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Cuisine traditionnelle
Restaurant, brasserieTout pour une cuisine de restaurant complète.
Tous les articles IMPORMARTINHO dans la rubrique LES METIERS DU CHR
Le Impormartinho, Lda est une société basée dans la Rua do Junqueiro, Nº 194 A-dos Ferreiros Valeur Águeda, qui est dédié à la commercialisation de l'Équipement hôtelier.
Le début de son activité sur 01/10/2005 évolué au fil des ans, en se concentrant sur l'innovation et sur la satisfaction de ses clients.
Nous prêtons une attention particulière aux besoins de nos clients, en cherchant à répondre rapidement et efficacement aux défis proposés dans la journée-à-jour.
Étant toujours à l'écoute des innovations technologiques présentées, nous essayons de trouver toujours la meilleure solution et la plus appropriée pour chaque client.
Nous croyons en la qualité et l'efficacité des produits sélectionnés, cherchant ainsi à faire appel à nos partenaires les plus qualifiés et prestigieux.
Pour couvrir un grand nombre de clients, Impormartinho, met à votre disposition une large gamme de produits tels que:
-Barbecue au charbon de l'Industrie;
-Poêles, Industrielle;
-Les étagères;
-Hottes;
-Les barbecues au gaz;
-Comptoirs réfrigérés/Réfrigéré et neutre (sans refroidissement);
-Vitrínes Réfrigérés/Réfrigéré et neutre (sans refroidissement);
-Comptoirs Frigorifiques/Réfrigéré et neutre (sans refroidissement);
Tout type de matériel en acier inoxydable pour l'industrie de l'hospitalité.
Trouvez le matériel CHR professionnel adapté à votre métier : équipements pour restaurant traditionnel, pizzeria, sandwicherie et fast-food, boulangerie-pâtisserie, boucherie-traiteur, café-bar, hôtellerie, food-truck ou restauration collective. Chaque sélection réunit le matériel de cuisson, de froid, de laverie et de préparation dont vous avez besoin pour ouvrir ou moderniser votre établissement.
27 articles
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 2 grilles fixes IMPORMARTINHO
Réf : 001.603149
Dimensions : 1000x800x900mm
Nombre grille : 2
Pays de fabrication : Portugal 
Prix public : 2 180,00 € HT
2 136,40 € HT
- 2%
Soit 2 563,68 € TTC
A partir de 50,63 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 2 grilles fixes IMPORMARTINHO
Réf : 001.603150
Dimensions : 1300x800x900mm
Nombre grille : 2
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 2 500,00 € HT
2 450,00 € HT
- 2%
Soit 2 940,00 € TTC
A partir de 58,06 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 2 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO
Réf : 001.613154
Dimensions : 1000x800x900mm
Capacité : 6 poulets
Nombre grille : 1
Nombre de broche : 2
(photo modèle 3 broches 1 grille)
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 2 540,00 € HT
2 489,20 € HT
- 2%
Soit 2 987,04 € TTC
A partir de 58,99 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 2 grilles fixes IMPORMARTINHO
Réf : 001.603151
Dimensions : 1500x800x900mm
Nombre grille : 2
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 2 730,00 € HT
2 675,40 € HT
- 2%
Soit 3 210,48 € TTC
A partir de 63,41 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 3 grilles rotatives IMPORMARTINHO
Réf : 001.603155
Dimensions : 900x800x900mm
Capacité : 9 poulets
Nombre de broche : 3
(photo modèle 4 broches)
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 2 850,00 € HT
2 793,00 € HT
- 2%
Soit 3 351,60 € TTC
A partir de 66,19 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 2 grilles fixes IMPORMARTINHO
Réf : 001.603152
Dimensions : 1800x800x900mm
Nombre grille : 2
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 2 890,00 € HT
2 832,20 € HT
- 2%
Soit 3 398,64 € TTC
A partir de 67,12 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 3 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO
Réf : 001.603156
Dimensions : 1200x800x900mm
Capacité : 9 poulets
Nombre grille : 1
Nombre de broche : 3
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 3 045,00 € HT
2 984,10 € HT
- 2%
Soit 3 580,92 € TTC
A partir de 70,72 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 2 grilles fixes IMPORMARTINHO
Réf : 001.603153
Dimensions : 2000x800x900mm
Nombre grille : 2
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 3 100,00 € HT
3 038,00 € HT
- 2%
Soit 3 645,60 € TTC
A partir de 72,00 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 4 grilles rotatives IMPORMARTINHO
Réf : 001.603158
Dimensions : 1000x800x900mm
