Machine d'emballage sous vide à cloche Longueur de scellage 400mm CASSELIN
Cette machine sous vide à cloche est utilisée pour de la mise sous vide de tous types d’aliments, de préparations que ce soit du solide ou du liquide.
Vous pouvez utiliser à votre convenance des sacs gaufrés ou lisses pour la mise sous vide.
Cette emballeuse sous vide est réalisée en acier Inox 18/10, elle possède une cuve emboutie, une aspiration extérieure ou en chambre, commande digitale, un cycle de travail automatique, un carter ouvrable à 90° et une connexion pour injection de gaz neutre.
Elle est dotée d'une pompe à vide à bain d’huile 24 m3/h, d'une barre de soudure de 400 mm et d'une dimensions de la chambre de 410x450x220 mm.
Fabricant de matériel de cuisine professionnelle, CASSELIN est spécialisé dans le matériel de snacking et le matériel prêt à brancher tel que des friteuses professionnelles, des grill panini, des plaques à snacker, des postes de salage, des postes de découpe, des équipements pour le petit déjeuner ou réception des traiteurs, des vitrines réfrigérées, lave-verres, lave-vaisselles professionnels. CASSELIN élabore et commercialise du matériel de restauration professionnel répondant aux besoins et contraintes nécessaires en termes de qualité et finitions, de performance et de robustesse pour répondre aux attentes des professionnels de la restauration.
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