La plus petite des grandes professionnelles Dimensions trancheuses à pain : 440x300x180mm Puissance : 0.49Kw Epaisseur de tranche : de 8 à 16mm Alimentation : MONO ou TRI
Pétrin à tête relevable et cuve fixe 40 Litres OEM
Très robustes et de ligne fonctionnelle les pétrins à spirale OEM permettent d’obtenir en un temps très court un pétrissage de grand volume avec une température constante et une oxygénation optimale.
D’une capacité de 10 à 60 Kgs les 17 appareils des différentes séries disposent suivant le modèle d’une tête fixe ou basculante.