Capacité : 12 poulets
Nombre de broche : 4
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 3 213,00 € HT
3 148,74 € HT
- 2%
Soit 3 778,49 € TTC
A partir de 74,63 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 4 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO
Réf : 001.603159
Dimensions : 1300x800x900mm
Capacité : 12 poulets
Nombre grille : 1
Nombre de broche : 4
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 3 340,00 € HT
3 273,20 € HT
- 2%
Soit 3 927,84 € TTC
A partir de 77,57 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 3 grilles rotatives + 2 grilles fixes IMPORMARTINHO
Réf : 001.603157
Dimensions : 1500x800x900mm
Capacité : 9 poulets
Nombre grille : 2
Nombre de broche : 3
(photo modèle 3 broches 1 grille)
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 3 465,00 € HT
3 395,70 € HT
- 2%
Soit 4 074,84 € TTC
A partir de 80,48 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 4 grilles rotatives + 2 grilles fixes IMPORMARTINHO
Réf : 001.603160
Dimensions : 1600x800x900mm
Capacité : 12 poulets
Nombre grille : 2
Nombre de broche : 4
(photo modèle 4 broches 1 grille)
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 3 530,00 € HT
3 459,40 € HT
- 2%
Soit 4 151,28 € TTC
A partir de 81,99 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 5 grilles rotatives IMPORMARTINHO
Réf : 001.603161
Dimensions : 1300x800x900mm
Capacité : 15 poulets
Nombre de broche : 5
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 3 550,00 € HT
3 479,00 € HT
- 2%
Soit 4 174,80 € TTC
A partir de 82,45 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 5 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO
Réf : 001.603162
Dimensions : 1500x800x900mm
Capacité : 15 poulets
Nombre grille : 1
Nombre de broche : 5
(photo modèle 4 broches 1 grille)
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 3 675,00 € HT
3 601,50 € HT
- 2%
Soit 4 321,80 € TTC
A partir de 85,36 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 5 grilles rotatives + 2 grilles fixes IMPORMARTINHO
Réf : 001.603163
Dimensions : 1800x800x900mm
Capacité : 15 poulets
Nombre grille : 2
Nombre de broche : 5
(photo modèle 4 broches 1 grille)
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 3 800,00 € HT
3 724,00 € HT
- 2%
Soit 4 468,80 € TTC
A partir de 88,26 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 6 grilles rotatives IMPORMARTINHO
Réf : 001.603164
Dimensions : 1400x800x900mm
Capacité : 18 poulets
Nombre de broche : 6
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 4 020,00 € HT
3 939,60 € HT
- 2%
Soit 4 727,52 € TTC
A partir de 93,37 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 6 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO
Réf : 001.603165
Dimensions : 1600x800x900mm
Capacité : 18 poulets
Nombre grille : 1
Nombre de broche : 6
(photo modèle 4 broches 1 grille)
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 4 090,00 € HT
4 008,20 € HT
- 2%
Soit 4 809,84 € TTC
A partir de 94,99 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 7 grilles rotatives IMPORMARTINHO
Réf : 001.603166
Dimensions : 1500x800x900mm
Capacité : 21 poulets
Nombre de broche : 7
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 4 260,00 € HT
4 174,80 € HT
- 2%
Soit 5 009,76 € TTC
A partir de 98,94 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 3 grilles fixes IMPORMARTINHO
Réf : 001.603184
Dimensions : 3000x800x900mm
Nombre grille : 3
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 4 410,00 € HT
4 321,80 € HT
- 2%
Soit 5 186,16 € TTC
A partir de 102,43 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 7 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO
Réf : 001.603167
Dimensions : 1800x800x900mm
Capacité : 21 poulets
Nombre grille : 1
Nombre de broche : 7
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 4 620,00 € HT
4 527,60 € HT
- 2%
Soit 5 433,12 € TTC
A partir de 107,30 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 8 grilles rotatives IMPORMARTINHO
Réf : 001.603168
Dimensions : 1800x800x900mm
Capacité : 24 poulets
Nombre de broche : 8
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 4 660,00 € HT
4 566,80 € HT
- 2%
Soit 5 480,16 € TTC
A partir de 108,23 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 8 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO
Réf : 001.603169
Dimensions : 2000x800x900mm
Capacité : 24 poulets
Nombre grille : 1
Nombre de broche : 8
