNEL
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Nous proposons une large gamme de machines pour vous aider dans la préparation de vos ingrédients : des mixeurs plongeants aux batteurs mélangeurs en passant par les coupe-légumes et les hachoirs à viande professionnels.
Nos machines sont spécialement conçues pour les métiers de la restauration, afin de répondre aux exigences des professionnels. Elles sont robustes, faciles à utiliser et à nettoyer, et vous permettent de gagner du temps dans la préparation de vos plats.
Les mixeurs plongeants sont indispensables dans une cuisine professionnelle, car ils vous permettent de mixer, émulsionner et hacher rapidement et efficacement une grande variété d'ingrédients tels que les soupes, les sauces, les purées ou encore les smoothies.
Les batteurs mélangeurs sont également très utiles pour mélanger, pétrir et battre vos préparations en grande quantité. Ils vous permettent de réaliser des pâtes à pain, à pizza, des mousses, des crèmes, des chantilly et bien plus encore.
Nos coupe-légumes sont idéaux pour couper rapidement et uniformément vos légumes en julienne, en rondelles ou en dés, tandis que nos hachoirs à viande professionnels vous permettent de hacher la viande avec précision pour la préparation de vos burgers, saucisses et autres plats.
Nous proposons une large gamme de machines pour vous aider dans la préparation de vos ingrédients : des mixeurs plongeants aux batteurs mélangeurs en passant par les coupe-légumes et les hachoirs à viande professionnels.
Nos machines sont spécialement conçues pour les métiers de la restauration, afin de répondre aux exigences des professionnels. Elles sont robustes, faciles à utiliser et à nettoyer, et vous permettent de gagner du temps dans la préparation de vos plats.
Les mixeurs plongeants sont indispensables dans une cuisine professionnelle, car ils vous permettent de mixer, émulsionner et hacher rapidement et efficacement une grande variété d'ingrédients tels que les soupes, les sauces, les purées ou encore les smoothies.
Les batteurs mélangeurs sont également très utiles pour mélanger, pétrir et battre vos préparations en grande quantité. Ils vous permettent de réaliser des pâtes à pain, à pizza, des mousses, des crèmes, des chantilly et bien plus encore.
Nos coupe-légumes sont idéaux pour couper rapidement et uniformément vos légumes en julienne, en rondelles ou en dés, tandis que nos hachoirs à viande professionnels vous permettent de hacher la viande avec précision pour la préparation de vos burgers, saucisses et autres plats.
16 articles
Dérouleur de film étirable avec curseur de coupe Laize 460mm
Réf : LSI460 INOX
Laize maxi.film: 460mm
Découpe du film par cutter
Pays de fabrication : France 

Dérouleur de film étirable avec curseur de coupe Laize 550mm
Réf : LSI600 INOX
Laize maxi.film: 550mm
Découpe du film par cutter
Pays de fabrication : France 

Dérouleur de film étirable avec curseur de coupe et planche de découpe Laize 460mm
Réf : SELF EMBAL
Laize maxi.film: 460mm
Découpe du film par cutter
Pays de fabrication : France 

Operculeuse de barquettes Manuelle
Réf : BARQ'150
Dimentions machine: 490x210x230mm
Capacité de soudure: 195x160mm
Laize maxi bobine: 150mm
Diamètre maxi bobine: 200mm
Puissance: 350W
Tension: 230V
Pays de fabrication : France 

