Laminoir sur socle TB 50 Panirecord
Ce laminoir très compact répondra à vos attentes en terme de gain de place et de capacité.
Le T50 offre une excellente qualité de laminage.
Le réglage des cylindres de laminage est très précis et lisible sur de grandes graduations.
La butée d'épaisseur finale est facile à régler pour assurer une épaisseur constante de la pâte.
Le tapis sont à vitesses différentielles.
Le tapis de sortie tourne plus vite que le tapis d'entrée ce qui permet d'avaler le pâton efficacement sans déchirer la pâte.
Ce laminoir est également doté d' une grande facilité de nettoyage.
En effet, les grilles de protection en inox sont ajourées pour une bonne visibilité, elles se relèvent pour permettre un accès immédiat et le démontage rapide, sans outil, des racleurs.
Créée en 1978, PANIRECORD conçoit, fabrique et vend à travers le monde des machines pour la boulangerie et la pâtisserie artisanales.
L’entreprise est spécialisée dans la mise en forme de la pâte et propose une large gamme de diviseuses, façonneuses, laminoirs et mini-balancelles.
Depuis 40 ans, PANIRECORD, spécialiste de la mise en forme de la pâte, construit des machines fiables et pérennes, simples et confortables d’utilisation, au service des artisans boulangers et pâtissiers et de leur savoir-faire.
Nos gammes de diviseuses, de façonneuses et de laminoirs sont les premières à avoir obtenu le label «ORIGINE FRANCE GARANTIE», gage de fabrication française, que nous portons avec fierté.
03 44 32 16 60
