Machine à glace pilée, capacité journalière 60kg, réserve 10 kg
Cette machine à glace pilée de haute qualité vous permettra de produire le nec plus ultra du glaçon granulaire, à utiliser dans les laboratoires, les hôpitaux, les boulangeries, les boucheries, les poissonneries, les fast-foods et les restaurants. Une glace granulaire sèche et compacte, idéale pour la conservation des aliments et des boissons.
Cette machine à glace pilée est dotée d'un concept innovateur de la mécanique interne avec un motoréducteur placé dans la partie supérieure de l'évaporateur.
Sa réalisation externe est en acier inoxydable, son évaporateur est en inox AISI 304 et elle est dotée d'une porte rentrante pour une plus grande accessibilité à la glace.
Elle fonctionne par refroidissement à eau.
Remarque :
Les machines avec condenseur à eau sont préconisées en cas d’encastrement ou pour un usage dans une ambiance particulièrement chaude.
MACH est une société italienne qui a été créée en 1988 par des experts du secteur des grandes installations et des lave-vaisselles. La société a connu une évolution constante jusqu’à devenir l’une des réalités les plus reconnues et appréciées dans le domaine de la conception, la construction et la commercialisation des lave-vaisselle professionnels. Il s’agit aujourd’hui de l’une des rares entreprises non intégrées à un groupe ou à une multinationale mais qui appartient encore à la famille de son fondateur et président, qui possède plus de 50 ans d’expérience dans le secteur. MACH est désormais une importante réalité de production qui vend ses produits sur les 5 continents et est engagée envers une croissance continue et la consolidation de sa présence sur les nouveaux marchés.