Operculeuse spéciales pots Manuelle
Réf : B150POTS
Capacité de soudure: 195x160mm
Capacité: 3 pots
Puissance: 350W
Tension: 230V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Operculeuse de barquettes Manuelle Matrice au choix
Réf : BARQ'260
Capacité de soudure: 265x190mm
Laize maxi bobine: 200mm
Diamètre maxi bobine: 200mm
Puissance: 500W
Tension: 230V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Operculeuse spéciales pots Manuelle
Réf : B260POTS
Capacité de soudure: 265x190mm
Capacité: 6 pots
Puissance: 500W
Tension: 230V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Machine sous vide en inox à poser barre de soudure 300mm DIGITALE
Réf : BORA 300-F
Dimensions de la machine:410x460x370mm
Dimensions de la chambre: 310x350x120mm
Tensiosn: 230V
Puissance: 500W
Barre de soudure: 300mm
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 2 299,00 € HT
2 241,52 € HT
- 3%
Soit 2 689,82 € TTC
A partir de 53,12 €/mois
Plus de détailsMachine sous vide en inox à poser barre de soudure 300mm DIGITALE
Réf : BORA 300
Dimensions de la machine:410x460x430mm
Dimensions de la chambre: 310x350x190mm
Tensiosn: 230V
Puissance: 500W
Barre de soudure: 300mm
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 2 594,00 € HT
2 529,15 € HT
- 2%
Soit 3 034,98 € TTC
A partir de 59,94 €/mois
Plus de détailsMachine sous vide en inox à poser barre de soudure 350mm DIGITALE
Réf : BORA 350
Dimensions de la machine:460x500x430mm
Dimensions de la chambre: 360x400x190mm
Tensions: 230V
Puissance: 750W
Barre de soudure: 350mm
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 2 899,00 € HT
2 826,52 € HT
- 3%
Soit 3 391,82 € TTC
A partir de 66,99 €/mois
Plus de détailsMachine sous vide en inox à poser DIGITALE
Réf : BORA 400
Dimensions de la machine:510x560x460mm
Dimensions de la chambre: 410x450x220mm
Tensiosn: 230V
Barre de soudure: 400mm
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 390,00 € HT
3 305,25 € HT
- 2%
Soit 3 966,30 € TTC
A partir de 78,33 €/mois
Plus de détailsMachine sous vide en inox à poser 2x450mm DIGITALE
Réf : BORA 450 BIS
Dimensions de la machine:600x560x460mm
Dimensions de la chambre: 500x460x220mm
Puissance: 750W
Tensiosn: 230V
Barre de soudure: 2x450mm
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 999,00 € HT
3 899,02 € HT
- 3%
Soit 4 678,82 € TTC
A partir de 92,41 €/mois
Plus de détailsMachine sous vide en inox à poser 2x400mm DIGITALE
Réf : BORA 400 XL
Dimensions de la machine:920x540x450mm
Dimensions de la chambre: 820x420x180mm
Puissance: 750W
Tensiosn: 230V
Barre de soudure: 2x450mm
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 250,00 € HT
5 118,75 € HT
- 2%
Soit 6 142,50 € TTC
A partir de 108,52 €/mois
Plus de détailsMachine sous vide inox sur roulettes
Réf : BORA 450 DUO
Dimensions: 680x610x1050mm
Dimensions de la chambe: 560x460x220mm
Tensions: 230V
Puissance : 1200W
Barre de soudure: 2x450mm
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 999,00 € HT
5 849,02 € HT
- 3%
Soit 7 018,82 € TTC
A partir de 124,00 €/mois
Plus de détailsMachine sous vide inox sur roulettes
Réf : BORA 450 DUO TRI
Dimensions: 680x610x1050mm
Dimensions de la chambe: 560x460x220mm
Tensions: 380V
Puissance : 1500W
Barre de soudure : 2x450mm
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 415,00 € HT
6 254,62 € HT
- 3%
Soit 7 505,54 € TTC
A partir de 132,60 €/mois
Plus de détailsMachine sous vide inox sur roulettes
Réf : BORA 700 DUO
Dimensions: 840x700x1050mm
Dimensions de la chambe: 720x570x220mm
Tensions: 380V
Barre de soudure : 2x700mm
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 8 290,00 € HT
8 082,75 € HT
- 2%
Soit 9 699,30 € TTC
A partir de 171,35 €/mois
Plus de détails16 articles
Le fournisseur CHR Restauration vend une gamme d'appareils adaptée à chacun des besoins des professionnels des métiers de la bouche. Vous trouverez sur notre site des Blenders, Cutters, Batteurs mélangeurs, Coupe-légumes, Éplucheuses, Essoreuses, Extracteurs de jus, Mixers, Robots cook, Tamis automatiques, Trancheurs à jambon, Trancheurs à Pain professionnels . Tout le matériel de cuisine professionnelle pour préparation dynamique est de qualité irréprochable et fabriqué pour une utilisation intensive puisque nos équipements sont destinés au CHR.
Le nécessaire pour toutes vos découpes avec le trancheur à jambon, le cutter sur socle et les coupes légumes professionnel.
Et aussi présenté le matériel pour la préparation des jus types extracteur de jus, et presse agrumes.
Ainsi que les équipements adéquates pour la préparation des mélanges avec le batteur mélangeur professionnel et les mixers plongeants