(photo modèle 7 broches 1 grille)
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 4 790,00 € HT
4 694,20 € HT
- 2%
Soit 5 633,04 € TTC
A partir de 111,25 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 9 grilles rotatives IMPORMARTINHO
Réf : 001.603170
Dimensions : 1900x800x900mm
Capacité : 27 poulets
Nombre de broche : 9
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 4 810,00 € HT
4 713,80 € HT
- 2%
Soit 5 656,56 € TTC
A partir de 111,72 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 9 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO
Réf : 001.603171
Dimensions : 2000x800x900mm
Capacité : 27 poulets
Nombre grille : 1
Nombre de broche : 9
(photo modèle 7 broches 1 grille)
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 4 840,00 € HT
4 743,20 € HT
- 2%
Soit 5 691,84 € TTC
A partir de 112,41 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 10 grilles rotatives IMPORMARTINHO
Réf : 001.603172
Dimensions : 2000x800x900mm
Capacité : 30 poulets
Nombre de broche : 10
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 4 895,00 € HT
4 797,10 € HT
- 2%
Soit 5 756,52 € TTC
A partir de 113,69 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 10 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO
Réf : 001.603173
Dimensions : 2300x800x900mm
Capacité : 30 poulets
Nombre grille : 1
Nombre de broche : 10
(photo modèle 7 broches 1 grille)
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 5 100,00 € HT
4 998,00 € HT
- 2%
Soit 5 997,60 € TTC
A partir de 118,45 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 11 grilles rotatives IMPORMARTINHO
Réf : 001.603174
Dimensions : 2200x800x900mm
Capacité : 33 poulets
Nombre de broche : 11
(photo modèle 10 broches)
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 5 210,00 € HT
5 105,80 € HT
- 2%
Soit 6 126,96 € TTC
A partir de 108,24 €/mois
Plus de détails27 articles
Le matériel CHR professionnel adapté à votre métier
Un restaurant traditionnel, une pizzeria, une boulangerie ou un food-truck n'ont pas besoin des mêmes équipements. Pour vous faire gagner du temps, nous avons regroupé notre matériel CHR professionnel par métier : vous retrouvez en un seul endroit les appareils de cuisson, de froid, de préparation, de laverie et de ventilation dont votre activité a besoin. Ce guide vous aide à trouver votre métier, à préparer votre projet étape par étape et à découvrir nos services. Nos conseillers vous accompagnent ensuite, de l'étude à l'installation, partout en France métropolitaine.
Trouvez le matériel de votre métier
Chaque métier a ses contraintes : volume de production, type de produits, espace disponible, mobilité, règles d'hygiène. Choisissez votre activité pour découvrir une sélection d'équipements pensée pour elle :
Restauration
Restaurants, cuisines collectives et restauration rapide.
Pizzeria
Pizza sur place et à emporterDu pétrin au four, tout le poste pizza.
Sandwicherie et fast-food
Restauration rapideDes appareils rapides pour servir en continu.
Cuisine asiatique
Woks et spécialitésDes équipements puissants pour les cuisines d'Asie.
Self-service
Cantines, restaurants d'entreprisePour servir beaucoup de repas en peu de temps.
Crèche
Restauration de la petite enfanceDes équipements adaptés aux cuisines de crèche.
Métiers de bouche
Boulangers, pâtissiers, bouchers, poissonniers et glaciers.
Boulangerie et pâtisserie
Laboratoire et ventePétrir, façonner, cuire et présenter.
Boucherie et traiteur
Préparation et venteDécouper, conserver, cuire et vendre.
Poissonnerie
Étal et conservationGarder poissons et fruits de mer au froid et sur glace.
Snack sucré et glacier
Glaces, crêpes, gaufresFabriquer et servir douceurs et desserts glacés.
Bar, hôtellerie et services
Cafés, bars, hôtels, blanchisseries et métiers aux besoins spécifiques.
Café et bar
Comptoir et boissonsServir boissons fraîches, cafés et cocktails.
Hôtellerie
Cuisine, petit-déjeuner, étagesÉquiper la cuisine, les buffets et les services de l'hôtel.
Laverie et blanchisserie
Linge professionnelLaver, sécher et repasser le linge en volume.
Pharmacie et laboratoire
Froid et hygiène spécifiquesConserver et travailler dans des conditions maîtrisées.
Mobile et événementiel
Food-trucks, forains et traiteurs d'événements.
Food-truck
Cuisine embarquéeDes appareils compacts, souvent au gaz, adaptés à l'espace d'un camion.
Matériel forain
Fêtes et marchésDes équipements robustes et transportables pour vendre en extérieur.
