Façonneuse F73 PANIRECORD

Façonneuse F73 PANIRECORD

A poser sur table ou avec pieds.
Avec tapis évacuateur escamotable ou sur socle aménagé pour planches.
Poignée de manutention.
Sécurité de travail assurée par protection.
Chargement manuel.

La façonneuse permet un parfait façonnage de petits pains, baguettes, pains longs et courts de 500grs à 3kgs.
Laminage entre deux cylindres en acier plastifiés.
Pré-allongement entre un tapis tournant pure laine et un tapis lesté.
Allongement entre deux tapis pur laine tournants en sens inverse.
Réglage précis du laminage et de l'allongement avec vis de réglage.
Flasques en tôle d'acier assurant une parfaire rigidité de l'assemblage.
Production selon le poids des pièces de 1000 à 2200 pièces/heure.

Informations Techniques :
Environ 2000 baguettes par heure
Encombrement réduit - Tablette repliable
Puissance moteur : 0,55Kw
Hauteur du socle : 820 mm

Créée en 1978, PANIRECORD conçoit, fabrique et vend à travers le monde des machines pour la boulangerie et la pâtisserie artisanales.

L’entreprise est spécialisée dans la mise en forme de la pâte et propose une large gamme de diviseuses, façonneuses, laminoirs et mini-balancelles.

Depuis 40 ans, PANIRECORD, spécialiste de la mise en forme de la pâte, construit des machines fiables et pérennes, simples et confortables d’utilisation, au service des artisans boulangers et pâtissiers et de leur savoir-faire.
Nos gammes de diviseuses, de façonneuses et de laminoirs sont les premières à avoir obtenu le label «ORIGINE FRANCE GARANTIE», gage de fabrication française, que nous portons avec fierté.