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Coupe-légumes 1 vitesse ROBOT COUPE
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ROBOT COUPE

Coupe-légumes 1 vitesse ROBOT COUPE

Référence : 24459 CL 50 Gourmet
Video Coupe-légumes 1 vitesse ROBOT COUPE
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Tours/minute : 375
Débit kg/h : 300Kg
Dimensions coupe-légumes :
390x340x610mm
Puissance : 0,6Kw
Alimentation : TRI.400V
Accessoire Kit Persil et Kit Taboulé en option
Possibilité Disques Brunoises et Gaufrettes

2 321,40 € HT
2 263,37 € HT
- 2%
2 716,04 € TTC
Ou en plusieurs fois par CB
3 X 754,46 € HT
4 X 565,84 € HT
ou leasing à partir de 53,64 €/mois
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Quantité
Pays de fabrication France France
Garantie 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition 1 à 2 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Coupe-légumes 1 vitesse ROBOT COUPE

Ce coupe-légumes  permet de réaliser avec une qualité de coupe exceptionnelle 7 coupes originales de légumes ou de fruits en brunoise et gaufrettes. Ces coupes sont difficiles à réaliser manuellement, ce qui représente un gain de temps considérable. Une collection complète de 50 disques vous permet de laisser libre cours à votre créativité pour l’élaboration de recettes «fraîcheur» avec des coupes novatrices et inédites.

Cet appareil possède une grande goulotte de 132 cm2 pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou et le céleri, une goulotte cylindrique de diamètre 69 mm pour la coupe des légumes longs équipée d’un insert de maintien pour guider le légume ou le fruit pendant la coupe et un bac de réception amovible pour la brunoise en petites quantités.

Ce coupe-légumes est doté d'un moteur industriel asynchrone pour un usage intensif.

Livré sans disque 

En options :
- 50 disques avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe
- Kit Persil comprend :
1 éminceur 1 mm et 2 inserts pour le maintien des herbes pendant la coupe
vous obtenez en quelques minutes de grandes quantités de persil d’une qualité de coupe irréprochable
- Kit Taboulé comprend :
3 inserts, 1 éminceur 1 mm, 1 équipement macédoine 10x10 mm pour les dés de tomates et 1 disque brunoise 4x4 mm pour les petits cubes d’oignon.

MarqueROBOT COUPE
Débit kg/h300
Dimensions extérieures390x340x610mm
Dotationbac interne de réception 0,6 litre
Puissance0,6
TensionTRI.400V
Vitesse1 vitesse
ROBOT COUPE
Robot-Coupe est le spécialiste de la préparation culinaire.
C'est en France, au coeur de la bourgogne, région réputée pour sa gastronomie, que Robot-Coupe a inventé il y a plus de 40 ans le Robot-Culinaire. En tant que précurseur et leader incontesté, Robot-Coupe, fabricant de matériel de préparations culinaire, propose une gamme d'appareils adaptée à chacun des besoins des professionnels des métiers de la bouche (restaurateurs, collectivités, traiteurs, pâtissiers,...).

Les professionnels de la restauration utilisent ces produits pour Émincer, Onduler, Râper, Bâtonnets, Julienne, Macédoine, Frites, Brunoises, Gaufrettes, Purée, Broyer, Émulsionner, Hacher, Mixer, Pétrir, Fouetter, ...
Parmi les différents produits, on retrouve des Combinés cutter et coupe-légumes, Coupe-légumes, Cutter de table, Cutter Vertical, Robot Cook, Blixer, Mixer Plongeant, Centrifugeuses, Batteurs Mélangeurs, Tamis automatiques, Éplucheuses essoreuse, Trancheur à pain. Chaque produit dispose de différentes options pour offrir une très grande variété aux chefs qui l’utilisent.
 
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