Traiteur événementiel
Réceptions et banquetsTransporter, maintenir et servir lors de vos événements.
Équiper son établissement étape par étape
1Définir son projet
Votre carte, votre nombre de couverts, vos horaires et votre budget déterminent le type et la taille des équipements dont vous avez besoin.
2Dessiner sa cuisine
Organisez les zones en marche en avant, du sale vers le propre. Notre plan 2D gratuit vous aide à dessiner l'implantation.
3Vérifier les raccordements
Électricité (230 V ou 400 V), gaz, eau, évacuations et extraction : ils conditionnent le choix de chaque appareil.
4Choisir ses équipements
Froid, préparation, cuisson, laverie et ventilation : appuyez-vous sur nos univers et nos guides d'achat pour chaque famille de produits.
5Respecter les règles
Hygiène HACCP, sécurité incendie, réglementation des établissements recevant du public : faites valider votre projet par des professionnels.
6Installer et entretenir
Livraison, installation, mise en service, puis entretien régulier et pièces détachées pour faire durer vos appareils.
Nos univers de matériel CHR
Vous préférez chercher par type d'équipement ? Retrouvez toute notre gamme par univers :
| Univers | Exemples d'équipements |
|---|---|
| Matériel de cuisson | Fours, fourneaux, friteuses, planchas, grills |
| Matériel frigorifique | Frigos, chambres froides, cellules, vitrines |
| Laverie et hygiène | Lave-vaisselle, lave-verres, plonges, lave-mains |
| Ventilation | Hottes, caissons d'extraction, compensation |
| Préparation | Robots, cutters, coupe-légumes, pétrins |
| Maintien au chaud | Bains-marie, vitrines chaudes, étuves |
| Inox | Tables, meubles, étagères, plonges |
| Balance et caisse | Balances commerciales, caisses enregistreuses |
| Buanderie et blanchisserie | Lave-linge, sèche-linge, repasseuses |
| Consommables et accessoires | Accessoires de marques, emballages, grilles |
| Sur mesure | Hottes, chambres froides, inox, chaînes de laverie |
| Reconditionné | Matériel contrôlé et remis en état |
Nos services pour vous accompagner
Devis gratuit
Une offre personnalisée pour votre projet : demandez votre devis.
Plan 2D gratuit
Dessinez l'implantation de votre cuisine avec notre outil en ligne.
Administrations
Un accompagnement dédié aux collectivités et administrations.
Bons plans
Notre déstockage et notre reconditionné.
Découvrez aussi nos réalisations pour voir des cuisines que nous avons équipées, et notre matériel compatible 60 Hz pour vos projets à l'export.
Questions fréquentes sur le matériel CHR professionnel
Que signifie CHR ?
CHR signifie Cafés, Hôtels, Restaurants. Le terme désigne l'ensemble des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie, et par extension le matériel professionnel qui leur est destiné. On parle aussi de secteur HORECA, pour Hôtels, Restaurants et Cafés.
Comment équiper un restaurant de A à Z ?
Commencez par définir votre carte, votre nombre de couverts et votre local. Établissez ensuite un plan de cuisine en respectant la marche en avant, puis choisissez vos équipements par zone : réception et stockage au froid, préparation, cuisson, laverie, et ventilation. Faites valider les raccordements et les règles de sécurité avant l'installation.
Pourquoi choisir du matériel professionnel plutôt que domestique ?
Le matériel professionnel est conçu pour un usage intensif, des cadences élevées et le respect des règles d'hygiène : construction inox, puissance, régularité, pièces détachées et service après-vente. Un appareil domestique s'use rapidement en restauration et ne garantit pas les mêmes performances sanitaires.
Proposez-vous des solutions pour les administrations et collectivités ?
Oui, CHR Restauration accompagne les administrations, collectivités, écoles et établissements de santé dans l'équipement de leurs cuisines. Contactez-nous pour un devis adapté à vos procédures d'achat.
Peut-on s'équiper avec du matériel reconditionné ?
Oui, notre gamme de matériel CHR reconditionné et notre déstockage permettent de s'équiper à moindre coût, par exemple pour une ouverture ou un équipement d'appoint, avec des appareils contrôlés et remis en état.
Livrez-vous et installez-vous partout en France ?
Oui, CHR Restauration livre et installe le matériel CHR partout en France métropolitaine, de l'appareil à poser à la cuisine complète. Contactez notre service client au 03 44 32 16 60 ou demandez un devis gratuit en ligne.
Un projet d'ouverture ou de rénovation ? Nos experts vous accompagnent de l'étude à l'installation.