Friteuse professionnelle électrique 20 litres sur socle ROLLER GRILL
La friteuse RFE 16 C permet de maîtriser la consommation d’huile et d’énergie au plus précis. Le boitier électrique est ainsi équipé d'une résistance modulable pour adapter la puissance au mode d’utilisation et de cuisson des frites, beignets, poissons panés etc.
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La puissance maxi ( 12kw ) assure une montée rapide en température. Elle est recommandée pour la cuisson d’aliments surgelés tels que des frites, du poisson pané etc.
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La puissance midi ( 8kw ) est destinée à la cuisson d’aliments frais tels que des beignets, des légumes etc.
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La puissance mini ( 4kw ) maintient l’huile chaude en attente de cuisson.
Equipement: thermostat 190°C, résistance forte puissance maintenue par 2 brides inox, cache-bulbe filtrant amovible, commutateur, voyants, seau pour vidange, cuve parfaitement isolée avec jauge intégrée "mini-maxi". Pieds réglables jusqu'à 150 mm avec possibilité de fixation au sol selon les normes CE - UL / NSF. Livré en standard avec 2 demies paniers.
Créé en 1947, ROLLER GRILL INTERNATIONAL est le leader européen de la fabrication d’équipement professionnel avec la plus large gamme de produits : toasters, fours multifonctions, friteuses, bains-maries, vitrines chauffantes et réfrigérantes, contact-grills, plaques à snacker ou « plancha », crêpières, gaufriers, salamandres, fumoirs, grills gyros et kebab, rôtissoires, fontaines réfrigérées etc.
La fabrication Roller Grill est maintenant entièrement automatisée permettant une meilleure productivité, plus de flexibilité et une excellente qualité de production de la conception à la finition des produits. Elaborés avec le plus grand soin et dans les règles de l’art, les produits Roller Grill répondent aux normes les plus strictes en matière d’hygiène et de sécurité (CE, UL/NSF, ETL, SEMKO, MITI etc) et respectent les directives DEEE 2002/95/CE et ROHS 2002/96/CE.
Avec une politique commerciale dynamique et un perpétuel esprit d’innovation ainsi qu’un haut niveau de qualité, Roller Grill est devenu l’un des plus importants fabricants au monde de produits pour les bars, hôtels, restaurants, stations service et reste une référence auprès des chaînes de fast food et de sandwicheries grâce à une collaboration accrue sur des produits personnalisés.
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